Fond de Veau Dégraissé - Rustica - 100 g
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Codice a Barre: 3564700763339 (EAN / EAN-13)
Quantità: 100 g
Confezionamento: Scatola, Cartone
Marche: Rustica, Marque Repère
Categorie: Condimenti, Prodotti a base di carne, en:Beef and its products, Preparazioni a base di carne, Carni, Manzo, Prodotti disidratati, Prodotti disidratati da reidratare, Salse, Preparazioni a base di manzo, Salse disidratate, en:Veal stock, en:groceries, fr:Fonds de veau dégraissés
Etichette, certificazioni, premi:
Punto Verde
Negozi: Leclerc
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E150c - Caramello ammoniacale
- Additivo: E412 - Gomma di guar
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Sciroppo di glucosio
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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Non vegano
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Non vegetariano
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Ingrédients de la préparation déshydratée (amidon de maïs), sirop de glucose, sel, extrait de vin blanc, arôme naturel, arôme, légumes (tomate, oignon), épaississant (gomme guar), arôme naturel de poivre, viande de veau 2%, colorant (e150c), arôme naturel de laurier, ail- Ingrédients de la préparation déshydratée -> fr:ingredients-de-la-preparation-deshydratee - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 82
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Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
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Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
Scatola (Cartone)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Altre informazioni
Preparazione: Ce fond permet d'agrémenter les viandes blanches, les rôtis de veau, ou autres viandes. À la poêle : Après la cuisson, déglacez en délayant 1 cuillère à café bombée (5 g) de fond avec 100 ml d'eau. Au four : Diluez le fond dans de l'eau puis nappez la viande de votre choix. Pour les mijotés, saupoudrez votre viande avec du fond, arrosez avec de l'eau et faites cuire à feu doux. Les sauces : Portez à ébullition 200 ml d'eau, ajoutez 2 cuillères à café bombées (10 g) de fond, puis laissez cuire 3 minutes tout en remuant. Agrémentez avec de la crème fraîche.
Sorgenti dati
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