Chips Classici - Carrefour - 175 g

Ingredienti

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  10 ingredienti

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  Patate disidratate 49% (contiene solfiti), olio di girasole 21%, amidi (f_rumento_ e patate), sciroppo di glucosio, sale 1%, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi, olio di colza. Può contenere tracce di latte.

  Allergeni: Glutine, Anidride solforosa e solfiti

  Tracce: Latte

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
  • Ingrediente: Emulsionante
  • Ingrediente: Glucosio
  • Ingrediente: Sciroppo di glucosio

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : potato 49%, palm vegetable fat, starch (wheat, potato), wheat glucose syrup, salt 1.5%, emulsifiers (mono- and diglycerides of fatty acid, rapeseed oil)

  1. potato -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49
  2. palm vegetable fat -> en:palm-vegetable-fat - percent_min: 10.2 - percent_max: 46.5
  3. starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 1.5 - percent_max: 32.3333333333333
     1. wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.75 - percent_max: 32.3333333333333
     2. potato -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 16.1666666666667
  4. wheat glucose syrup -> en:wheat-glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.5 - percent_max: 20.4
  5. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
  6. emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
     1. mono- and diglycerides of fatty acid -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
     2. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale nella media

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  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 4

  • Proteine: 2 / 5 (valore: 4.2, valore arrotondato: 4.2)
  • Fibra: 4 / 5 (valore: 3.9, valore arrotondato: 3.9)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

  Punti negativi: 13

  • Energia: 6 / 10 (valore: 2139, valore arrotondato: 2139)
  • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 4.4, valore arrotondato: 4.4)
  • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.1, valore arrotondato: 2.1)
  • Sodio: 5 / 10 (valore: 480, valore arrotondato: 480)

  I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

  Punteggio nutrizionale: (13 - 4)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in elevata quantità (27%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.1%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in basse quantità (4.4%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in quantità moderata (1.2%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (10 tuiles 24g)	Rispetto a: Snack salati a base di patate
  Energia	2.139 kj (512 kcal)	513 kj (123 kcal)	-1%
  Grassi	27 g	6,48 g	-13%
  Acidi Grassi saturi	2,1 g	0,504 g	-39%
  Carboidrati	61 g	14,6 g	+15%
  Zuccheri	4,4 g	1,06 g	+54%
  Fibra alimentare	3,9 g	0,936 g	+29%
  Proteine	4,2 g	1,01 g	-10%
  Sale	1,2 g	0,288 g	-21%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	2,287 %	2,287 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 0.8 km in un'auto a benzina

  159 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Salty snacks, made from potato (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	53.6 %
  Trasformazione	18.8 %
  Confezionamento	17.7 %
  Trasporto	8.7 %
  Distribuzione	1.2 %
  Consumo	0.0 %

Confezionamento

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  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    container
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto

Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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