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Panini al latte - Brioche Pasquier - 420 g (10 pains au lait de 35 g + 2 gratuits)

Panini al latte - Brioche Pasquier - 420 g (10 pains au lait de 35 g + 2 gratuits)

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Codice a Barre: 3256540009295 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Pain au lait au levain

Quantità: 420 g (10 pains au lait de 35 g + 2 gratuits)

Confezionamento: fr:Sachet plastique

Marche: Brioche Pasquier

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Snack, Colazioni, Cereali e patate, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pani, Pasta sfoglia, Panini al latte, fr:Pains-au-lait-au-levain, fr:Pains-au-lait-aux-oeufs-frais

Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti, Prodotto in Francia, Nutriscore, Nutriscore D

Origine degli ingredienti: Francia

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Negozi: Monoprix

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    20 ingredienti


    Farina digrano 40%, Lievito madre 20% (farina di grano 10%, acqua, sale) Uova fresche 11%, Zucchero, Burro pasticcere, Sciroppo di fruttosio/glucosi, Olio di colza, Lievito, Latte scremato in polvere (equivale a 10% di latte scremato ricostituito) Emulsionante : mono e di gliceridi degli acidi grassi, Sale, Proteine di grano, Glutine di grano, Fruttosio in polvere, Aromi, Colorante: carotene, Antiossidante: acido ascorbico, Proteine di latte
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte
    Tracce: Frutta a guscio, Arachidi, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Glutine
    • Ingrediente: Proteine del latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Uova fresche, Burro anidro, Latte scremato in polvere, Proteine del latte
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : Farine de blé 41%, Levain 20% (farine de blé 10%, eau, sel), œufs frais 11%, sucre, beurre pâtissier, huile de colza, levure, lait écrémé en poudre (), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), sel, protéines de blé, gluten de blé, extrait de carotte, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), protéines de lait
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 41 - percent: 41 - percent_max: 41
    2. Levain -> en:sourdough - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8.87 - percent_max: 10
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
    3. œufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.33333333333333 - percent_max: 11
    5. beurre pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 1.54545454545455 - percent_max: 11
    6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.6 - percent_max: 8.78030303030303
    7. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.90424242424243
    8. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    9. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    11. protéines de blé -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    12. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    13. extrait de carotte -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    14. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    15. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 4

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9.3, valore arrotondato: 9.3)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 4.69015151515152, valore arrotondato: 4.7)

    Punti negativi: 15

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1501, valore arrotondato: 1501)
    • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
    • Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 4.6, valore arrotondato: 4.6)
    • Sodio: 5 / 10 (valore: 452, valore arrotondato: 452)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (15 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Panini al latte
    Energia 1.501 kj
    (365 kcal)
    +2%
    Grassi 13 g +25%
    Acidi Grassi saturi 4,6 g +68%
    Acidi grassi monoinsaturi 4,8 g
    Acidi grassi polinsaturi 1,8 g
    Carboidrati 55 g +2%
    Zuccheri 11 g -19%
    Amido 35,7 g
    Fibra alimentare 1,5 g -31%
    Proteine 9,3 g +8%
    Sale 1,13 g +4%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 4,69 %
Porzione: 35 g (1 pain au lait)

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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