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Tzatziki - Blini - 200g

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Codice a Barre: 3292070007905 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Snack salé

Quantità: 200g

Confezionamento: Fresco, fr:Pot en plastique recyclable

Marche: Blini

Categorie: Condimenti, Salse, Tzatzikis, fr:Prépation pour apéritifs

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: France

Origine degli ingredienti: fr:France (lait)

Luoghi di produzione o lavorazione: France, Fabriqué en Normandie

Codice di tracciabilità: FR 14.712.042 CE - Troarn (Calvados, France)

Negozi: Magasins U, carrefour.fr, Carrefour Market

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    35 ingredienti


    : fresh cheese with 0% fat 61% (contains milk), cucumbers 19% - rapeseed oil - dill - salt - parsley - garlic powder - preservative: e202 - thickener: e415 - pepper, traces possible of: soy, cereals containing gluten, crustaceans, eggs, fish, celery, mustard, sesame seeds, shellfish, french: fresh cheese (origin france) with o% fat 61% (contains milk), cucumbers 19%, rapeseed oil, dill, salt, parsley, garlic powder, preservative: e 202, thickener: e 415, pepper
    Allergeni: Glutine, Latte, Soia
    Tracce: Sedano, Crostacei, Uova, Pesce, Glutine, Lupini, Latte, Molluschi, Senape, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E202 - Sorbato di potassio


    Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATE
    Fonte: Wikipedia
  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: en:fresh-cheese-with-0-fat, en:traces-possible-of, en:french, en:with-o-fat

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Crostacei, Uova, Pesce, Frutti di mare, Formaggio

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Crostacei, Pesce, Frutti di mare

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : fresh cheese with 0% fat 61%, cucumbers 19%, rapeseed oil, dill, salt, parsley, garlic, preservative (e202), thickener (e415), pepper, traces possible of, cereals containing gluten, crustaceans, eggs, fish, celery, mustard, sesame seeds, shellfish, french (cheese, with o% fat 61%), cucumbers 19%, rapeseed oil, dill, salt, parsley, garlic, preservative (e202), thickener (e415), pepper
    1. fresh cheese with 0% fat -> en:fresh-cheese-with-0-fat - percent: 61
    2. cucumbers -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 19
    3. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    4. dill -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11093
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    6. parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    7. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
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      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
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      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. pepper -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
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    16. celery -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
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      1. cheese -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
      2. with o% fat -> en:with-o-fat - percent: 61
    21. cucumbers -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 19
    22. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    23. dill -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11093
    24. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    25. parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
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    27. preservative -> en:preservative
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    29. pepper -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 49

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5.7, valore arrotondato: 5.7)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 1 / 5 (valore: 49.251220703125, valore arrotondato: 49.3)

    Punti negativi: 6

    • Energia: 2 / 10 (valore: 753, valore arrotondato: 753)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.1, valore arrotondato: 1.1)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 336, valore arrotondato: 336)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (6 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (200 g)
    Rispetto a: Tzatzikis
    Energia 753 kj
    (182 kcal)
    1.510 kj
    (364 kcal)
    +32%
    Grassi 16 g 32 g +65%
    Acidi Grassi saturi 1,1 g 2,2 g -72%
    Carboidrati 3,3 g 6,6 g -28%
    Zuccheri 2,5 g 5 g -29%
    Fibra alimentare 1 g 2 g
    Proteine 5,7 g 11,4 g +81%
    Sale 0,84 g 1,68 g +12%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 49,251 % 49,251 %
Porzione: 200 g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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