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Milch-Haselnuss-Schnitte knusprig - Knoppers - 25g

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Milch-Haselnuss-Schnitte knusprig - Knoppers - 25g

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Codice a Barre: 40358802

Quantità: 25g

Confezionamento: fr:Alufolie, fr:Produkt

Marche: Knoppers, Storck

Categorie: Snack, Snack dolci, Barrette, Biscotti e torte, Biscotti, Prodotti di pasticceria, Waffle, Waffle ripieni

Etichette, certificazioni, premi: 100% vegetale, Aromi naturali

Paesi di vendita: Francia, Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    20 ingredienti

    Tedesco: Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Shea), Weizenmehl 12.3%, Magermilchpulver 11.5%, Haselnüsse 9.1%, Weizenvollkernmehl 6.1%, Kakao, Butterreinfett 2.6%, Molkenerzeugnis, magerer Kakao, Weizenstärke, Emulgator Lecithine (Soja), Sahnepulver 0.2%, Salz, natürliche Aromen, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat
    Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio, Soia, de:weizenvollkernmehl
    Tracce: Uova, Frutta a guscio, Arachidi

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

  • E500ii - Carbonato acido di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte scremato in polvere, Burro anidro, Derivati del siero di latte

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: de:weizenvollkernmehl, de:sahnepulver

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    de: Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Shea), _Weizenmehl_ 12.3%, _Magermilchpulver_ 11.5%, _Haselnüsse_ 9.1%, _Weizenvollkernmehl_ 6.1%, Kakao, _Butterreinfett_ 2.6%, _Molkenerzeugnis_, magerer Kakao, _Weizenstärke_, Emulgator (Lecithine), _Sahnepulver_ 0.2%, Salz, natürliche Aromen, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat)
    1. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 13.7 - percent_max: 42.5
    2. pflanzliche Fette -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 12.3 - percent_max: 27.4
      1. Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 6.15 - percent_max: 27.4
      2. Shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 13.7
    3. _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 12.3 - percent: 12.3 - percent_max: 12.3
    4. _Magermilchpulver_ -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 11.5 - percent: 11.5 - percent_max: 11.5
    5. _Haselnüsse_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 9.1 - percent: 9.1 - percent_max: 9.1
    6. _Weizenvollkernmehl_ -> de:weizenvollkernmehl - percent_min: 6.1 - percent: 6.1 - percent_max: 6.1
    7. Kakao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 2.6 - percent_max: 6.1
    8. _Butterreinfett_ -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.6
    9. _Molkenerzeugnis_ -> en:whey-product - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.6
    10. magerer Kakao -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.6
    11. _Weizenstärke_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.6
    12. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.6
      1. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.6
    13. _Sahnepulver_ -> de:sahnepulver - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    14. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    15. natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    16. Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. Natriumhydrogencarbonat -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale Bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 9

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 8.8, valore arrotondato: 8.8)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 9.1, valore arrotondato: 9.1)

    Punti negativi: 24

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2299, valore arrotondato: 2299)
    • Zuccheri: 7 / 10 (valore: 35.3, valore arrotondato: 35.3)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 18.6, valore arrotondato: 18.6)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 156, valore arrotondato: 156)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (24 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Waffle
    Energia 2.299 kj
    (551 kcal)     		+15%
    Grassi 33,2 g +35%
    Acidi Grassi saturi 18,6 g +49%
    Carboidrati 52,4 g -8%
    Zuccheri 35,3 g +11%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 8,8 g +31%
    Sale 0,39 g -16%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 9,1 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da gentcsar
Ultima modifica della pagina del prodotto il da bartolomeu.
Pagina del prodotto modificata anche da beniben, cjk, foodrepo, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, quechoisir, sandman095, scanbot, segundo, utronicalo, yuka.YXFFbVNybGVpK0pYaGZRazB3SFQ5TWhTN0o2SVFtU0pHY0FMSWc9PQ.

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