tortelloni ricotta et épinard - toque du chef
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Codice a Barre: 40564890
Marche: toque du chef
Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Pan di zenzero
Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Svizzera
Paesi di vendita: Svizzera
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Livello di trasformazione alimentare sconosciuto
Gli ingredienti del prodotto devono esser specificati per poter determinare il gruppo NOVA.I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Nutrizione
-
Dati mancanti per calcolare il Nutri-Score
Dati nutrizionali mancanti
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Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 86/100)
Categoria: Gingerbread
Categoria: Gingerbread
- Punteggio ambientale PEF: 0.23 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.69 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
69.3 %
Trasformazione
15.4 %
Confezionamento
8.1 %
Trasporto
5.1 %
Distribuzione
2.1 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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-
Elenco di ingredienti mancante
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-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 66/100)
Prodotto: tortelloni ricotta et épinard - toque du chef
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 86
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 66/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.9 km in un'auto a benzina
169 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Gingerbread (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
61.5 %
Trasformazione
11.8 %
Confezionamento
17.1 %
Trasporto
8.5 %
Distribuzione
1.2 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
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Sorgenti dati
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