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La preparazione per la crème brûlée con chips di caramello - Carrefour - 200 g (2 x 96 g + garniture éclats de caramel 2 x 4 g)
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Codice a Barre:
3560070999941(EAN / EAN-13)
Nome generico: Preparado para crema catalana con sobre de trocitos de caramelo.
Quantità: 200 g (2 x 96 g + garniture éclats de caramel 2 x 4 g)
Imballaggio: Plastica, Sacco, Cartone
Marche: Carrefour
Categorie: Latticini, Dessert, Dolci a base di latte, Crema Catalana, Crème brûlée
Etichette, certificazioni, premi:
Latte francese, Punto Verde, Prodotto in Francia, Nutriscore, Nutriscore D, Triman
Luoghi di produzione o lavorazione: France
Codice di tracciabilità: EMB 18194J - Rians (Cher, France), FR 18.194.050 CE - Rians (Cher, France), EMB 18194 - Rians (Cher, France)
Negozi: Carrefour, carrefour.fr
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score D
Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0-
Discover the new Nutri-Score!
The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
Main improvements:
- Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
- Better score for whole products rich in fiber
- Worse score for products containing a lot of salt or sugar
- Worse score for red meat (compared to poultry)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.
Punti negativi: 17/55
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Energia
3/10 points (1211kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
4/15 points (17g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
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Grassi saturi
10/10 points (15g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
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Sale
0/20 points (0.1g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 0/10
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Fibra
0/5 points (0.5g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Frutta, verdura e legumi
0/5 points (0%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.
Punteggio nutrizionale: 17 (17 - 0)
Nutri-Score: D
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Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (22%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (15%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (17%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in basse quantità (0.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ingredienti
Trasformazione alimentare
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Alimenti ultra-trasformati
3 ultra-processing markers
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Limit ultra-processed foods
Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases
Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Sciroppo di glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Analisi degli ingredienti
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Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: es:sobre-de-trocitos-de-caramelo, es:leche-origen-franciaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Panna, Uova fresche, Latte scremato, Tuorlo d'uovo, PannaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: es:sobre-de-trocitos-de-caramelo, es:leche-origen-franciaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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es: _Nata_ 58%, _huevos_ frescos 12.5%, azúcar, _leche_ desnatada, yema de _huevos_ 7.5%, aroma vainilla, Sobre de trocitos de caramelo (caramelo aromático (jarabe de glucosa, azúcar)), Nata, leche origen Francia- _Nata_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 58 - percent: 58 - percent_max: 58
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- Sobre de trocitos de caramelo -> es:sobre-de-trocitos-de-caramelo - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
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- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.45
- caramelo aromático -> en:aromatic-caramel - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
- Nata -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 2.41666666666667
- leche origen Francia -> es:leche-origen-francia - percent_min: 0 - percent_max: 2.07142857142857
en:milk -> en:milk
Ambiente
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Green-Score B
Basso impatto ambientale
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 84/100)
Categoria: Caramelized custard cream (crème brûlée), refrigerated
Categoria: Caramelized custard cream (crème brûlée), refrigerated
- Punteggio ambientale PEF: 0.25 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.90 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
64.8 %
Trasformazione
18.1 %
Imballaggio
6.3 %
Trasporto
6.3 %
Distribuzione
3.6 %
Consumo
1.0 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Malus: -3
Politica ambientale: -4
Trasporto: +1
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuta 90 %Elevato Francia 10 %Medio
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -11
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sacco Plastica Elevato Sconosciuto Cartone Bassa ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso delil Green-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Green-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: B (Score: 70/100)
Prodotto: La preparazione per la crème brûlée con chips di caramello - Carrefour - 200 g (2 x 96 g + garniture éclats de caramel 2 x 4 g)
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 84
Somma di bonus e malus: -14
Punteggio finale: 70/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.0 km in un'auto a benzina
190 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Caramelized custard cream (crème brûlée), refrigerated (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
65.2 %
Trasformazione
12.2 %
Imballaggio
9.8 %
Trasporto
10.5 %
Distribuzione
2.0 %
Consumo
0.4 %
Imballaggio
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
Sacco (Plastica)
(Cartone)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuta 90 %Elevato Francia 10 %Medio
Altre informazioni
Preparazione: Precalentar el horno en la posición grill. Espolvorear los trocitos de caramelo de manera uniforme sobre las cremas. Colocar las cremas lo más cerca posible del grill y dejar dorar durante 1'5 minutos. Dejar enfriar 2 minutos para obtener una capa delgada de caramelo crujiente.
Condizioni di conservazione: Conservar entre 0°C y +6°C. Fecha de caducidad: ver en la parte superior del envase.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da noreen
Ultima modifica della pagina del prodotto il da jusdekiwi.
Pagina del prodotto modificata anche da anonymous-h4fe4z22fq, armaduk, autorotate-bot, baslad01, beniben, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, org-carrefour-espana, packbot, quechoisir, roboto-app, tacite, teolemon, yuka.NL5kJeClLf4vQ8P90qkr7DyDLuT5IPNoKWMpog, yuka.P5B7OdKqFMsaI8fv8KBl8Wa4Trf5AP9mIkNWog, yuka.ZEo4ZkNLUWtoY05iaE5vMTlDTFkzSTEyd0pXdFltM25LdXd0SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFqeP33jQOdaUzgtnzV---vM43FWPZM4Ij5H6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkxKb4WFrWOZbUTlwGut-_uhI4XmO_J9u6XrLqs.