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Couscous Poulet/Boeuf Micro Ondes 300g - Belle France - 300 g
Couscous Poulet/Boeuf Micro Ondes 300g - Belle France - 300 g
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Codice a Barre: 3258561240718 (EAN / EAN-13)
Quantità: 300 g
Confezionamento: Plastica, Cartone, Vaschetta
Marche: Belle France
Categorie: Prodotti a base di carne, Pasti, Pasti con carne, Piatti a base di couscous, Pollame, Couscous pronto, en:Couscous with meat, Pasti con pollo, Piatti pronti, en:Chicken couscous
Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Francia
Luoghi di produzione o lavorazione: France
Codice di tracciabilità: FR 44.190.005 CE - Saint-Sébastien-sur-Loire (Loire-Atlantique, France)
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
35 ingredienti
: Semoule de couscous préparée : semoule de blé dur, eau, huile de colza, sel. Viandes de poulet et de boeuf traitées en salaison (20 %): viandes de poulet et de bœuf, eau, amidon modifié de maïs, sel stabilisant: tripolyphosphates de sodium, fibre de blé, gélifiants: algues Euchema transformées, gomme de caroube, chlorure de potassium, maltodextrines. Sauce : eau, concentré de tomates, huile de colza, sel, amidon modifié de maïs, sucre, épices et aromate (dont gluten), colorant: extrait de paprika. Légumes : carottes, courgettes, navets, pois chiches.Allergeni: GlutineTracce: Sedano, Crostacei, Pesce, Latte, Senape, Soia
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E14XX - Amido modificato
- Additivo: E160c - Estratto di paprica
- Additivo: E407a - Alga eucheuma trasformata
- Additivo: E410 - Farina di carrube
- Additivo: E451 - Trifosfati
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Gelificante
- Ingrediente: Glutine
- Ingrediente: Maltodestrine
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E407a - Alga eucheuma trasformata
Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.Fonte: Wikipedia
-
E410 - Farina di carrube
Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.Fonte: Wikipedia (Inglese)
-
E451 - Trifosfati
Trifosfato pentasodico: Il trifosfato pentasodico -o più correttamente tri-ortodimeta-fosfato pentasodico- è un polifosfato di sodio. Insieme al trifosfato pentapotassico è annoverato tra gli additivi alimentari con la sigla E451. Esso differisce dall'altro polifosfato di sodio e cioè lo esa-meta-fosfato esasodico -detto anche Calgon S o anche sale di Graham-, di formula chimica Na6P6O18 per un minore contenuto di fosforo. Questi polifosfati di sodio sono entrambi usati principalmente -di solito miscelati assieme- come addolcitori ed inibitori di corrosione per il trattamento dell'acqua destinata a caldaie o a scambiatori di calore ad uso domestico o industriale.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:semoule-de-couscous-preparee, fr:sel-stabilisantAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Carne di pollo, Manzo, Carne di pollo, ManzoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Carne di pollo, Manzo, Carne di pollo, ManzoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Semoule de couscous préparée (semoule de _blé_ dur), eau, huile de colza, sel, Viandes de poulet 20%, de boeuf 20% (viandes de poulet, de bœuf), eau, amidon modifié de maïs, sel stabilisant (tripolyphosphates de sodium), fibre de blé, gélifiants (algues Euchema transformées), gomme de caroube, chlorure de potassium, maltodextrines, Sauce (eau), concentré de tomates, huile de colza, sel, amidon modifié de maïs, sucre, épices et aromate (dont _gluten_), colorant (extrait de paprika, Légumes), carottes, courgettes, navets, pois chiches- Semoule de couscous préparée -> fr:semoule-de-couscous-preparee
- semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
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- Viandes de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent: 20
- de boeuf -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no - percent: 20
- viandes de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005
- de bœuf -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
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- tripolyphosphates de sodium -> en:e452vi - vegan: yes - vegetarian: yes
- fibre de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
- gélifiants -> en:gelling-agent
- algues Euchema transformées -> en:e407a - vegan: yes - vegetarian: yes
- gomme de caroube -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
- chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes
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- Sauce -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068
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- amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
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- dont _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- colorant -> en:colour
- extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
- Légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
- courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020
- navets -> en:turnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20064
- pois chiches -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 12Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 3 / 5 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
- Fibra: 2 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 12.5, valore arrotondato: 12.5)
Punti negativi: 7
- Energia: 1 / 10 (valore: 587, valore arrotondato: 587)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.1, valore arrotondato: 1.1)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Sodio: 6 / 10 (valore: 560, valore arrotondato: 560)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (7 - 5)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (4.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (1.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (1.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (300 g)Rispetto a: Couscous pronto Energia 587 kj
(140 kcal)1.760 kj
(421 kcal)-44% Grassi 4,6 g 13,8 g -1% Acidi Grassi saturi 0,5 g 1,5 g -27% Carboidrati 18,6 g 55,8 g -53% Zuccheri 1,1 g 3,3 g -64% Fibra alimentare 2 g 6 g -40% Proteine 5 g 15 g -43% Sale 1,4 g 4,2 g +51% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 12,5 % 12,5 %
Ambiente
-
Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 67/100)
Categoria: Couscous w chicken
Categoria: Couscous w chicken
- Punteggio ambientale PEF: 0.37 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.72 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -11
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Vaschetta Plastica Elevato Sconosciuto Cartone Bassa ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: C (Score: 51/100)
Prodotto: Couscous Poulet/Boeuf Micro Ondes 300g - Belle France - 300 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 67
Somma di bonus e malus: -16
Punteggio finale: 51/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 1.4 km in un'auto a benzina
272 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Couscous w chicken (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
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Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
Vaschetta (Plastica)
(Cartone)
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Paper or cardboard Plastica Totale
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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