Backkakao - Cebe - 250g
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Codice a Barre: 4002309001517 (EAN / EAN-13)
Quantità: 250g
Confezionamento: Cartone, Cartoncino
Marche: Cebe, Wilhelm Reuss
Categorie: Cacao e i suoi derivati, Cacao e cioccolato in polvere, Cacao in polvere
Etichette, certificazioni, premi:
Alleanza della Foresta Pluviale
Luoghi di produzione o lavorazione: Berlin, Deutschland
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.wilhelmreuss.com
Negozi: REWE
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
de: Kakaopulver, Säureregulatoren (Kaliumcarbonat), Kaliumhydroxid- Kakaopulver -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
- Säureregulatoren -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Kaliumcarbonat -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Kaliumhydroxid -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
Nutrizione
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Livelli di nutrienti
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Grassi in elevata quantità (20.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (12.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in basse quantità (0.08%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
-
Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 25/100)
Categoria: Cocoa powder, without sugar, powder, instant, non rehydrated
Categoria: Cocoa powder, without sugar, powder, instant, non rehydrated
- Punteggio ambientale PEF: 1.26 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 26.69 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
94.0 %
Trasformazione
1.4 %
Confezionamento
0.8 %
Trasporto
3.4 %
Distribuzione
0.4 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -1
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sconosciuto Cartoncino Bassa ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 29/100)
Prodotto: Backkakao - Cebe - 250g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 25
Somma di bonus e malus: +4
Punteggio finale: 29/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 13.8 km in un'auto a benzina
2669 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Cocoa powder, without sugar, powder, instant, non rehydrated (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
97.2 %
Trasformazione
0.8 %
Confezionamento
0.4 %
Trasporto
1.6 %
Distribuzione
0.1 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
(Cartoncino)
-
Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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