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Hot Pepper Sauce roasted garlic - Fuego - 85 ml

Hot Pepper Sauce roasted garlic - Fuego - 85 ml

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Codice a Barre: 4007552307317 (EAN / EAN-13)

Quantità: 85 ml

Confezionamento: Vetro, Bottiglia

Marche: Fuego, Theodor Kattus GmbH

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Condimenti, Salse, Salse piccanti, en:groceries

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde

Luoghi di produzione o lavorazione: Dissen, Deutschland

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    12 ingredienti


    Salsa jalapeno (jalapeno, aceto, sale), aceto di vino, acqua, sale, zucchero, aglio arrostito, aroma, gomma xanthan addensante.
    Tracce: Sedano, Uova, Glutine, Latte, Senape, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: de:jalapeño-sauce, de:jalapeño, de:brantweinessig

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    Stato vegano sconosciuto


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    Stato vegetariano sconosciuto


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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Jalapeño-Sauce (Jalapeño, Brantweinessig, Salz), Weinessig, Wasser, Speisesalz, Zucker, Knoblauch, Aroma, Verdickungsmittel (Xanthan)
    1. Jalapeño-Sauce -> de:jalapeño-sauce - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
      1. Jalapeño -> de:jalapeño - percent_min: 4.16666666666667 - percent_max: 100
      2. Brantweinessig -> de:brantweinessig - percent_min: 0 - percent_max: 50
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    2. Weinessig -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 11
    5. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8.8
    6. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 8.8
    7. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 1.3671875, valore arrotondato: 1.4)

    Punti negativi: 11

    • Energia: 0 / 10 (valore: 259, valore arrotondato: 259)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 8.8, valore arrotondato: 8.8)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
    • Sodio: 10 / 10 (valore: 4400, valore arrotondato: 4400)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (11 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100g)
    Rispetto a: Salse piccanti
    Energia 259 kj
    (61 kcal)
    259 kj
    (61 kcal)
    -28%
    Grassi 0,7 g 0,7 g +7%
    Acidi Grassi saturi 0,1 g 0,1 g -24%
    Carboidrati 9 g 9 g -39%
    Zuccheri 8,8 g 8,8 g -23%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 1,3 g 1,3 g +19%
    Sale 11 g 11 g +207%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 1,367 % 1,367 %
Porzione: 100g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da foodrepo
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