Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close
arrow_upward

Dinkel Butterherzen - Sommer - 150g

edit Modifica la pagina

Dinkel Butterherzen - Sommer - 150g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 4006182005082 (EAN / EAN-13)

Quantità: 150g

Marche: Sommer

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Agricoltura biodinamica, Demetra

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    46 ingredienti

    : Dinkel Butter-Gebäck : Dinkelmehl* (5896), Butter* (229%6) Rohrohrzucker*, Honig", Weinsteinbackpulver (Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Maisstärke", Säuerungsmittel: Weinsäure), Meersalz, Vanille*, Zitronenol, Koriander Zimt". Kann Spuren von Nussen und Sesam enthalten, Spelt cookies with butter Ingredients: Speltbloem (22%), raw cane sugar, honey", raising agent: sodium carbonates, corn starchn acidifier: tartaric acid, sea salt, vanilla citroenolie*, coriander, cinnamon". May contatn traces of nuts and sesame. 6), butter* Biscuits à l'épeautre au beurre Ingrédients: Farine d'épeautre* (5890), Deurre (22%), sucre de canne brut, miel poudre à lever: carbonates de sodium, fecule de mais, acidifiant: acide tartrique, sel malri vanille, huile de citron", coriandre", canelle Peut contenir des traces de nox et de sesame
    Allergeni: Latte
    Tracce: Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E334 - L(+)-acido tartarico

    Acido tartarico: L'acido tartarico è un acido organico diprotico cristallino bianco. È presente naturalmente in molte piante, specialmente nell'uva e nel tamarindo -oltre che in altri frutti-. Uno dei suoi sali, il bitartato di potassio, noto comunemente come cremor tartaro, si sviluppa naturalmente nel processo di vinificazione. L'acido tartarico viene miscelato al bicarbonato di sodio e usato come agente lievitante. L'acido tal quale viene aggiunto agli alimenti come antiossidante o per conferire un sapore aspro. L'acido tartarico è un acido alfa-idrossi-carbossilico e aldarico, ed è un derivato diidrossilico dell'acido succinico.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: de:dinkel-butter-gebäck, de:5896, de:229-6, de:weinsteinbackpulver, de:zitronenol, de:koriander-zimt, de:kann-spuren-von-nussen-und-sesam-enthalten, de:spelt-cookies-with-butter-ingredients, de:speltbloem, de:raw-cane-sugar, de:honey, de:raising-agent, de:sodium-carbonates, de:corn-starchn-acidifier, de:sea-salt, de:vanilla-citroenolie, de:coriander, de:cinnamon, de:may-contatn-traces-of-nuts-and-sesame, de:6, de:butter-biscuits-à-l-épeautre-au-beurre-ingrédients, de:farine-d-épeautre, de:5890, de:deurre, de:sucre-de-canne-brut, de:miel-poudre-à-lever, de:carbonates-de-sodium, de:fecule-de-mais, de:acidifiant, de:acide-tartrique, de:sel-malri-vanille, de:huile-de-citron, de:coriandre, de:canelle-peut-contenir-des-traces-de-nox-et-de-sesame

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Burro, Miele

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: de:dinkel-butter-gebäck, de:5896, de:229-6, de:weinsteinbackpulver, de:zitronenol, de:koriander-zimt, de:kann-spuren-von-nussen-und-sesam-enthalten, de:spelt-cookies-with-butter-ingredients, de:speltbloem, de:raw-cane-sugar, de:honey, de:raising-agent, de:sodium-carbonates, de:corn-starchn-acidifier, de:sea-salt, de:vanilla-citroenolie, de:coriander, de:cinnamon, de:may-contatn-traces-of-nuts-and-sesame, de:6, de:butter-biscuits-à-l-épeautre-au-beurre-ingrédients, de:farine-d-épeautre, de:5890, de:deurre, de:sucre-de-canne-brut, de:miel-poudre-à-lever, de:carbonates-de-sodium, de:fecule-de-mais, de:acidifiant, de:acide-tartrique, de:sel-malri-vanille, de:huile-de-citron, de:coriandre, de:canelle-peut-contenir-des-traces-de-nox-et-de-sesame

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Abbiamo bisogno di te!

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

    : Dinkel Butter-Gebäck (Dinkelmehl (5896)), Butter (229%6), Rohrohrzucker, Honig", Weinsteinbackpulver (Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Maisstärke", Säuerungsmittel (Weinsäure)), Meersalz, Vanille, Zitronenol, Koriander Zimt", Kann Spuren von Nussen und Sesam enthalten, Spelt cookies with butter Ingredients (Speltbloem 22%), raw cane sugar, honey", raising agent (sodium carbonates), corn starchn acidifier (tartaric acid), sea salt, vanilla citroenolie, coriander, cinnamon", May contatn traces of nuts and sesame, 6, butter* Biscuits à l'épeautre au beurre Ingrédients (Farine d'épeautre (5890)), Deurre 22%, sucre de canne brut, miel poudre à lever (carbonates de sodium), fecule de mais, acidifiant (acide tartrique), sel malri vanille, huile de citron", coriandre", canelle Peut contenir des traces de nox et de sesame
    1. Dinkel Butter-Gebäck -> de:dinkel-butter-gebäck
      1. Dinkelmehl -> en:spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9480
        1. 5896 -> de:5896
    2. Butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
      1. 229%6 -> de:229-6
    3. Rohrohrzucker -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. Honig" -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008
    5. Weinsteinbackpulver -> de:weinsteinbackpulver
      1. Backtriebmittel -> en:raising-agent
        1. Natriumcarbonate -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Maisstärke" -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
      3. Säuerungsmittel -> en:acid
        1. Weinsäure -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    7. Vanille -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. Zitronenol -> de:zitronenol
    9. Koriander Zimt" -> de:koriander-zimt
    10. Kann Spuren von Nussen und Sesam enthalten -> de:kann-spuren-von-nussen-und-sesam-enthalten
    11. Spelt cookies with butter Ingredients -> de:spelt-cookies-with-butter-ingredients
      1. Speltbloem -> de:speltbloem - percent: 22
    12. raw cane sugar -> de:raw-cane-sugar
    13. honey" -> de:honey
    14. raising agent -> de:raising-agent
      1. sodium carbonates -> de:sodium-carbonates
    15. corn starchn acidifier -> de:corn-starchn-acidifier
      1. tartaric acid -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. sea salt -> de:sea-salt
    17. vanilla citroenolie -> de:vanilla-citroenolie
    18. coriander -> de:coriander
    19. cinnamon" -> de:cinnamon
    20. May contatn traces of nuts and sesame -> de:may-contatn-traces-of-nuts-and-sesame
    21. 6 -> de:6
    22. butter* Biscuits à l'épeautre au beurre Ingrédients -> de:butter-biscuits-à-l-épeautre-au-beurre-ingrédients
      1. Farine d'épeautre -> de:farine-d-épeautre
        1. 5890 -> de:5890
    23. Deurre -> de:deurre - percent: 22
    24. sucre de canne brut -> de:sucre-de-canne-brut
    25. miel poudre à lever -> de:miel-poudre-à-lever
      1. carbonates de sodium -> de:carbonates-de-sodium
    26. fecule de mais -> de:fecule-de-mais
    27. acidifiant -> de:acidifiant
      1. acide tartrique -> de:acide-tartrique
    28. sel malri vanille -> de:sel-malri-vanille
    29. huile de citron" -> de:huile-de-citron
    30. coriandre" -> de:coriandre
    31. canelle Peut contenir des traces de nox et de sesame -> de:canelle-peut-contenir-des-traces-de-nox-et-de-sesame

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 1.858 kj
    (444 kcal)
    Grassi 19 g
    Acidi Grassi saturi 12 g
    Carboidrati 60 g
    Zuccheri 20 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 7,3 g
    Sale 0,18 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Etichette

Report a problem

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da grumpf.
Pagina del prodotto modificata anche da moon-rabbit, musarana, segundo, yuka.SFpzQlRKdFJqT2t3aXN3ZDF5ek0zUEFyd2JXRVR6bXJOK0E2SUE9PQ.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.
Modifica la pagina