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Sahnebonbons Zuckerfreie - Werther's Original - 70 g
Sahnebonbons Zuckerfreie - Werther's Original - 70 g
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Codice a Barre: 4014400907636 (EAN / EAN-13)
Nome generico: zuckerfreie sahnebonbons mit süßungsmitteln.
Quantità: 70 g
Confezionamento: Plastica, Sacco
Marche: Werther's Original, Storck
Categorie: Snack, Snack dolci, Dolci, Caramelle, Caramelle dure
Etichette, certificazioni, premi:
Zucchero basso o assente, Punto Verde, Fatto in Germania, Senza zucchero
Origine degli ingredienti: Germania
Luoghi di produzione o lavorazione: Berlin, Alemania
Codice di tracciabilità: 020503140020
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.werthers-original.de/de/prod...
Negozi: Carrefour, Coop, Elite Brands
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
10 ingredienti
Tedesco: Süßungsmittel Isomalt, Butter (7,9 %), Sahne (7 %), Salz, Aromen, Emulgator Lecithine (Soja), Süßungsmittel Acesulfam K.Allergeni: Latte, Soia
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Additivo: E950 - Acesulfame K
- Additivo: E953 - Isomalto
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Edulcorante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
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E322 - Lecitine
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
-
E950 - Acesulfame K
Acesulfame K: L'acesulfame K è un edulcorante artificiale, chiamato anche acesulfame potassico -K è il simbolo del potassio-. È conosciuto anche come E950. L'acesulfame K, un sale di potassio, è stato scoperto casualmente nel 1967 dal chimico tedesco Karl Clauss, della compagnia Hoechst AG -oggi Nutrinova-.Fonte: Wikipedia
-
E953 - Isomalto
Isomalto: L'isomalto è un sostituto dello zucchero, un alditolo principalmente usato per le sue caratteristiche fisiche simili a quelle dello zucchero. Ha un piccolo impatto sui livelli di glucosio nel sangue e non porta alla formazione di carie dentali. Fornisce 2kcal/g, la metà di quelle dello zucchero. Comunque, come la maggior parte degli alditoli comporta rischi legati a disturbi gastrici tra cui flatulenze e diarrea se consumato in grandi quantità. A causa delle sue proprietà lassative, è sconsigliato il consumo di isomalto in dosi superiori a 50g al giorno per gli adulti e 25g per i bambini. L'isomalto è generalmente combinato con sostanze ad alto potere dolcificante, come il sucralosio in maniera tale da ottenere una miscela con approssimativamente la dolcezza dello zucchero. È una sostanza cristallina, bianca e inodore, contenente all'incirca il 5% di acqua di cristallizzazione. L'isomalto non ha l'indesiderato "effetto di raffreddamento" proprio di altri zuccheri alcolici, in particolare lo xilitolo e l'eritriolo. L'isomalto è inusuale in quanto è uno zucchero alcolico prodotto dalle barbabietole. L'isomalto è prodotto in un processo a due fasi in cui lo zucchero è prima trasformato in isomaltosio, un disaccaride riducente -6-O-α-D-glucopiranosido-D-fruttosio-. L'isomaltosio è poi idrogenato usando un convertitore catalitico metallico. Il prodotto finale è una composizione equimolare di 6-O-α-D-glucopiranosio-D-sorbitolo -1‚6-GPS- e 1-O-α-D-glucopiranosio-D-mannitolo-diidrato -1‚1-GPM-diidrato-. L'isomalto è stato approvato per l'uso dagli USA dal 1990, è stato approvato anche in Australia, Italia, Nuova Zelanda e Paesi Bassi -nota: la lista dei paesi non è completa-. L'isomalto può essere utilizzato anche per la scultura di zucchero ed alcuni lo preferiscono allo zucchero in quanto cristallizza più lentamente.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
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Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Burro, Panna
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Potrebbe essere vegetariano
Ingredienti che potrebbero non esser vegetariani: Aroma, E322
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
de: Süßungsmittel (Isomalt), Butter 7.9%, Sahne 7%, Salz, Aromen, Emulgator (Lecithine), Süßungsmittel (Acesulfam K)- Süßungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 80.3 - percent_max: 85.1
- Isomalt -> en:e953 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 80.3 - percent_max: 85.1
- Butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 7.9 - percent: 7.9 - percent_max: 7.9
- Sahne -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
- Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Süßungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Acesulfam K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Süßungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 80.3 - percent_max: 85.1
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 0 / 5 (valore: 0.2, valore arrotondato: 0.2)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 13
- Energia: 3 / 10 (valore: 1203, valore arrotondato: 1203)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Grassi saturi: 5 / 10 (valore: 5.7, valore arrotondato: 5.7)
- Sodio: 5 / 10 (valore: 480, valore arrotondato: 480)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (13 - 0)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (8.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (5.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (1.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (3.2 g)Rispetto a: Caramelle dure Energia 1.203 kj
(290 kcal)38,5 kj
(9 kcal)+20% Grassi 8,8 g 0,282 g +7.295% Acidi Grassi saturi 5,7 g 0,182 g +5.977% Carboidrati 87 g 2,78 g -6% Zuccheri < 0,5 g < 0,016 g -78% Polialcoli/polioli (alcoli degli zuccheri) 86 g 2,75 g -8% Fibra alimentare 0,1 g 0,003 g -98% Proteine 0,2 g 0,006 g +358% Sale 1,2 g 0,038 g +2.217% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Ambiente
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Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 86/100)
Categoria: Hard candy and lollipop
Categoria: Hard candy and lollipop
- Punteggio ambientale PEF: 0.23 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.73 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +14
Politica ambientale: +4
Trasporto: +10
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Germania Medio
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Sacco Plastica Recycle Elevato
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 79/100)
Prodotto: Sahnebonbons Zuckerfreie - Werther's Original - 70 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 86
Somma di bonus e malus: +4
Punteggio finale: 79/100 (Il punteggio dei prodotti con materiali d'imballaggio non riciclabili e non biodegradabili è limitato a 79 (livello B).)
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.9 km in un'auto a benzina
173 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Hard candy and lollipop (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
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Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 x Sacco (Plastica)
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Germania Medio
Sorgenti dati
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Ultima modifica della pagina del prodotto il da 5m4u9.
Pagina del prodotto modificata anche da annelotte, beniben, celine2018, chevalstar, foodvisor, grumpf, inf, itsjustruby, jeanbono, manu1400, markuso, packbot, quechoisir, yuka.Va9LPezaAsIiJMP8_9pp-BmrLuTpUtp-I04WoQ.