Bacon tranches fines - Cochonou - 0.1 kg
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Codice a Barre: 3449860428796 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Bacon fumé au bois de hêtre
Quantità: 0.1 kg
Confezionamento: Fresco
Marche: Cochonou
Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, Carni preparate, en:Pork and its products, Carne di maiale, Bacon, Pancetta affumicata, en:Back bacon, Pancetta tagliata
Etichette, certificazioni, premi:
Punto Verde, Senza coloranti
Luoghi di produzione o lavorazione: F-38490 Aoste
Codice di tracciabilità: FR 38.012.001 CE - Aoste (Isère, France)
Negozi: Magasins U, Bi1
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E325 - Lattato di sodio
- Ingrediente: Destrosio
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Carne di suino
-
Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Carne di suino
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Viande de porc, sel, dextrose, sucre, extraits d'épices, arôme de fumée, arômes, conservateurs (lactate de sodium), acétates de sodium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium, nitrite de sodium, ferments- Viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 84.6 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- arôme de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
- conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
- lactate de sodium -> en:e325 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- acétates de sodium -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- nitrate de potassium -> en:e252 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 5 / 5 (valore: 23, valore arrotondato: 23)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 12
- Energia: 1 / 10 (valore: 543, valore arrotondato: 543)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
- Sodio: 10 / 10 (valore: 1080, valore arrotondato: 1080)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (12 - 0)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (3.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (1.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in elevata quantità (2.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Ambiente
-
Eco-Score E - Impatto ambientale molto elevato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 31/100)
Categoria: Bacon, back
Categoria: Bacon, back
- Punteggio ambientale PEF: 1.00 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 7.18 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
87.2 %
Trasformazione
8.3 %
Confezionamento
1.8 %
Trasporto
1.6 %
Distribuzione
0.9 %
Consumo
0.2 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Malus: -4
Politica ambientale: -5
Trasporto: +1
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Unione europea 92 %Elevato Sconosciuto 8 %Elevato
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: E (Score: 12/100)
Prodotto: Bacon tranches fines - Cochonou - 0.1 kg
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 31
Somma di bonus e malus: -19
Punteggio finale: 12/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 3.7 km in un'auto a benzina
718 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Bacon, back (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
88.3 %
Trasformazione
4.3 %
Confezionamento
3.8 %
Trasporto
2.9 %
Distribuzione
0.5 %
Consumo
0.1 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Unione europea 92 %Elevato Sconosciuto 8 %Elevato
Altre informazioni
Condizioni di conservazione: A conserver entre 0°C et 4°C.
Servizio clienti: Service Consommateurs Cochonou, CS 50152 - 69792 Saint Priest Cedex
Sorgenti dati
Il produttore Aoste utilizza CodeOnline Food per trasmettere automaticamente dati e immagini per i suoi prodotti.
I produttori possono usare la piattaforma a libero accesso per produttori di Open Food Facts per accedere ai dati e completarli, oltre che per ottenere report, analisi e opportunità di miglioramento del prodotto (ad es. un miglior Nutri-Score).
Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da greensky.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, emericl, foodless, itsjustruby, kch, kiliweb, magasins-u, org-aoste, packbot, quentinbrd, roboto-app, rose56, teolemon, yuka.VEw4bE5vOE10c1F2dnYwUTBDM1IyZDR1MzRDQ2VFMklkdk02SVE9PQ, yuka.VnFjc0VwUXFtTUlBbGNFQnB5SDgvKzUzLzgrMldIeXlNN0EwSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnR9b8j0ghXoOSLitE-pzfeQLqbqbvAqv5r6Mas.