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Gelato ai cioccolato-miele con Pezzetti di Toblerone - 264 g (4*100ml)

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Gelato ai cioccolato-miele con Pezzetti di Toblerone - 264 g (4*100ml)

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Codice a Barre: 4007993020264 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Gelato al cioccolato-miele con pezzetti di cioccolato al latte con torrone al miele e mandorle (2%) e pezzi di torrone bianco (2%), ricoperti con cioccolato al latte (33%) con pezzi di torrone bianco (3%)

Quantità: 264 g (4*100ml)

Confezionamento: Plastica, Cartone, Surgelato, fr:Etui en carton, fr:Film en plastique

Marche: Toblerone

Categorie: Dessert, Alimenti surgelati, Dessert surgelati, Gelati e sorbetti, Gelato, Gelati a stecco, Barrette al gelato al cioccolato

Etichette, certificazioni, premi: en:Fabriqué en Allemagne, en:Fabriqué en France, en:Point Vert

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Codice di tracciabilità: EMB 29181 - Plouédern (Finistère, France)

Negozi: Franprix, Magasins U

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    36 ingredienti

    latte scremato, zucchero, burro di cacao, acqua, grasso di cocco, miele 4%, siero di latte in polvere, grasso di latte, mandorle macinate, pezzetti di cioccolato al latte con torrone al miele e mandorle (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, miele 3%, grasso del latte, mandorle 1,6%, emulsionante (lecitine di soia), albume d'uovo, aromi), pasta di cacao, sciroppo di glucosio-fruttosio, cacao magro 2%, latte scremato in polvere, sciroppo di glucosio, mandorle tritate, emulsionanti (mono - e digliceridi degli acidi grassi, lecitine di soia, E476), stabilizzanti (farina di semi di carrube, gomma di guar), bianco d'uovo, aromi.
    Allergeni: Uova, Latte, Frutta a guscio, Soia
    Tracce: Glutine, Frutta a guscio, Arachidi

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Additivo: E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E412 - Gomma di guar

    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia

  • E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo

    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: fr:Lait écrémé reconstitué, Miele, Siero di latte in polvere, Burro anidro, Latte in polvere, Miele, Burro anidro, Albume d'uovo, Latte scremato in polvere, Albume d'uovo

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:morceaux-de-chocolat-au-lait-avec-nougat-au-miel-et-aux-amandes

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    fr: Lait écrémé reconstitué, sucre, beurre de cacao, eau, graisse végétale de coco, miel 4%, lactosérum en poudre, beurre concentré, amandes moulues, morceaux de chocolat au lait avec nougat au miel et aux amandes (sucre, lait en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, miel, beurre concentré, amandes, émulsifiant (lécithine de soja), blanc d'œuf, arômes), pâte de cacao, sirop de glucose-fructose, poudre de cacao maigre 2%, poudre de lait écrémé, sirop de glucose, amandes hachées, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine de soja, e476), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar), blanc d'œuf, arômes
    1. Lait écrémé reconstitué -> fr:lait-ecreme-reconstitue - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 5 - percent_max: 66
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4 - percent_max: 35
    3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 4 - percent_max: 24.6666666666667
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4 - percent_max: 19.5
    5. graisse végétale de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 4 - percent_max: 16.4
    6. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    7. lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 4
    8. beurre concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 2 - percent_max: 4
    9. amandes moulues -> en:ground-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 2 - percent_max: 4
    10. morceaux de chocolat au lait avec nougat au miel et aux amandes -> fr:morceaux-de-chocolat-au-lait-avec-nougat-au-miel-et-aux-amandes - percent_min: 2 - percent_max: 4
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.2 - percent_max: 3.696
      2. lait en poudre -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 0.06 - percent_max: 1.878
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0.06 - percent_max: 1.272
      4. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0.06 - percent_max: 0.969
      5. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0.06 - percent_max: 0.12
      6. beurre concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0.032 - percent_max: 0.12
      7. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0.032 - percent_max: 0.064
      8. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.064
        1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.064
      9. blanc d'œuf -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 0.064
      10. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.064
    11. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 2 - percent_max: 4
    12. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 2 - percent_max: 4
    13. poudre de cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    14. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    15. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    16. amandes hachées -> en:ground-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    17. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
    18. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    19. blanc d'œuf -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    20. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.8, valore arrotondato: 3.8)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.7, valore arrotondato: 1.7)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.925171223958334, valore arrotondato: 0.9)

    Punti negativi: 21

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1502, valore arrotondato: 1502)
    • Zuccheri: 7 / 10 (valore: 35.9, valore arrotondato: 35.9)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 13.3, valore arrotondato: 13.3)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 80, valore arrotondato: 80)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (21 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (66g)     		Rispetto a: Barrette al gelato al cioccolato
    Energia 1.502 kj
    (360 kcal)     		991 kj
    (238 kcal)     		+18%
    Grassi 21,4 g 14,1 g +18%
    Acidi Grassi saturi 13,3 g 8,78 g +9%
    Carboidrati 37,2 g 24,6 g +27%
    Zuccheri 35,9 g 23,7 g +39%
    Fibra alimentare 1,7 g 1,12 g
    Proteine 3,8 g 2,51 g +4%
    Sale 0,2 g 0,132 g +44%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,925 % 0,925 %
Porzione: 66g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da teolemon
Ultima modifica della pagina del prodotto il da moon-rabbit.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, beniben, date-limite-app, foodrepo, guezguez-majed, halal-app-chakib, jecrivaine, jeremy64, magasins-u, majiko, musarana, oliviers, omkarchend1kar, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, roboto-app, scanparty-franprix-05-2016, tacinte, tacite, thaialagata, yuka.SDY0a0NKcFFsS0U0dTlvOTNVcmF4WXhULzQ2VFluK25CT1V2SVE9PQ.

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