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Vinaigre balsamique de Modène bio - Bio Village - 50 cl
Vinaigre balsamique de Modène bio - Bio Village - 50 cl
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Codice a Barre: 3564707090636 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Vinaigre balsamique de Modène issu de l'agriculture biologique - 6% d'acidité
Quantità: 50 cl
Confezionamento: Vetro, Bottiglia
Marche: Bio Village, Marque Repère
Categorie: Condimenti, Aceti, Aceto balsamico, Aceto balsamico di Modena
Etichette, certificazioni, premi:
Biologico, Biologico UE, Birra d'Abbazia Belga Certificata, Punto Verde, IT-BIO-007, IGP, AB Agriculture Biologique
Origine degli ingredienti: Italia
Codice di tracciabilità: CSQA 210843
Negozi: Leclerc
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
3 ingredienti
Francese: Vinaigre de vin*, moût de raisin cuit*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Processus biologique contrôlé par IT-BIO-007.
Trasformazione alimentare
-
Ingredienti culinari elaborati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 2 - Ingredienti culinari lavorati:
- Categoria: Aceti
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
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Stato vegano sconosciuto
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Stato vegetariano sconosciuto
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: Vinaigre de vin, moût de raisin cuit, Processus contrôlé par IT- -007- Vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
- moût de raisin cuit -> en:cooked-grape-must - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Processus contrôlé par IT- -007 -> fr:processus-controle-par-it-007 - labels: en:organic, en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
Nutrizione
-
Nutri-Score non applicabile
Non applicabile per la categoria: Aceti
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-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in elevata quantità (25%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Aceto balsamico di Modena Energia 493 kj
(117 kcal)-34% Grassi 0 g -100% Acidi Grassi saturi 0 g -100% Carboidrati 29 g -26% Zuccheri 25 g -34% Fibra alimentare 0 g -100% Proteine 0,5 g -26% Sale 0,1 g +58% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 16,667 %
Ambiente
-
Eco-Score A - Impatto ambientale molto basso
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 91/100)
Categoria: Vinegar, balsamic
Categoria: Vinegar, balsamic
- Punteggio ambientale PEF: 0.19 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.18 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Etichette con elevati benefici ambientali
Bonus: +15
-
AB Agriculture Biologique
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
-
Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
-
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +10
Politica ambientale: +2
Trasporto: +8
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia Medio
-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -2
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Bottiglia Vetro Recycle Bassa
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: A (Score: 114/100)
Prodotto: Vinaigre balsamique de Modène bio - Bio Village - 50 cl
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 91
Somma di bonus e malus: +23
Punteggio finale: 114/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.6 km in un'auto a benzina
118 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Vinegar, balsamic (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
Bottiglia (Vetro)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Vetro
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia Medio
Etichette
-
AB Agriculture Biologique
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
-
Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da michelpick.
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