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Noir 85% Pérou - Alter Eco - 100 g

Noir 85% Pérou - Alter Eco - 100 g

Codice a Barre: 3700214611548 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Chocolat noir

Quantità: 100 g

Confezionamento: Metallo, Metalli riciclabili, Alluminio, Cartone, en:Sheet, en:Sleeve, fr:Feuille en métal

Marche: Alter Eco

Categorie: Snack, Snack dolci, en:Cocoa and its products, Cioccolato, Cioccolato fondente

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Biologico UE, Commercio equo, Agricoltura non-UE, Emissioni di CO2, CH-BIO-006, Fair for Life, FR-BIO-01, FSC, FSC Misto, Prodotto in Svizzera, Max Havelaar, AB Agriculture Biologique, en:Fsc-c010395, Emissioni di CO2, Emissioni di CO2

Origine degli ingredienti: en:Non European Union, Perù

Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse

Codice di tracciabilità: 1340676 B, FSC-C010395

Negozi: Carrefour, Auchan, Magasins U, carrefour.fr, Monoprix

Paesi di vendita: Belgio, Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    4 ingredienti


    Francese: Pâte de cacao (Pérou), beurre de cacao, sucre de canne. Cacao : 85% minimum.
    Tracce: Latte, Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Cioccolato
    • Ingrediente: Zucchero
    • Categoria: Snack dolci

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre de canne, Cacao 85%
    1. Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 85

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7.8, valore arrotondato: 7.8)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 20

    • Energia: 7 / 10 (valore: 2635, valore arrotondato: 2635)
    • Zuccheri: 3 / 10 (valore: 14, valore arrotondato: 14)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 33, valore arrotondato: 33)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 15 (20 - 5)

    Nutri-Score: D

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    Zuccheri in elevata quantità (14%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in basse quantità (0%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Cioccolato fondente
    Energia 2.635 kj
    (637 kcal)
    +13%
    Grassi 54 g +36%
    Acidi Grassi saturi 33 g +43%
    Carboidrati 24 g -40%
    Zuccheri 14 g -58%
    Fibra alimentare 12 g +46%
    Proteine 7,8 g +11%
    Sale 0 g -100%
    Alcol 0 % vol
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
    Cocoa (minimum) 85 % +33%
    Emissioni di CO2 (impronta climatica) 178 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Etichette

Sorgenti dati

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