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grignottes rôties en sac - Le gaulois - 250 g

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grignottes rôties en sac - Le gaulois - 250 g

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Codice a Barre: 3266980119881 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Grignottes Nature au Goût de Poulet Rôti

Quantità: 250 g

Confezionamento: Plastica, Sacco, Fresco, Refrigerato

Marche: Le gaulois, LDC

Categorie: Prodotti a base di carne, Pasti, Carni, en:Chicken and its products, Pollami, Polli, Pollame cotto, Alimenti refrigerati, Pollo cotto, Piatti pronti, Piatti pronti refrigerati, en:Chicken drumsticks

Etichette, certificazioni, premi: Carne francese, Senza conservanti, Pollame di origine francese, Punto Verde, Prodotto in Francia

Origine degli ingredienti: Francia

Produttore: LDC DPE - Le Clos du bois - 72300 Sablé/Sarthe

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Codice di tracciabilità: EMB 72264 - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

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Salute

Ingredienti

  • icon

    8 ingredienti

    : Manchons de poulet, eau, dextrose de blé, fécule de pomme de terre, sel, arôme naturel, gélifiant : carraghénanes. 113 g de manchons de poulet mis en œuvre pour 100 g de produit fini.
    Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gelificante
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E407 - Carragenina

    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Manchons de poulet, eau, dextrose de blé, fécule de pomme de terre, sel, arôme naturel, gélifiant (carraghénanes)
    1. Manchons de poulet -> fr:manchons-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. dextrose de blé -> en:wheat-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    6. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    7. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

    • en:meat -> en:meat

    • en:poultry -> en:poultry
    • 113 g de manchons de poulet mis en œuvre pour 100 g de produit fini
      manchons de poulet mis en œuvre -> fr:manchons-de-poulet-mis-en-oeuvre

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 20, valore arrotondato: 20)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 2 / 10 (valore: 768, valore arrotondato: 768)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Sodio: 5 / 10 (valore: 520, valore arrotondato: 520)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (9 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (75 g)     		Rispetto a: en:Chicken drumsticks
    Energia 768 kj
    (184 kcal)     		576 kj
    (138 kcal)     		+21%
    Grassi 11 g 8,25 g +27%
    Acidi Grassi saturi 3 g 2,25 g +101%
    Carboidrati 1,1 g 0,825 g +30%
    Zuccheri 1 g 0,75 g +114%
    Fibra alimentare 0 g 0 g
    Proteine 20 g 15 g +4%
    Sale 1,3 g 0,975 g +34%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 75 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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