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Monte Snack - Zott - 1pcs

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Codice a Barre: 4014500515502 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Kuchenschnitte gefüllt mit Milch- und Schokolade-Haselnuss-Creme

Quantità: 1pcs

Confezionamento: Plastica, Cartone, Fresco, 21 PAP, de:07, de:21

Marche: Zott

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Torta, Torte al cioccolato

Etichette, certificazioni, premi: Sostenibile, Senza conservanti, Olio di palma sostenibile, Senza coloranti

Luoghi di produzione o lavorazione: Germany

Negozi: Marktkauf

Paesi di vendita: Francia, Germania, Ungheria, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    23 ingredienti


    : Vollmilch (22%), Zucker, Palmfett, Weizenmehl, Milcheiweißerzeugnis, Kokosfett, Molkenerzeugnis, _Vollmilchpulver (5%), Palmkernfett, Stärke, fettarmes Kakaopulver (1,5%), Haselnussmark (1,2%), Milchschokolade (0,5%), Glukosesirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Emulgatoren: E322, E471, E472b, Backtriebmittel: E450, E500, Aroma
    Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Additivo: E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Proteine del latte
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Olio di palma


    Ingredienti che contengono olio di palma: Grasso di palma, Grassi di palmisti
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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte intero, Proteine del latte, Derivati del siero di latte, Latte intero in polvere, Cioccolato al latte
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : _Vollmilch_ 22%, Zucker, Palmfett, _Weizenmehl_, _Milcheiweißerzeugnis_, Kokosfett, _Molkenerzeugnis_, _Vollmilchpulver 5%, Palmkernfett, Stärke, fettarmes Kakaopulver 1.5%, _Haselnussmark_ 1.2%, _Milchschokolade_ 0.5%, Glukosesirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Emulgatoren (e322), e471, e472b, Backtriebmittel (e450), e500, Aroma
    1. _Vollmilch_ -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
    2. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5 - percent_max: 22
    3. Palmfett -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 5 - percent_max: 22
    4. _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5 - percent_max: 18.45
    5. _Milcheiweißerzeugnis_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 15.76
    6. Kokosfett -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 5 - percent_max: 13.9666666666667
    7. _Molkenerzeugnis_ -> en:whey-product - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 5 - percent_max: 11.6
    8. _Vollmilchpulver -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    9. Palmkernfett -> en:palm-kernel-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 5
    10. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 1.5 - percent_max: 5
    11. fettarmes Kakaopulver -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    12. _Haselnussmark_ -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
    13. _Milchschokolade_ -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    14. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    15. Glukose-Fruktose-Sirup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    16. Emulgatoren -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    17. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    18. e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    19. Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    20. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    21. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)

    Punti negativi: 21

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1854, valore arrotondato: 1854)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 26, valore arrotondato: 26)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 19.7, valore arrotondato: 19.7)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 144, valore arrotondato: 144)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (21 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (29g)
    Rispetto a: Torte al cioccolato
    Energia 1.854 kj
    (443 kcal)
    538 kj
    (128 kcal)
    +1%
    Grassi 31 g 8,99 g +28%
    Acidi Grassi saturi 19,7 g 5,71 g +119%
    Carboidrati 35,5 g 10,3 g -26%
    Zuccheri 26 g 7,54 g -19%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 5 g 1,45 g -17%
    Sale 0,36 g 0,104 g -13%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 1,2 % 1,2 %
    Cocoa (minimum) 1,5 % 1,5 %
Porzione: 29g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da anticultist
Ultima modifica della pagina del prodotto il da prepperapp.
Pagina del prodotto modificata anche da bathorypeter, beniben, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, scanbot, yuka.ZXZva0hKOFJncWtFdmZRMzNqTGExUEJGNEsyUFhEeXRLT3dUSVE9PQ.

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