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Pancakes Teig-Mix - Mondamin - 215g

Pancakes Teig-Mix - Mondamin - 215g

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Codice a Barre: 4000400112170 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Pancake Teig-Mix

Quantità: 215g

Confezionamento: Plastica, en:Plastic Bottle

Marche: Mondamin

Categorie: Crêpe e galette, en:Cooking helpers, Preparati per dolci, Preparato per pancake, Pancake, de:Fertigteig

Negozi: HIT

Paesi di vendita: Francia, Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    11 ingredienti


    Tedesco: Weizenmehl, Glukosesirup, Zucker, Eigelbpulver, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), modifizierte Stärke, Eiklarpulver, jodiertes Speisesalz, Stärke
    Allergeni: Uova, Glutine
    Tracce: Glutine, Latte, Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E500i - Carbonato di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:diphosphat

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Tuorli in polvere, Albume d'uovo in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: de:diphosphat

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    de: _Weizenmehl_, Glukosesirup, Zucker, _Eigelbpulver_, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), modifizierte Stärke, _Eiklarpulver_, jodiertes Speisesalz, Stärke
    1. _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 11.4 - percent_max: 100
    2. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
    4. _Eigelbpulver_ -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003 - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
    5. Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
      1. Diphosphat -> de:diphosphat - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
      2. Natriumcarbonat -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    6. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
    7. _Eiklarpulver_ -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
    8. jodiertes Speisesalz -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    9. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata. Il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 6.36, valore arrotondato: 6.36)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.14, valore arrotondato: 1.14)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 7

    • Energia: 2 / 10 (valore: 775, valore arrotondato: 775)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 7.86, valore arrotondato: 7.86)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.43, valore arrotondato: 1.4)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 343, valore arrotondato: 343)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (7 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Preparato
    per 100 g / 100 ml
    Preparato
    per porzione (140g)
    Rispetto a: Pancake
    Energia 754 kj
    (187 kcal)
    775 kj
    (193 kcal)
    1.085 kj
    (270 kcal)
    -42%
    Grassi 3,9 g 4 g 5,6 g -52%
    Acidi Grassi saturi 1,4 g 1,43 g 2 g +1%
    Carboidrati 31 g 32,1 g 45 g -28%
    Zuccheri 7,4 g 7,86 g 11 g -39%
    Fibra alimentare 1,1 g 1,14 g 1,6 g -33%
    Proteine 6,2 g 6,36 g 8,9 g -35%
    Sale 0,8 g 0,857 g 1,2 g -29%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % ? ?
Porzione: 140g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da bartolomeu.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, joex, kiliweb, packbot, prepperapp, tacite-mass-editor, twl, vikalex, yuka.WHZBSEg0Zyt1T1V5dmNFbDVVemZ4ZFZGdzdpelVVeUZMK1U4SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnRXafn7qAP0bgTVokaF4faTAZW5etNCxNXLEao.

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