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Proteinkäse - - 125 g

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Codice a Barre: 4002683001103 (EAN / EAN-13)

Quantità: 125 g

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    6 ingredienti

    : Sauermilchquark, Speisesalz, Milcheiweiß, Kümmel, Reifungskulturen. *Restlaktosegehalt < 0,1 %
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Proteine del latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:restlaktosegehalt

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: de:Sauermilchquark, Proteine del latte

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: de:restlaktosegehalt

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Sauermilchquark, Speisesalz, Milcheiweiß, Kümmel, Reifungskulturen, Restlaktosegehalt 0.1%
    1. Sauermilchquark -> de:sauermilchquark - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 84.7 - percent_max: 99.5
    2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.1 - percent_max: 3.8
    3. Milcheiweiß -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 3.8
    4. Kümmel -> en:caraway - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 3.8
    5. Reifungskulturen -> fr:ferments-d-affinage - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.1 - percent_max: 3.8
    6. Restlaktosegehalt -> de:restlaktosegehalt - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 30, valore arrotondato: 30)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 11

    • Energia: 1 / 10 (valore: 523, valore arrotondato: 523)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.3, valore arrotondato: 0.3)
    • Sodio: 10 / 10 (valore: 1520, valore arrotondato: 1520)

    I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è nella categoria dei formaggi.

    Punteggio nutrizionale: (11 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (28.75g)     		Rispetto a: Formaggi
    Energia 523 kj
    (125 kcal)     		150 kj
    (35 kcal)     		-60%
    Grassi 0,5 g 0,144 g -98%
    Acidi Grassi saturi 0,3 g 0,086 g -98%
    Carboidrati 0,1 g 0,029 g -92%
    Zuccheri 0,1 g 0,029 g -89%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 30 g 8,62 g +49%
    Sale 3,8 g 1,09 g +177%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 28.75g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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