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Brossard -mon pain d epices special foie gras edit limitee - 360 g

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Brossard -mon pain d epices special foie gras edit limitee - 360 g

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Codice a Barre: 3660140891950 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Pain d'épices

Quantità: 360 g

Confezionamento: Scatola, fr:Film plastique à jeter

Marche: Brossard

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Pan di zenzero, fr:Pains-d-epices-aux-figues

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde, Edizione limitata

Negozi: Magasins U, Carrefour, Auchan, Leclerc, Intermarché, Monoprix, Netto

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    17 ingredienti

    : Sirop de glucose-fructose, farine de SEIGLE (36%), eau, sucre, sirop de sucre caramélisé, poudres à lever : carbonates de sodium - diphosphates, mélange d'épices (dont cannelle), fibres de pomme de terre et pois, huile de colza, sel, conservateur : acide sorbique, farine de BLE malté.
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Latte, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E200 - Acido sorbico

    Acido sorbico: L'acido sorbico è un acido grasso polinsaturo con 6 atomi di carbonio e 2 legami trans in posizione 2 e 4. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco dall'odore tenue. È un composto irritante. L'acido sorbico viene metabolizzato dagli animali e da alcuni micro-organismi comportandosi come una fonte di calorie al pari di altri acidi grassi come l'acido caproico. L'apporto calorico è stato calcolato pari a 6‚6 Kcal/g. È un acido organico utilizzato come antimicrobico e antifungino negli alimenti, cosmetici e farmaci dal 1945. Viene utilizzato anche nei processi di polimerizzazione di resine, gomme e plastiche.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Vegano

    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    : Sirop de glucose-fructose, farine de SEIGLE 36%, eau, sucre, sirop de sucre caramélisé, poudres à lever (carbonates de sodium), diphosphates, mélange d'épices (dont cannelle), fibres de pomme de terre, pois, huile de colza, sel, conservateur (acide sorbique), farine de BLE malté
    1. Sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 36 - percent_max: 64
    2. farine de SEIGLE -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 36 - percent: 36 - percent_max: 36
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 28
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14
    5. sirop de sucre caramélisé -> en:brown-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.33333333333333
    6. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 7
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    7. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
    8. mélange d'épices -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
      1. dont cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
    9. fibres de pomme de terre -> en:potato-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    10. pois -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    11. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 3.11111111111111
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    13. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
      1. acide sorbique -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    14. farine de BLE malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.58

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.08203125, valore arrotondato: 0.1)

    Punti negativi: 13

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1265, valore arrotondato: 1265)
    • Zuccheri: 8 / 10 (valore: 37, valore arrotondato: 37)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.2, valore arrotondato: 0.2)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 232, valore arrotondato: 232)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (13 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (22.5 g (22.5))     		Rispetto a: Pan di zenzero
    Energia 1.265 kj
    (299 kcal)     		285 kj
    (67 kcal)     		-21%
    Grassi 1 g 0,225 g -90%
    Acidi Grassi saturi 0,2 g 0,045 g -93%
    Carboidrati 66 g 14,9 g +1%
    Zuccheri 37 g 8,32 g -6%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 3 g 0,675 g -54%
    Sale 0,58 g 0,131 g +125%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,082 % 0,082 %
Porzione: 22.5 g (22.5)

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: A conserver dans un endroit sec et frais.

Servizio clienti: service conseil consommateur, Biopole - Clermont Limagne 63360 - Saint Beauzire

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Sorgenti dati

Il produttore JACQUET BROSSARD DISTRIBUTION utilizza Equadis per trasmettere automaticamente dati e immagini per i suoi prodotti.

Prodotto aggiunto il da sebleouf
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da beatrice02, date-limite-app, foodrepo, jacquetbrossard01, org-jacquet-brossard-distribution, yuka.ZW9KZlBZTVJvdWNSaXNNRXprTExvY3R3NDVTbVUxK3NOYkVYSVE9PQ.

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