Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!
Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.
La rivoluzione alimentare inizia da te!
Latte di cocco - Carrefour - 400 ml
Latte di cocco - Carrefour - 400 ml
Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.
Codice a Barre: 3560070869886 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Latte di cocco
Quantità: 400 ml
Confezionamento: In scatola
Marche: Carrefour
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Panna vegetale, Panna da cucina vegetale, Latte di cocco
Etichette, certificazioni, premi: Nutriscore, Nutriscore C
Origine degli ingredienti: Thailandia
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://courses-en-ligne.carrefour.fr/35...
Negozi: Carrefour, carrefour.fr
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
4 ingredienti
Estratto di noce di cocco 87%, acqua, stabilizzante: gomma di guar.
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E412 - Gomma di guar
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E412 - Gomma di guar
Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
fr: noix de coco 87%, eau, stabilisant (gomme guar)- noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 87 - percent: 87 - percent_max: 87
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.5 - percent_max: 13
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale nella media
⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 87Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 5 / 5 (valore: 87, valore arrotondato: 87)
Punti negativi: 12
- Energia: 2 / 10 (valore: 723, valore arrotondato: 723)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 15, valore arrotondato: 15)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 20, valore arrotondato: 20)
I punti per le proteine sono contati perché i punti per la frutta, verdura, noci ed oli di colza/noce/oliva sono al massimo.
Punteggio nutrizionale: (12 - 5)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (18%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (15%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.05%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Latte di cocco Energia 723 kj
(175 kcal)+8% Grassi 18 g +12% Acidi Grassi saturi 15 g +13% Carboidrati 2,9 g +20% Zuccheri 1 g -38% Fibra alimentare ? Proteine 0 g -100% Sale 0,05 g -21% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 87 %
Ambiente
-
Eco-Score A - Impatto ambientale molto basso
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 98/100)
Categoria: Coconut milk or coconut cream
Categoria: Coconut milk or coconut cream
- Punteggio ambientale PEF: 0.06 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.51 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Malus: -4
Politica ambientale: -5
Trasporto: +1
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Thailandia Elevato
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -11
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Seal Metallo Recycle Elevato 1 Scatola Metallo Recycle Elevato ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: A (Score: 83/100)
Prodotto: Latte di cocco - Carrefour - 400 ml
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 98
Somma di bonus e malus: -15
Punteggio finale: 83/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.3 km in un'auto a benzina
51 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Coconut milk or coconut cream (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 x Seal 1 (Metallo: 8 g)
1 x Scatola 1 (Metallo: 55 g)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Metallo 100% 63 g 15.8 g
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Thailandia Elevato
Altre informazioni
Preparazione: Pronto per l'uso. Agitare prima dell'apertura. Questo prodotto può solidificarsi naturalmente a bassa temperatura, diventa di nuovo liquido dopo il riscaldamento.
Condizioni di conservazione: Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero in un contenitore per alimenti non metallico e consumare entro 2 giorni. Da consumarsi preferibilmente entro fine / n° di lotto: vedere una delle due basi della lattina.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da mathgon
Ultima modifica della pagina del prodotto il da fpdsurveys.
Pagina del prodotto modificata anche da chevalstar, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, mariacastiel, minettebis, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, quentinbrd, tacite, yuka.R3JoWkRZY0E5K2NJb2YwLzJSZmwwZGg2elllS0JENjlDZEZLSVE9PQ, yuka.RzVBTk5abzU5dDRFbU13KzhnS0YwOXhON3NhdFVtcWROK0F6SUE9PQ, yuka.ZmI0a0cvb2NuNmtycXRzQ3B5NzQrNGxwMnBTV1V6eTRDL29XSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5JQouOhzP5PgLilGum4P7XMpDuXuws7a3cCKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll1_ed_-uQ3NFyPulWS6wPW8B5nuONpv5orGIqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZBa8fh_TP5DzDRt0Sl2NOII724PPhJxIumbqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmtYfP_Y-TXKbCHfmBeK2fHeHofBc953u4LCPqs.