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grignottes mexicaine en sac - Le gaulois - 250 g

grignottes mexicaine en sac - Le gaulois - 250 g

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Codice a Barre: 3266980119874 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250 g

Confezionamento: en:Fresh

Marche: Le gaulois

Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, en:Chicken and its products, Pollami, Polli

Etichette, certificazioni, premi: Carne francese, Senza conservanti, Pollame di origine francese

Produttore: LDC DPE - Le Clos du bois - 72300 Sablé/Sarthe

Codice di tracciabilità: EMB 72264 - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    21 ingredienti


    : Manchons de poulet, marinade à la Mexicaine (eau, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, épices (dont chili, piment de Cayenne), sel, maltodextrine de blé, sucre, tomate en poudre, oignons en poudre, extrait de levure, extraits d'épices, arômes, ail en poudre, poivron rouge, persil, gélifiant : carraghénanes). 106 g de manchons de poulet mis en œuvre pour 100 g de produit fini.

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gelificante
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E407 - Carragenina


    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:marinade-a-la-mexicaine

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: fr:Manchons de poulet

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: fr:Manchons de poulet

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Manchons de poulet, marinade à la Mexicaine (eau, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, épices (dont chili, piment de Cayenne), sel, maltodextrine de blé, sucre, tomate, oignons, extrait de levure, extraits d'épices, arômes, ail, poivron rouge, persil, gélifiant (carraghénanes))
    1. Manchons de poulet -> fr:manchons-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 50 - percent_max: 100
    2. marinade à la Mexicaine -> fr:marinade-a-la-mexicaine - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
        1. dont chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
        2. piment de Cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      6. maltodextrine de blé -> fr:maltodextrine-de-ble - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      8. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      9. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      10. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      11. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      12. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      13. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      14. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      15. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      16. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
        1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

    • en:meat -> en:meat

    • en:poultry -> en:poultry
    • 106 g de manchons de poulet mis en œuvre pour 100 g de produit fini
      manchons de poulet mis en œuvre -> fr:manchons-de-poulet-mis-en-oeuvre

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 6

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 21, valore arrotondato: 21)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.1, valore arrotondato: 1.1)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.784069824218749, valore arrotondato: 0.8)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 2 / 10 (valore: 815, valore arrotondato: 815)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Sodio: 5 / 10 (valore: 480, valore arrotondato: 480)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (9 - 6)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (75 g)
    Rispetto a: Polli
    Energia 815 kj
    (195 kcal)
    611 kj
    (146 kcal)
    +21%
    Grassi 11 g 8,25 g +61%
    Acidi Grassi saturi 3 g 2,25 g +96%
    Carboidrati 2,5 g 1,88 g -52%
    Zuccheri 0,7 g 0,525 g -5%
    Fibra alimentare 1,1 g 0,825 g +92%
    Proteine 21 g 15,8 g +12%
    Sale 1,2 g 0,9 g +6%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,784 % 0,784 %
Porzione: 75 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da foodrepo, kiliweb, ldc, org-groupe-ldc, roboto-app.

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