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Le coffret du Fromager - St Moret - 133 g (8*16.67g)

Le coffret du Fromager - St Moret - 133 g (8*16.67g)

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Codice a Barre: 3272770088770 (EAN / EAN-13)

Nome generico: 4 Spécialités fromagères au lait pasteurisé

Quantità: 133 g (8*16.67g)

Confezionamento: Cartone, Vaschetta

Marche: St Moret

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Spalmabili, Creme spalmabili salate, Formaggi pastorizzati, Formaggi spalmabili, Formaggio industriale

Negozi: Magasins U

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

26 ingredienti

Francese: Nature : lait et _crème pasteurisés, protéines de lait, sel. Noix : lait et crème pasteurisés, protéines de lait, noix 3%, sel, arôme naturel. Chèvre : lait et crème pasteurisés, fromage de chèvre 10%, protéines de lait, sel, arôme naturel. Bleu : lait et crème pasteurisés, protéines de lait, bleu 5%, sel, arôme naturel.

Allergeni: Latte, Frutta a guscio

Tracce: Latte, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Proteine del latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

Ingredienti non riconosciuti: fr:nature
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte, Panna, Proteine del latte, Latte, Panna, Proteine del latte, Latte, Panna, Formaggio di capra, Proteine del latte, Formaggio a pasta erborinata, Latte, Panna, Proteine del latte, Formaggio a pasta erborinata
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:nature, en:Goat
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: Nature (_lait_, _crème), protéines de _lait_, sel, Noix (_lait_, _crème_), protéines de _lait_, _noix_ 3%, sel, arôme naturel, Chèvre (_lait_, _crème_), fromage de chèvre 10%, protéines de _lait_, sel, arôme naturel, Bleu (_lait_, _crème_), protéines de _lait_, bleu 5%, sel, arôme naturel
Nature -> fr:nature

_lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

_crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402

protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Noix -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15023

_lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

_crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402

protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes

_noix_ -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15023 - percent: 3

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Chèvre -> en:goat

_lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

_crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402

fromage de chèvre -> en:goat-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 10

protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Bleu -> en:blue-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999

_lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

_crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402

protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes

bleu -> en:blue-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 5

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrizione

Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 9
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 5

Proteine: 5 / 5 (valore: 11, valore arrotondato: 11)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 9.25, valore arrotondato: 9.3)

Punti negativi: 17

Energia: 2 / 10 (valore: 941, valore arrotondato: 941)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3, valore arrotondato: 3)

Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 13.6, valore arrotondato: 13.6)

Sodio: 5 / 10 (valore: 480, valore arrotondato: 480)

I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è nella categoria dei formaggi.

Punteggio nutrizionale: (17 - 5)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (19%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in elevata quantità (13.6%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (3%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (1.2%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (16,67 g)	Rispetto a: Formaggio industriale
Energia	941 kj (225 kcal)	157 kj (38 kcal)	-25%
Grassi	19 g	3,17 g	-25%
Acidi Grassi saturi	13,6 g	2,27 g	-22%
Carboidrati	3 g	0,5 g	+40%
Zuccheri	3 g	0,5 g	+80%
Fibra alimentare	0 g	0 g	-100%
Proteine	11 g	1,83 g	-25%
Sale	1,2 g	0,2 g	-15%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	9,25 %	9,25 %

Porzione: 16,67 g

Ambiente

Eco-Score C - Impatto ambientale moderato

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Analisi del ciclo di vita

Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 56/100)

Categoria: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub

Punteggio ambientale PEF: 0.47 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 4.98 kg di CO2 eq/kg di prodotto

Fase	Impatto
Agricoltura	83.3 %
Trasformazione	6.2 %
Confezionamento	4.6 %
Trasporto	3.5 %
Distribuzione	1.9 %
Consumo	0.5 %

Bonus e malus

Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5

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Nessun ingrediente che minaccia specie

Imballaggio a basso impatto

Malus: -1

Forma	Materiale	Riciclaggio	Impatto
Vaschetta	Cartone		Bassa

Eco-Score per questo prodotto

Impatto per questo prodotto: C (Score: 50/100)
Prodotto: Le coffret du Fromager - St Moret - 133 g (8*16.67g)

Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 56
Somma di bonus e malus: -6

Punteggio finale: 50/100

→ Ulteriori informazioni sull'Eco-Score

Impronta carbonica

Pari a guidare 2.6 km in un'auto a benzina

498 g CO² per 100g di prodotto

Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

Fase	Impatto
Agricoltura	84.0 %
Trasformazione	5.6 %
Confezionamento	5.3 %
Trasporto	4.2 %
Distribuzione	0.7 %
Consumo	0.1 %

Confezionamento

Imballaggio a basso impatto

Parti dell'imballaggio

Vaschetta (Cartone)

Materiali d'imballaggio

Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
Paper or cardboard

Trasporto

Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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Prodotto aggiunto il 1 aprile 2016 09:49:02 CEST da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il 20 novembre 2023 11:19:39 CET da sebleouf.
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