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Le Bâton de Berger Noisettes - Justin Bridou - 0.25 kg

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Le Bâton de Berger Noisettes - Justin Bridou - 0.25 kg

Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Aoste.

Codice a Barre: 3449851140553 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Saucisson Sec Supérieur Aux Noisettes.

Quantità: 0.25 kg

Confezionamento: fr:Film en plastique, fr:Film plastique à jeter

Marche: Justin Bridou, Le Bâton de Berger, Baton de Berger

Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, Carni preparate, Salami e salsicce stagionate, en:Dry sausages, fr:Saucissons secs aux noisettes

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Francia, Triman

Origine degli ingredienti: fr:Porc origine UE

Luoghi di produzione o lavorazione: Aoste SNC - A SNC (Filiale Campofrio Food Group) - ZI Les Jacquards - 42520 Maclas, Loire, Rhône-Alpes, France

Codice di tracciabilità: FR 42.129.001 CE - Maclas (Loire, France), EMB 42129 - Maclas (Loire, France)

Negozi: Cora, Magasins U, Delhaize, carrefour.fr

Paesi di vendita: Belgio, Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    12 ingredienti

    Francese: Viande de porc (origine UE), NOISETTES entières (11%), sel, LACTOSE, dextrose, épices et plantes aromatiques, sucre, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments. # 145g de viande utilisés pour la préparation de 100g de produit fini. # Présence possible d'autres fruits à coques.
    Allergeni: Latte, Frutta a guscio
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Lattosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio

    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia

  • E252 - Nitrato di potassio

    Nitrato di potassio: Il nitrato di potassio è il sale di potassio dell'acido nitrico. A temperatura ambiente è un solido cristallino incolore, dal sapore leggermente amarognolo, solubile in acqua. Comunemente noto anche con il nome di salnitro o nitro, è un agente ossidante e in quanto tale è il componente della polvere nera che fornisce ossigeno alla miscela.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:145g-de-viande-utilises-pour-la-preparation-de-100g-de-produit-fini

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Carne di suino, Lattosio

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Carne di suino

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Viande de porc, NOISETTES entières 11%, sel, LACTOSE, dextrose, épices et plantes aromatiques, sucre, conservateurs (nitrate de potassium, nitrite de sodium), ferments, # 145g de viande utilisés pour la préparation de 100g de produit fini
    1. Viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 64.2 - percent_max: 89
    2. NOISETTES entières -> fr:noisettes-entieres - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.9
    4. LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.9
    5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.9
    6. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.9
    7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    8. conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
      1. nitrate de potassium -> en:e252 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
      2. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
    9. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    10. # 145g de viande utilisés pour la préparation de 100g de produit fini -> fr:145g-de-viande-utilises-pour-la-preparation-de-100g-de-produit-fini - percent_min: 0 - percent_max: 2.3

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 11

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 24, valore arrotondato: 24)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 11, valore arrotondato: 11)

    Punti negativi: 26

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2016, valore arrotondato: 2016)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.3, valore arrotondato: 2.3)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 17, valore arrotondato: 17)
    • Sodio: 10 / 10 (valore: 1560, valore arrotondato: 1560)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (26 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: en:Dry sausages
    Energia 2.016 kj
    (487 kcal)     		+14%
    Grassi 42 g +25%
    Acidi Grassi saturi 17 g +33%
    Carboidrati 3,2 g +63%
    Zuccheri 2,3 g +77%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 24 g -6%
    Sale 3,9 g -7%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 11 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: A conserver de préférence entre +14°C et +18°C.

Servizio clienti: Service Consommateurs Justin Bridou, CS 50152 - 69792 Saint Priest Cedex

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Sorgenti dati

Il produttore Aoste utilizza CodeOnline Food per trasmettere automaticamente dati e immagini per i suoi prodotti.

I produttori possono usare la piattaforma a libero accesso per produttori di Open Food Facts per accedere ai dati e completarli, oltre che per ottenere report, analisi e opportunità di miglioramento del prodotto (ad es. un miglior Nutri-Score).

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da fgouget.
Pagina del prodotto modificata anche da alex00134, countrybot, date-limite-app, driveoff, foodrepo, inf, jacob80, magasins-u, org-aoste, packbot, roboto-app, tacite, yuka.WG8wNkc0RWx2ZFVobmNVQjd4L2JvdlJUNVpYeFdXR3VBT2NNSWc9PQ, yuka.Ylp3RlRJVWh1TWN6dXNjUjUwdmN4Y3BObkpTMVhGT1JJTzhNSWc9PQ, yuka.ZEl3RVA3d0dtNmtqc1AwKzJ5eUsxOVJhM3Izd1FqdWFNYnROSUE9PQ.

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