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Premium Tortellini Ricotta & Spinach - Chef Select - 250 g
Premium Tortellini Ricotta & Spinach - Chef Select - 250 g
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Codice a Barre: 4056489009191 (EAN / EAN-13)
Quantità: 250 g
Confezionamento: fr:Sachet en plastique
Marche: Chef Select
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta, Paste alimentari di cereali, Pasta farcita, Pasta fresca, Tortellini, Tortellini ricotta e spinaci, Tortelloni
Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse
Negozi: Lidl
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
32 ingredienti
Inglese: 53% Ricotta Soft Cheese and Spinach Filling (35% Ricotta Soft Cheese (Milk) (contains Acid: Citric Acid), 20% Spinach, Dried Potato Flakes [Potato, Antioxidant: Extracts of Rosemary], Breadcrumbs [Wheat Flour, Yeast, Salt], Rapeseed Oil, Whey Powder (Milk), 5% Mascarpone Soft Cheese (Milk) (contains Acid: Citric Acid), Hydrogenated Rapeseed Oil, Rice Flour, Iodised Salt [Salt, Potassium Iodide], Natural Flavouring (contains Milk), Garlic Purée [Garlic, Salt], Ground Nutmeg), 47% Egg Pasta (Wheat Flour, 30% Egg, Durum Wheat Semolina).Allergeni: Glutine, LatteTracce: Sedano, Crostacei, Senape, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa e solfiti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Siero di latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E330 - Acido citrico
Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: en:ricotta-soft-cheese-and-spinach-filling, en:ricotta-soft-cheese, en:mascarpone-soft-cheeseAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Siero di latte in polvere, UovaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: en:ricotta-soft-cheese-and-spinach-filling, en:ricotta-soft-cheese, en:mascarpone-soft-cheeseAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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en: Ricotta Soft Cheese and Spinach Filling 53% (Ricotta Soft Cheese 18.55% (contains Acid (Citric Acid)), Spinach 10.6%, Potato (Potato, Antioxidant (Extracts of Rosemary)), Breadcrumbs (Wheat Flour, Yeast, Salt), Rapeseed Oil, Whey Powder, Mascarpone Soft Cheese 2.65% (contains Acid (Citric Acid)), Rapeseed Oil, Rice Flour, Iodised Salt (Salt, Potassium Iodide), Natural Flavouring, Garlic Purée (Garlic, Salt), Nutmeg), Egg Pasta 47% (Wheat Flour, Egg 30%, Durum Wheat Semolina)- Ricotta Soft Cheese and Spinach Filling -> en:ricotta-soft-cheese-and-spinach-filling - percent_min: 53 - percent: 53 - percent_max: 53
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- Potato -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.65 - percent_max: 10.6
- Potato -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.325 - percent_max: 10.6
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- Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
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- Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.29
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- Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15.6666666666667 - percent_max: 17
- Egg -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 17
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Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 15Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 4 / 5 (valore: 6.9, valore arrotondato: 6.9)
- Fibra: 1 / 5 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 15.4583333333333, valore arrotondato: 15.5)
Punti negativi: 6
- Energia: 2 / 10 (valore: 854, valore arrotondato: 854)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
- Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)
- Sodio: 2 / 10 (valore: 232, valore arrotondato: 232)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (6 - 5)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (2.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.58%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Tortellini ricotta e spinaci Energia 854 kj
(203 kcal)+2% Grassi 7 g +106% Acidi Grassi saturi 2,8 g +124% Carboidrati 27,5 g -12% Zuccheri 2,5 g +20% Fibra alimentare 1,3 g -29% Proteine 6,9 g -14% Sale 0,58 g -43% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 15,458 %
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 75/100)
Categoria: Lasagna or cannelloni with vegetables and goat cheese, cooked
Categoria: Lasagna or cannelloni with vegetables and goat cheese, cooked
- Punteggio ambientale PEF: 0.31 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.40 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -8
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Sacco PP 5 - Polipropilene jetee Elevato
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 62/100)
Prodotto: Premium Tortellini Ricotta & Spinach - Chef Select - 250 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 75
Somma di bonus e malus: -13
Punteggio finale: 62/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.2 km in un'auto a benzina
240 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Lasagna or cannelloni with vegetables and goat cheese, cooked (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 x Sacco 250g (PP 5 - Polipropilene: 8.87 g)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica 100% 8.87 g 3.5 g
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da foodvisor.
Pagina del prodotto modificata anche da alexg, benjachez, charlesnepote, chevalstar, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, fix-salt-bot, guezguez-majed, halal-app-chakib, inf, itsjustruby, levox-brintel, loewenhertz, mich4711, misterwhite, olivier-sicard, openfoodfacts-contributors, packbot, raphael0202, roboto-app, scanbot, sharonm, silene, thaialagata, tobitobsn, yuka.R1lFOVNLRU4vZm93cE0xdi9naUowZEZGbTYyclRIT1dMZVU5SUE9PQ, yuka.UzdzNEVhb3V0dnBWZ3RvQzdpTE45UEJWK2FXU2NHbU1HOU1mSWc9PQ, yuka.ZTZwUkNZY3VpOXdYcHNBNjN3bUwvLzlFeFptTGJYbU5OY1FYSVE9PQ.