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Toffifee - Storck - 125 g

Toffifee - Storck - 125 g

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Codice a Barre: 4014400400007 (EAN / EAN-13)

Quantità: 125 g

Confezionamento: en:Kunststoff, en:PET - Polyethylenterephtalat, en:PP - Polypropylen, en:Papier, en:Pappe, en:Ungewellte Pappe

Marche: Storck

Categorie: Snack, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Dolci, Confetti al cioccolato, Cioccolatino, en:Milk chocolate candies

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde

Luoghi di produzione o lavorazione: Nemčija, Berlin, Deutschland

Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.toffifee.de/

Negozi: Irma.dk, Delhaize, Netto, Penny, REWE, Kaufland, COOP

Paesi di vendita: Austria, Bulgaria, Repubblica Ceca, Francia, Germania, Ungheria, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

22 ingredienti

Inglese: sugar, vegetable fats (palm, shea), hazelnuts, glucose syrup, skimmed milk powder, humectant sorbitol syrup, cocoa mass, condensed skimmed milk, condensed sweet whey, lactose, skimmed cocoa, cocoa butter, clarified butter, cane sugar syrup, whey product, emulsifier lecithins (soy), salt, flavourings

Allergeni: Latte, Frutta a guscio, Arachidi, Soia, en:butter-fat, en:condensed-whey, en:skimmed-milk, en:skimmed-milk-powder, en:whey-powder

Tracce: en:en-nuts-en-peanuts-en-en-nuts-en-peanuts

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E322 - Lecitine

Additivo: E420 - Sorbitolo

Ingrediente: Emulsionante

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Glucosio

Ingrediente: Sciroppo di glucosio

Ingrediente: Umidificante

Ingrediente: Lattosio

Ingrediente: Siero di latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E322 - Lecitine

Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
Fonte: Wikipedia

E420 - Sorbitolo

Sorbitolo: Il sorbitolo -o glucitolo- è l'alditolo del glucosio. È presente nelle alghe rosse e in molte bacche e frutti come mele, pere, susine, ciliegie e sorbe da cui prende il nome. Il suo potere dolcificante è circa il 60% del saccarosio. Per le sue caratteristiche, è molto utilizzato nell'industria alimentare come dolcificante, stabilizzante e agente lievitante con il nome E420. Un notevole vantaggio dell'uso del sorbitolo come dolcificante è dovuto al fatto che i batteri che causano la carie non riescono a utilizzarlo per il loro metabolismo. Per la sua proprietà di trattenere acqua viene utilizzato per prevenire la disidratazione di alimenti esposti all'aria. La sua assunzione non ha solitamente effetti collaterali, ma a dosi anche modeste -30 grammi- o in soggetti intolleranti può provocare diarrea. Il suo uso è, comunque, sconsigliato nei bambini di età inferiore a 1 anno di vita. Il test per verificare l'intolleranza al sorbitolo viene effettuato soffiando nove volte in un palloncino ad intervalli di tempo di circa mezz'ora. Il sorbitolo viene trasformato, nell'organismo umano, in monosaccaridi -soprattutto fruttosio- senza l'intervento dell'insulina: può quindi essere presente nell'alimentazione dei diabetici. Il suo potere calorico è simile a quello del glucosio -circa 4 Cal/g-. Può essere sintetizzato in laboratorio per riduzione del glucosio con tetraidroborato di sodio, mentre industrialmente viene ridotto per idrogenazione ad alte pressioni o per via elettrochimica. Tramite reazione di disidratazione del sorbitolo, con conseguente formazione di un anello furanosico, si ha la produzione del sorbitano, composto dal quale si ottiene una serie di emulsionanti che trovano svariati utilizzi.
Fonte: Wikipedia

E420ii - Sciroppo di sorbitolo

Sorbitolo: Il sorbitolo -o glucitolo- è l'alditolo del glucosio. È presente nelle alghe rosse e in molte bacche e frutti come mele, pere, susine, ciliegie e sorbe da cui prende il nome. Il suo potere dolcificante è circa il 60% del saccarosio. Per le sue caratteristiche, è molto utilizzato nell'industria alimentare come dolcificante, stabilizzante e agente lievitante con il nome E420. Un notevole vantaggio dell'uso del sorbitolo come dolcificante è dovuto al fatto che i batteri che causano la carie non riescono a utilizzarlo per il loro metabolismo. Per la sua proprietà di trattenere acqua viene utilizzato per prevenire la disidratazione di alimenti esposti all'aria. La sua assunzione non ha solitamente effetti collaterali, ma a dosi anche modeste -30 grammi- o in soggetti intolleranti può provocare diarrea. Il suo uso è, comunque, sconsigliato nei bambini di età inferiore a 1 anno di vita. Il test per verificare l'intolleranza al sorbitolo viene effettuato soffiando nove volte in un palloncino ad intervalli di tempo di circa mezz'ora. Il sorbitolo viene trasformato, nell'organismo umano, in monosaccaridi -soprattutto fruttosio- senza l'intervento dell'insulina: può quindi essere presente nell'alimentazione dei diabetici. Il suo potere calorico è simile a quello del glucosio -circa 4 Cal/g-. Può essere sintetizzato in laboratorio per riduzione del glucosio con tetraidroborato di sodio, mentre industrialmente viene ridotto per idrogenazione ad alte pressioni o per via elettrochimica. Tramite reazione di disidratazione del sorbitolo, con conseguente formazione di un anello furanosico, si ha la produzione del sorbitano, composto dal quale si ottiene una serie di emulsionanti che trovano svariati utilizzi.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

Olio di palma

Ingredienti che contengono olio di palma: Palma

Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte scremato in polvere, Latte scremato concentrato, Lattosio, Burro chiarificato, Derivati del siero di latte
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: en:condensed-sweet-whey, en:skimmed-cocoa, Sciroppo di canna da zucchero
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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en: sugar, vegetable fats (palm, shea), hazelnuts, glucose syrup, skimmed milk powder, humectant (sorbitol syrup), cocoa mass, condensed skimmed milk, condensed sweet whey, lactose, skimmed cocoa, cocoa butter, clarified butter, cane sugar syrup, whey product, emulsifier (lecithins), salt, flavourings
sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100

vegetable fats -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50

palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 50

shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16110 - percent_min: 0 - percent_max: 25

hazelnuts -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25

skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 20

humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

sorbitol syrup -> en:e420ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

condensed skimmed milk -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

condensed sweet whey -> en:condensed-sweet-whey - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10

skimmed cocoa -> en:skimmed-cocoa - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

clarified butter -> en:clarified-butter - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

cane sugar syrup -> en:cane-sugar-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

whey product -> en:whey-product - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.26

flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.26

Nutrizione

Qualità nutrizionale Bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 11
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 0

Proteine: 3 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 11.8055555555556, valore arrotondato: 11.8)

Punti negativi: 27

Energia: 6 / 10 (valore: 2183, valore arrotondato: 2183)

Zuccheri: 10 / 10 (valore: 48.9, valore arrotondato: 48.9)

Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 12.7, valore arrotondato: 12.7)

Sodio: 1 / 10 (valore: 104, valore arrotondato: 104)

I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

Punteggio nutrizionale: (27 - 0)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in elevata quantità (28.8%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in elevata quantità (12.7%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in elevata quantità (48.9%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in basse quantità (0.26%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (8.3g)	Rispetto a: en:Milk chocolate candies
Energia	2.183 kj (522 kcal)	181 kj (43 kcal)	-10%
Grassi	28,8 g	2,39 g	-26%
Acidi Grassi saturi	12,7 g	1,05 g	-47%
Carboidrati	59 g	4,9 g	+21%
Zuccheri	48,9 g	4,06 g	+6%
Fibra alimentare	0 g	0 g	-100%
Proteine	6 g	0,498 g	+7%
Sale	0,26 g	0,022 g	+57%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	11,806 %	11,806 %

Porzione: 8.3g

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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Confezionamento

Imballaggio ad alto impatto

Parti dell'imballaggio

(PET 1 - Polietilene tereftalato)
1 x Pacchetto (21 PAP)
(PP 5 - Polipropilene)

Materiali d'imballaggio

Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
Paper or cardboard
Plastica
Totale

Trasporto

Origini degli ingredienti
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Specie minacciate

Contiene olio di palma
Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango

Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il 10 maggio 2013 22:15:21 CEST da lenoan
Ultima modifica della pagina del prodotto il 28 marzo 2024 05:54:13 CET da inf.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, anonymous-wa2cqzpztq, anticultist, autorotate-bot, bavc, botaflo, brommaprepper, bundy76, charlesnepote, chr2031, corrigo, countrybot, dahlqvist, danielw, danis1597, date-limite-app, dkolev, ecoscore-impact-estimator, el-ka-91, emiljunker, fabricetheytaz, fiffi, fluff, foodless, foodrepo, foodvisor, fr4kl1n, freddyschuetz, gourmet, grumpf, halal-app-chakib, hlavackovec, insectproductadd, itsjustruby, kiliweb, kunnallu, mark22k, mathias, michael1berlin, moon-rabbit, neidhardt, olofolleola4, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, prey87, pyrka, roboto-app, roto, royalargus, rsoe, scanbot, schlag, sebleouf, sil, smoothie-app, spotter, stepisko, tacite, tacite-mass-editor, teolemon, thaialagata, thierryp, twl, twoflower, ungheni, yuka.SGJ3SlRMb2ludDBsdE5zTzhDdm5wdDhxeW9lQUEyK3dJc2s3SUE9PQ, yuka.VDRwZkdhWUhtOGtxcFBBRndrUGIvTzFyeTQ2TlVEeXdkdU5NSVE9PQ, yuka.YmFwYU5yNEdyOHRWaXNNRzNndU93c053M2JDcVpWS3VNTE5BSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhx-eoTChS_IFxjTnGCawua-FJzSZO1D26_dPqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnVsDMPPoSPvND7UwH2C7PqlLpDOX_Z4yNj7K6s.

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