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Coffret Snacks - Tokapi - 100 g
Coffret Snacks - Tokapi - 100 g
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Codice a Barre: 3564700559307 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Produits soufflés : goût fromage, goût salé, à la cacahuète, à l'oignon
Quantità: 100 g
Confezionamento: Plastica
Marche: Tokapi, Marque Repère
Categorie: Snack, Snacks salati, Antipasti
Negozi: Leclerc
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Salute
Ingredienti
-
45 ingredienti
: Produits soufflés à la cacahuète : semoule de maïs 64 %, cacahuètes grillées moulues 33 %, huile de tournesol, sel, dextrose, poivre. Traces de gluten, crustacés et lait. Produits soufflés goût fromage : semoule de maïs 71 %, huile de tournesol, arôme naturel (dont lait), fromage en poudre 5 %, lactosérum en poudre, sel, chlorure de calcium, crème en poudre. Traces d'arachides, gluten et crustacés. Produits soufflés goût oignon : semoule de maïs 64 %, huile de tournesol, farine de blé, oignon en poudre 6 %, son de blé, lait écrémé en poudre, sel, arômes naturels, lactosérum en poudre, sucre, persil déshydraté, colorant : curcumine. Traces d'arachides et crustacés. Produits soufflés goût salé : semoule de maïs 46 % ; pomme de terre déshydratée (dont sulfites) 46 % ; huile de tournesol ; arôme (dont blé) ; sel 0,9 % ; exhausteurs de goût : glutamate monosodique, E627, E631 ; colorant : curcumine. Traces d'arachides, crustacés et lait.Allergeni: ArachidiTracce: Sedano, Crostacei, Uova, Glutine, Latte, Molluschi, Arachidi, Anidride solforosa e solfiti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E100 - Curcumina
- Additivo: E621 - Glutammato di monosodio
- Additivo: E627 - Guanilato bisodico
- Additivo: E631 - Inosinato disodico
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Destrosio
- Ingrediente: Esaltatore di sapidità
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Siero di latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E621 - Glutammato di monosodio
Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.Fonte: Wikipedia
-
E627 - Guanilato bisodico
Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.Fonte: Wikipedia (Inglese)
-
E631 - Inosinato disodico
Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.Fonte: Wikipedia (Inglese)
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:produits-souffles-a-la-cacahuete, fr:produits-souffles-gout-fromage, fr:produits-souffles-gout-oignon, fr:produits-souffles-gout-saleAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte, Formaggio, Siero di latte in polvere, Panna, Latte scremato in polvere, Siero di latte in polvereAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:produits-souffles-a-la-cacahuete, fr:produits-souffles-gout-fromage, fr:produits-souffles-gout-oignon, fr:produits-souffles-gout-sale, SolfitoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Produits soufflés à la cacahuète (semoule de maïs 64%), cacahuètes grillées moulues 33%, huile de tournesol, sel, dextrose, poivre, Produits soufflés goût fromage (semoule de maïs 71%), huile de tournesol, arôme naturel (dont lait), fromage 5%, lactosérum en poudre, sel, chlorure de calcium, crème, Produits soufflés goût oignon (semoule de maïs 64%), huile de tournesol, farine de blé, oignon 6%, son de blé, lait écrémé en poudre, sel, arômes naturels, lactosérum en poudre, sucre, persil, colorant (curcumine), Produits soufflés goût salé (semoule de maïs 46%), pomme de terre 46% (dont sulfites), huile de tournesol, arôme (dont blé), sel 0.9%, exhausteurs de goût (glutamate monosodique), e627, e631, colorant (curcumine)- Produits soufflés à la cacahuète -> fr:produits-souffles-a-la-cacahuete
- semoule de maïs -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 64
- cacahuètes grillées moulues -> en:milled-roasted-peanuts - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 33
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- Produits soufflés goût fromage -> fr:produits-souffles-gout-fromage
- semoule de maïs -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 71
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- dont lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
- fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 5
- lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- chlorure de calcium -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes
- crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
- Produits soufflés goût oignon -> fr:produits-souffles-gout-oignon
- semoule de maïs -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 64
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6
- son de blé -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes
- colorant -> en:colour
- curcumine -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Produits soufflés goût salé -> fr:produits-souffles-gout-sale
- semoule de maïs -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 46
- pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 46
- dont sulfites -> en:sulfite
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- dont blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.9
- exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer
- glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- colorant -> en:colour
- curcumine -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 14
- Proteine: 5 / 5 (valore: 8.4, valore arrotondato: 8.4)
- Fibra: 4 / 5 (valore: 4.3, valore arrotondato: 4.3)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 5 / 5 (valore: 89.48, valore arrotondato: 89.5)
Punti negativi: 14
- Energia: 5 / 10 (valore: 2008, valore arrotondato: 2008)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.7, valore arrotondato: 2.7)
- Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.6, valore arrotondato: 2.6)
- Sodio: 7 / 10 (valore: 720, valore arrotondato: 720)
I punti per le proteine sono contati perché i punti per la frutta, verdura, noci ed oli di colza/noce/oliva sono al massimo.
Punteggio nutrizionale: (14 - 14)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (20.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (2.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in elevata quantità (1.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (25 g)Rispetto a: Antipasti Energia 2.008 kj
(475 kcal)502 kj
(119 kcal)+5% Grassi 20,6 g 5,15 g -1% Acidi Grassi saturi 2,6 g 0,65 g -15% Carboidrati 61,7 g 15,4 g +11% Zuccheri 2,7 g 0,675 g -21% Fibra alimentare 4,3 g 1,07 g -9% Proteine 8,4 g 2,1 g +1% Sale 1,8 g 0,45 g +9% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 89,48 % 89,48 % Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 33 % 33 %
Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
Non siamo riusciti a calcolare l'Eco-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?Potresti aggiungere una categoria di prodotto precisa in modo da poter calcolare l'Eco-Score? Aggiungi una categoria
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
(Plastica)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da sebleouf
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