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LU - Grany Hazelnuts 5 Cereals Bar x6, 125g (4.5oz) - 125 g

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LU - Grany Hazelnuts 5 Cereals Bar x6, 125g (4.5oz) - 125 g

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Codice a Barre: 3392460481671 (EAN / EAN-13)

Quantità: 125 g

Confezionamento: Plastica, Cartone, fr:Film plastique à jeter, fr:Pensez au tri!, fr:Point vert, fr:Triman, fr:Étui carton à recycler

Marche: LU

Categorie: Snack, Snack dolci, Barrette, Barrette di cereali, Barrette di cereali di noci, Barretta di cereali con mandorle o nocciole, Barrette di cereali con nocciole

Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti, Prodotto in Francia, Senza coloranti

Negozi: Franprix, Magasins U, carrefour.fr

Paesi di vendita: Belgio, Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    23 ingredienti

    : cereals 39 % (oatmeal 12 %, but 9,5 %, rice flour 7,8 %, wheat flour 4,8 %, malted rye flakes 4,4 %, malted wheat flour 0,5 %), glucose syrup, hazelnuts 15 %, stabilizer (sorbitols), vegetable oils (rapeseed, palm), sugar, salt, wheat gluten, dextrose, emulsifier (sunflower lecithins), flavour (contains hazelnuts), barley malt extract, acidity regulator (citric acid)
    Allergeni: Glutine, Frutta a guscio
    Tracce: Latte, Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E420 - Sorbitolo
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Glutine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E420 - Sorbitolo

    Sorbitolo: Il sorbitolo -o glucitolo- è l'alditolo del glucosio. È presente nelle alghe rosse e in molte bacche e frutti come mele, pere, susine, ciliegie e sorbe da cui prende il nome. Il suo potere dolcificante è circa il 60% del saccarosio. Per le sue caratteristiche, è molto utilizzato nell'industria alimentare come dolcificante, stabilizzante e agente lievitante con il nome E420. Un notevole vantaggio dell'uso del sorbitolo come dolcificante è dovuto al fatto che i batteri che causano la carie non riescono a utilizzarlo per il loro metabolismo. Per la sua proprietà di trattenere acqua viene utilizzato per prevenire la disidratazione di alimenti esposti all'aria. La sua assunzione non ha solitamente effetti collaterali, ma a dosi anche modeste -30 grammi- o in soggetti intolleranti può provocare diarrea. Il suo uso è, comunque, sconsigliato nei bambini di età inferiore a 1 anno di vita. Il test per verificare l'intolleranza al sorbitolo viene effettuato soffiando nove volte in un palloncino ad intervalli di tempo di circa mezz'ora. Il sorbitolo viene trasformato, nell'organismo umano, in monosaccaridi -soprattutto fruttosio- senza l'intervento dell'insulina: può quindi essere presente nell'alimentazione dei diabetici. Il suo potere calorico è simile a quello del glucosio -circa 4 Cal/g-. Può essere sintetizzato in laboratorio per riduzione del glucosio con tetraidroborato di sodio, mentre industrialmente viene ridotto per idrogenazione ad alte pressioni o per via elettrochimica. Tramite reazione di disidratazione del sorbitolo, con conseguente formazione di un anello furanosico, si ha la produzione del sorbitano, composto dal quale si ottiene una serie di emulsionanti che trovano svariati utilizzi.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:oatmeal, en:but

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:oatmeal, en:but

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : cereals 39% (oatmeal, but, rice flour, wheat flour, malted rye flakes, malted wheat flour), glucose syrup, hazelnuts 15%, stabilizer (sorbitols), rapeseed vegetable oils, palm vegetable oils, sugar, salt, wheat gluten, dextrose, emulsifier (sunflower lecithins), flavour, barley malt extract, acidity regulator (citric acid)
    1. cereals -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 39
      1. oatmeal -> en:oatmeal
      2. but -> en:but
      3. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
      4. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      5. malted rye flakes -> en:malted-rye-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390
      6. malted wheat flour -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. hazelnuts -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 15
    4. stabilizer -> en:stabiliser
      1. sorbitols -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. rapeseed vegetable oils -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    6. palm vegetable oils -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    7. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    8. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    9. wheat gluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    11. emulsifier -> en:emulsifier
      1. sunflower lecithins -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. flavour -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. barley malt extract -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. acidity regulator -> en:acidity-regulator
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata manualmente dall'elenco di ingredienti: 14

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 3

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 6.6, valore arrotondato: 6.6)
    • Fibra: 3 / 5 (valore: 3.7, valore arrotondato: 3.7)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 14.9, valore arrotondato: 14.9)

    Punti negativi: 14

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1927, valore arrotondato: 1927)
    • Zuccheri: 3 / 10 (valore: 18, valore arrotondato: 18)
    • Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 4.2, valore arrotondato: 4.2)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 232, valore arrotondato: 232)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (14 - 3)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (20.8g)     		Rispetto a: Barrette di cereali di noci
    Energia 1.927 kj
    (461 kcal)     		401 kj
    (95 kcal)     		+8%
    Grassi 22 g 4,58 g +25%
    Acidi Grassi saturi 4,2 g 0,874 g +39%
    Carboidrati 61 g 12,7 g +16%
    Zuccheri 18 g 3,74 g -24%
    Fibra alimentare 3,7 g 0,77 g -47%
    Proteine 6,6 g 1,37 g -30%
    Sale 0,58 g 0,121 g +114%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti) 14,9 % 14,9 %
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 18,875 % 18,875 %
Porzione: 20.8g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da sebleouf
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