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Barra con Proteína - Herbalife - 560g
Barra con Proteína - Herbalife - 560g
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Codice a Barre: 3525
Quantità: 560g
Confezionamento: Scatola, fr:Papel metal
Marche: Herbalife
Categorie: Snack, Snack dolci, Barrette, Supplementi dietetici, Integratori per bodybuilding, Barrette proteiche
Origine degli ingredienti: Stati Uniti d'America
Codice di tracciabilità: CE
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
62 ingredienti
: cobertura sabor a chocolate [aceite vegetal (aceite modificado de palma) (Elaeis guineensis), maltitol (5,70 g/100 g), sólidos de la leche (proteína de leche concentrada), cocoa procesada con álcali (2,62%), dextrosa, lecitina de soya (Glycine max), extracto de vainilla], caseina, glicerina de origen vegetal, hidrolisato de almidón hidrogenado, proteína aislada de soya (Glycine max), oligofructosa en polvo, sólidos de la leche (proteína aislada de suero de leche), polidextrosa, margarina suave no hidrogenada, cocoa en polvo (2,98%), lecitina de soya liquida (Glycine max), mantequilla de almendra (Prunus dulcis), saborizante natural de chocolate semi-dulce, licor de chocolate, saborizante natural de chocolate, minerales de leche concentrados, mantequilla de cocoa, agua, óxido de magnesio, lactato de potasio, premezcla de vitaminas y minerales (piridoxina HCI, betacaroteno, maltodextrina, ácido ascórbico, ortofosfato férrico, dl-alfa tocoferol acetato, niacinamida, óxido de zinc, yoduro de potasio, gluconato de cobre, cloruro de cromo, sulfato de manganeso, pantotenato de calcio, molibdato de sodio, selenito de sodio, retinil palmitato, riboflavina, mononitrato de tiamina, cianocobalamina, ácido fólico, biotina y fitonadiona), monoglicéridos, saborizante de regaliz, saborizante natural de vainilla, tocoferoles y sucralosa en polvo (0,015 g/100 g).Allergeni: Latte, SoiaTracce: Glutine, Frutta a guscio, Arachidi
Trasformazione alimentare
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Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E160a - Carotene
- Additivo: E322 - Lecitine
- Additivo: E422 - Glicerolo
- Additivo: E640 - Glicina e suo sale di sodio
- Additivo: E965 - Maltitolo
- Ingrediente: Caseina
- Ingrediente: Destrosio
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Maltodestrine
- Ingrediente: Proteine del latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E1200 - Polidestrosio
Polydextrose: Polydextrose is a synthetic polymer of glucose. It is a food ingredient classified as soluble fiber by the U.S. Food and Drug Administration -FDA- as well as Health Canada, as of April 2013. It is frequently used to increase the dietary fiber content of food, to replace sugar, and to reduce calories and fat content. It is a multi-purpose food ingredient synthesized from dextrose -glucose-, plus about 10 percent sorbitol and 1 percent citric acid. Its E number is E1200. The FDA approved it in 1981. It is 0.1 times as sweet as sugar.Fonte: Wikipedia (Inglese)
-
E160a - Carotene
Carotene: Il carotene è una provitamina terpenica contenuta nelle carote e in numerosi vegetali a cui conferisce colorazione rossa o arancio. Dal suo metabolismo si producono due molecole di vitamina A. Il carotene è formato da 8 unità isopreniche ciclizzate agli estremi ed esiste in due forme dette alfa e beta. Il beta-carotene è la forma più diffusa in natura. Assumere beta-carotene è meglio rispetto alla assunzione di retinolo, perché mentre il corpo assume la quantità di beta-carotene che gli serve, espellendo quella in eccesso, non può fare lo stesso col retinolo, che, in eccesso, può danneggiare fegato e altri organi, essendo tossico a dosi elevate. La quantità massima di retinolo-equivalente che una persona adulta può assumere in una giornata, continuativamente e senza incorrere in rischi per la salute, è di circa 1‚5 mg pro die. 6 mg di beta-carotene equivalgono a 1 mg di retinolo. Il metabolismo che trasforma il carotene in vitamina A è lento, pertanto una quantità in eccesso di carotene -livelli ematici di carotene > 250 µg/dl, corrispondenti a>4‚65 mmol/l- può originare una carotenosi, in cui la cute -ma non le sclere- assume un colorito giallo intenso, in particolare modo a livello della palma delle mani e della pianta dei piedi. Alcuni studi epidemiologici hanno evidenziato una correlazione significativa fra l'insorgenza del cancro e l'assunzione -in alte dosi per anni- di beta-carotene tramite cibo nei fumatori, confermando viceversa l'azione positiva anticancro del beta-carotene in quanti non fumano. Non è ancora chiaro il meccanismo chimico sottostante, fra le ipotesi, l'induzione degli enzimi del citocromo P450 con aumento dei cancerogeni da fumo; ovvero che il fumo di sigaretta aumenta la scissione asimmetrica del beta-carotene, diminuendo il livello di acido retinoico in modo significativo, portando a una proliferazione cellulare nei fumatori e, di conseguenza, una maggiore probabilità di cancro ai polmoni; che si comporti come un ossidante in presenza di alte percentuali di ossigeno nei polmoni.Fonte: Wikipedia
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E160ai - Beta-carotene
Beta-carotene: Il β-carotene, o beta-carotene, è un composto organico del gruppo dei caroteni, provitamine terpeniche -isoprenoidi-, sintetizzati biochimicamente da otto unità di isoprene e quindi aventi 40 atomi di carbonio. Tra i caroteni, il β-carotene si distingue per avere un anello benzenico in entrambe le estremità della molecola ed è bio-sintetizzato a partire dal geranilgeranil pirofosfato. È privo di gruppi funzionali nonché molto lipofilico. Il β-carotene è la forma più comune di carotene nelle piante, è un pigmento organico rosso-arancio abbondante nei frutti e, se usato come colorante alimentare, ha il numero E 160a.Fonte: Wikipedia
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E307 - Alfa-tocoferolo
Alpha-Tocopherol: α-Tocopherol is a type of vitamin E. It has E number "E307". Vitamin E exists in eight different forms, four tocopherols and four tocotrienols. All feature a chromane ring, with a hydroxyl group that can donate a hydrogen atom to reduce free radicals and a hydrophobic side chain which allows for penetration into biological membranes. Compared to the others, α-tocopherol is preferentially absorbed and accumulated in humans.Fonte: Wikipedia (Inglese)
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E322 - Lecitine
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
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E322i - Lecitina
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
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E422 - Glicerolo
Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.Fonte: Wikipedia
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E965 - Maltitolo
Maltitolo: Il maltitolo -O-alfa-D-glucopiranosil-1-4-beta-D-glucitolo- è un prodotto naturale che si ottiene da sciroppo di maltosio idrogenato cataliticamente: uno dei due anelli si apre dando luogo a un disaccaride alcoolico con legame 1-4, formato da glucosio e sorbitolo. Isoforme del maltitolo, con formula C12H24O11, sono l'isomaltitolo, miscela equimolecolare di alfa-D-glucopiranosil-1-6-mannitolo e alfa-D-glucopiranosil-1-6-mannitolo, e il lattitolo -O-beta-D-glucopiranosil-1-4-beta-D-glucitolo-, ottenuto per idrogenazione catalitica del lattosio. Entrambe le isoforme sono poco assorbite -rispettivamente 10 e 2% della dose assunta-, contro il 40% di assorbimento del maltitolo. Questo fa sì che isomaltitolo e lattitolo producano una maggior fermentazione a livello intestinale -90 e 98%, rispettivamente- contro il 60% del maltitolo. Lo sciroppo di maltitolo è una miscela contenente non < 99% di saccaridi idrogenati totali su base anidra e non < 50% di maltitolo su base anidra. Il maltitolo è utilizzato come dolcificante, dato che ha il 75% della dolcezza del saccarosio, il comune zucchero da tavola, in particolare nel cioccolato, nei chewing gum e nelle caramelle e anche in alcuni prodotti cosmetici e farmaceutici. L'impiego dei polioli, come il maltitolo, è stato riportato ridurre la formazione della placca dentale e di conseguenza il rischio di carie. È noto infatti che gli zuccheri, come il saccarosio, sono i principali responsabili della carie in quanto i batteri presenti nella bocca li trasformano in sostanze che contribuiscono a formare la placca che si deposita sui denti. Questa è la ragione per cui i polioli sono stati descritti come “tooth friendly” e approvati dalla Comunità Europea nel 1994 come ingredienti nei prodotti “senza zucchero”. Il potere calorico del maltitolo è pari a circa il 60% rispetto agli zuccheri convenzionali: secondo i dati della EC Nutrition and Labeling Directive, un grammo di maltitolo corrisponde a circa 2.4 kCal rispetto alle 4.0 kCal di un grammo di saccarosio. Lo sciroppo di maltitolo ha invece circa 3 kCal/g. Questa sua proprietà è particolarmente apprezzata nei casi in cui è necessario controllare l'apporto energetico, come nei soggetti obesi o in sovrappeso. Il maltitolo ha un indice glicemico pari al 53% di quello del saccarosio anche se più elevato di quello del fruttosio che è circa del 20%. Per questa sua caratteristica, dal punto di vista medico-sanitario il maltitolo, come altri dolcificanti calorici alternativi, è più adatto del saccarosio per i soggetti diabetici in quanto il suo metabolismo è insulino-indipendente ed ha un indice insulinemico di circa il 75%. Questo significa che il suo impiego ha un effetto inferiore, rispetto al saccarosio, sui livelli di insulina nel sangue. Il maltitolo, come gli altri polialcoli, è poco assorbito a livello gastrico e quindi, un consumo elevato di questa sostanza può portare ad un'accelerazione del transito intestinale fino ad avere effetti lassativi. La tolleranza è individuale e dipende dalla frequenza con cui viene assunto e dalla dose ingerita. Di solito una dose compresa tra i 50 e i 70 g/die, diluita durante la giornata è ben tollerata dai soggetti adulti. Sono stati effettuati studi di tossicità acuta e sub cronica, mutagenesi e studi di tolleranza con prodotti contenenti il 50-90 % di maltitolo. I dati metabolici indicano che il maltitolo è metabolizzato, lentamente ma completamente, a glucosio e saccarosio nel ratto e nell'uomo, soprattutto dalla maltasi presente nella microflora intestinale. I dati ottenuti nell'uomo indicano che l'assorbimento varia dal 5 all'80%, secondo i modelli utilizzati per lo studio, e che la quantità di maltitolo come tale presente nelle urine è inferiore allo 0.05% della dose somministrata.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
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Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E160ai
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Solidi di latte, Proteine del latte concentrate, Caseina, Solidi di latte, Minerali del latteAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: es:cobertura-sabor-a-chocolate, es:aceite-modificado-de-palma, es:elaeis-guineensis, es:cocoa-procesada-con-alcali, es:glycine-max, es:glicerina-de-origen-vegetal, es:hidrolisato-de-almidon-hidrogenado, es:proteina-aislada-de-soya, es:glycine-max, es:proteina-aislada-de-suero-de-leche, es:margarina-suave-no-hidrogenada, es:lecitina-de-soya-liquida, es:glycine-max, es:mantequilla-de-almendra, es:prunus-dulcis, es:saborizante-natural-de-chocolate-semi-dulce, es:saborizante-natural-de-chocolate, es:mantequilla-de-cocoa, es:premezcla-de-vitaminas-y-minerales, es:piridoxina-hci, en:Ferric orthophosphate, es:dl-alfa-tocoferol-acetato, es:niacinamida, Ossido di zinco, Gluconato rameico, es:cloruro-de-cromo, Solfato manganoso, Molibdeno di sodio, Selenito di sodio, es:retinil-palmitato, Mononitrato di tiamina, Cianocobalamina, Acido folico, es:biotina-y-fitonadiona, es:monogliceridos, es:saborizante-de-regalizAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: cobertura sabor a chocolate (aceite vegetal (aceite modificado de palma, Elaeis guineensis), maltitol, sólidos de la leche (proteína de leche concentrada), cocoa procesada con álcali 2.62%, dextrosa, lecitina de soya (Glycine max), extracto de vainilla), caseina, glicerina de origen vegetal, hidrolisato de almidón hidrogenado, proteína aislada de soya (Glycine max), oligofructosa, sólidos de la leche (proteína aislada de suero de leche), polidextrosa, margarina suave no hidrogenada, cocoa en polvo 2.98%, lecitina de soya liquida (Glycine max), mantequilla de almendra (Prunus dulcis), saborizante natural de chocolate semi-dulce, licor de chocolate, saborizante natural de chocolate, minerales de leche, mantequilla de cocoa, agua, óxido de magnesio, lactato de potasio, premezcla de vitaminas y minerales (piridoxina HCI, betacaroteno, maltodextrina, ácido ascórbico, ortofosfato férrico, dl-alfa tocoferol acetato, niacinamida, óxido de zinc, yoduro de potasio, gluconato de cobre, cloruro de cromo, sulfato de manganeso, pantotenato de calcio, molibdato de sodio, selenito de sodio, retinil palmitato, riboflavina, mononitrato de tiamina, cianocobalamina, ácido fólico, biotina y fitonadiona), monoglicéridos, saborizante de regaliz, saborizante natural de vainilla, tocoferoles, sucralosa- cobertura sabor a chocolate -> es:cobertura-sabor-a-chocolate - percent_min: 10.48 - percent_max: 73.18
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- Glycine max -> es:glycine-max - percent_min: 0 - percent_max: 2.98
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- mantequilla de cocoa -> es:mantequilla-de-cocoa - percent_min: 0 - percent_max: 2.98
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- biotina y fitonadiona -> es:biotina-y-fitonadiona - percent_min: 0 - percent_max: 0.175294117647059
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Nutrizione
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Dati mancanti per calcolare il Nutri-Score
Dati nutrizionali mancanti
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per porzioneRispetto a: Barrette proteiche Energia 711 kj
(170 kcal)Grassi 6 g Acidi Grassi saturi 3,5 g Carboidrati 17 g Zuccheri 1 g Fibra alimentare 5 g Proteine 12 g Sale 0,178 g Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
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Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
Scatola (Metallo)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Metallo
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Stati Uniti d'America Medio
Sorgenti dati
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