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Carrés au beurre, pointe de sel et choco noir - Michel et Augustin - 73 g

Carrés au beurre, pointe de sel et choco noir - Michel et Augustin - 73 g

Codice a Barre: 3760122961302 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Petits carrés au beurre un peu salé et chocolat noir

Quantità: 73 g

Confezionamento: Plastica

Marche: Michel et Augustin

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Snack, Formaggi, Snack dolci, en:Soft cheeses, Biscotti e torte, Formaggi a crosta fiorita, Biscotti, Biscotti al cioccolato, Biscotti al cioccolato fondente, en:Carré de l'Est

Origine degli ingredienti: Francia

Negozi: Monoprix

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    18 ingredienti


    : Farine de blé, sucre, beurre 15,3 %, graisses végétales (coprah, karité), poudre de cacao, chocolat noir* 4,2 % (poudre de cacao, pâte de cacao, sucre), oeufs, huile de tournesol, Sel de Guérande 0,6%, émulsifiant : lécithines (soja). *Chocolat noir avec 80% de cacao. Contient: gluten, lait, ceufs et soja. Peut contenir : fruits à coque.
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Soia
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Emulsionante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

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Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:chocolat-noir-avec-80-de-cacao, fr:ceufs-et-soja

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Burro, Uova

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:chocolat-noir-avec-80-de-cacao, fr:ceufs-et-soja

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Farine de blé, sucre, beurre 15.3%, graisses végétales (coprah, karité), poudre de cacao, chocolat noir 4.2% (poudre de cacao, pâte de cacao, sucre), oeufs, huile de tournesol, Sel de Guérande 0.6%, émulsifiant (lécithines de soja, Chocolat noir avec 80% de cacao), ceufs et soja
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 15.3 - percent_max: 55
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 15.3 - percent_max: 26
    3. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 15.3 - percent: 15.3 - percent_max: 15.3
    4. graisses végétales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 4.2 - percent_max: 15.3
      1. coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 2.1 - percent_max: 15.3
      2. karité -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.65
    5. poudre de cacao -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 4.2 - percent_max: 15.3
    6. chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 4.2 - percent: 4.2 - percent_max: 4.2
      1. poudre de cacao -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 1.4 - percent_max: 4.2
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    7. oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0.6 - percent_max: 4.2
    8. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.6 - percent_max: 4.2
    9. Sel de Guérande -> en:salt-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    10. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      2. Chocolat noir avec 80% de cacao -> fr:chocolat-noir-avec-80-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    11. ceufs et soja -> fr:ceufs-et-soja - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 6.9, valore arrotondato: 6.9)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.7, valore arrotondato: 1.7)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 23

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2133, valore arrotondato: 2133)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 26, valore arrotondato: 26)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 18, valore arrotondato: 18)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 256, valore arrotondato: 256)

    I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è nella categoria dei formaggi.

    Punteggio nutrizionale: (23 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100 g)
    Rispetto a: Biscotti al cioccolato fondente
    Energia 2.133 kj
    (510 kcal)
    2.130 kj
    (510 kcal)
    +4%
    Grassi 27 g 27 g +16%
    Acidi Grassi saturi 18 g 18 g +38%
    Carboidrati 59 g 59 g -2%
    Zuccheri 26 g 26 g -20%
    Fibra alimentare 1,7 g 1,7 g -64%
    Proteine 6,9 g 6,9 g +7%
    Sale 0,64 g 0,64 g +45%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 100 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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