La tonique pamplemousse orange sanguine - picard - 290 g

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E412 - Gomma di guar

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

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Additivi

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Jus de pamplemousse 35%, jus d'orange sanguine 34.2%, eau, sucre, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar), concentrés (carthame, carotte pourpre)

  1. Jus de pamplemousse -> en:grapefruit-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
  2. jus d'orange sanguine -> en:blood-orange-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 2070 - percent_min: 34.2 - percent: 34.2 - percent_max: 34.2
  3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7.7 - percent_max: 30.8
  4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 15.4
  5. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 10.2666666666667
     1. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 10.2666666666667
     2. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.13333333333333
  6. concentrés -> fr:concentres - percent_min: 0 - percent_max: 7.7
     1. carthame -> en:safflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.7
     2. carotte pourpre -> en:violet-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 3.85

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (100g)	Rispetto a: Sorbetto
  Energia	381 kj (91 kcal)	381 kj (91 kcal)	-29%
  Grassi	0,8 g	0,8 g	+45%
  Acidi Grassi saturi	0 g	0 g	-100%
  Carboidrati	23 g	23 g	-23%
  Zuccheri	21 g	21 g	-19%
  Fibra alimentare	0,5 g	0,5 g	-41%
  Proteine	0,5 g	0,5 g	+1%
  Sale	0,03 g	0,03 g	+18%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	70,644 %	70,644 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 0.6 km in un'auto a benzina

  107 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Sorbet, on stick (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	21.9 %
  Trasformazione	16.9 %
  Confezionamento	24.6 %
  Trasporto	28.3 %
  Distribuzione	6.0 %
  Consumo	2.4 %

Confezionamento

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  Imballaggio a basso impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    Sacco (Cartone)
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Paper or cardboard

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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