Kuvertüre weiß - Dr Oetker - 150g
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Codice a Barre: 4000521007249 (EAN / EAN-13)
Quantità: 150g
Confezionamento: Plastica
Marche: Dr Oetker
Categorie: Snack, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Cioccolato, en:Cooking helpers, en:Pastry helpers, Cioccolati bianchi
Etichette, certificazioni, premi:
Punto Verde
Negozi: Edeka
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E442 - Fosfatidi di ammonio
- Ingrediente: Emulsionante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: Burro anidro
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte scremato in polvere, Latte intero in polvere, Burro anidro
-
Potrebbe essere vegetariano
Ingredienti che potrebbero non esser vegetariani: E442
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
de: Zucker, Kakaobutter 32%, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Butterreinfett, Emulgator (e442)- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 32 - percent_max: 68
- Kakaobutter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
- Magermilchpulver -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 32
- Vollmilchpulver -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18
- Butterreinfett -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12
- Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 9
- e442 -> en:e442 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale Bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 3 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 27
- Energia: 7 / 10 (valore: 2424, valore arrotondato: 2424)
- Zuccheri: 10 / 10 (valore: 53, valore arrotondato: 53)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 24, valore arrotondato: 24)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: 27 (27 - 0)
Nutri-Score: E
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Grassi in elevata quantità (38%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (24%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (53%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
Ambiente
-
Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 39/100)
Categoria: White chocolate bar
Categoria: White chocolate bar
- Punteggio ambientale PEF: 0.76 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 11.32 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
58.5 %
Trasformazione
35.4 %
Confezionamento
1.4 %
Trasporto
4.1 %
Distribuzione
0.6 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Unknown Plastica Elevato ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: D (Score: 24/100)
Prodotto: Kuvertüre weiß - Dr Oetker - 150g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 39
Somma di bonus e malus: -15
Punteggio finale: 24/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 5.9 km in un'auto a benzina
1132 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: White chocolate bar (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
46.4 %
Trasformazione
49.6 %
Confezionamento
0.9 %
Trasporto
2.9 %
Distribuzione
0.2 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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Sorgenti dati
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