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Pitch – Brioche Pasquier – 310 g

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Pitch – Brioche Pasquier – 310 g

Codice a Barre:
3256540001312(EAN / EAN-13)

Nome generico: 8 brioches barre chocolat au lait

Quantità: 310 g

Imballaggio: Plastica, Sacco

Marche: Brioche Pasquier

Categorie: Snack, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pasta sfoglia, Brioche, en:Brioche filled with chocolate drops

Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti, Punto Verde, Prodotto in Francia, Senza coloranti, fr:Blé français
Punto Verde

Origine degli ingredienti: fr:Blé origine France

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Negozi: Auchan, Magasins U, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 3
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

    icon

    Punti negativi: 26/55

    • icon

      Energia

      5/10 points (1758kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

    • icon

      Zuccheri

      8/15 points (30g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      8/10 points (8.6g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      5/20 points (1.1g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 3

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 26 (26 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (38,75 g)     		Rispetto a: Brioche
    Energia 1.758 kj
    (420 kcal)     		681 kj
    (163 kcal)     		+14%
    Grassi 19 g 7,36 g +34%
    Acidi Grassi saturi 8,6 g 3,33 g +8%
    Carboidrati 54 g 20,9 g +7%
    Zuccheri 30 g 11,6 g +42%
    Fibra alimentare - -
    Proteine 7,7 g 2,98 g +2%
    Sale 1,1 g 0,426 g +77%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 3,125 % 3,125 %
Porzione: 38,75 g

Ingredienti

  • icon

    29 ingredienti

    Francese: Farine de blé 30%, chocolat au lait 29% [sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactosérum en poudre (lait), masse de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille], sucre, levain 9% (farine de blé 5%, eau, sel), œufs frais 7%, huile de colza, levure, beurre pâtissier (lait), fibres de psyllium, émulsifiant : mono et dilglycérides d'acides gras, sel, gluten de blé, épaississant : farine de graines de caroube, antioxydant : acide ascorbique, protéines de lait.
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Soia
    Tracce: Frutta a guscio, Arachidi

    • Ingredient information

      • Farina di frumento: 30.0%

      • Cioccolato al latte: 29.0%

      • — Zucchero: 16.6% (estimate)

      • — Burro di cacao: 6.2% (estimate)

      • — Latte intero in polvere: 3.1% (estimate)

      • — Siero di latte in polvere: < 2% (estimate)

      • — Pasta di cacao: < 2% (estimate)

      • — Emulsionante: < 2% (estimate)

      • —— Lecitina di soia: < 2% (estimate)

      • — Aroma naturale di vaniglia: < 2% (estimate)

      • Zucchero: 17.0% (estimate)

      • Sourdough: 9.0%

      • — Farina di frumento: 5.0%

      • — Acqua: 3.5% (estimate)

      • — Sale: < 2% (estimate)

      • Uova fresche: 7.0%

      • Olio di colza: 3.1% (estimate)

      • Lievito: 2.4% (estimate)

      • Burro anidro: < 2% (estimate)

      • Psyllium: < 2% (estimate)

      • Emulsionante: < 2% (estimate)

      • — mono-et-dilglycerides-d-acides-gras: < 2% (estimate)

      • Sale: < 2% (estimate)

      • Glutine di grano: < 2% (estimate)

      • Addensante: < 2% (estimate)

      • — Farina di semi di carruba: < 2% (estimate)

      • Antiossidante: < 2% (estimate)

      • — Vitamina C: < 2% (estimate)

      • Proteine del latte: < 2% (estimate)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E300 - Acido ascorbico

  • E322 - Lecitine

    Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.

    Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.

    Non presentano alcun rischio noto per la salute.

  • E322i - Lecitina

    Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.

    Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.

    Non presentano alcun rischio noto per la salute.

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:mono-et-dilglycerides-d-acides-gras

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Cioccolato al latte, Latte intero in polvere, Siero di latte in polvere, Uova fresche, Burro anidro, Proteine del latte

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:Sourdough, fr:mono-et-dilglycerides-d-acides-gras, Vitamina C

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Farine de _blé_ 30%, chocolat au lait 29% (sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, _lactosérum_ en poudre, masse de cacao, émulsifiant (lécithine de _soja_), arôme naturel de vanille), sucre, levain 9% (farine de _blé_ 5%, eau, sel), _œufs_ frais 7%, huile de colza, levure, _beurre_ pâtissier, fibres de psyllium, émulsifiant (mono- et dilglycérides d'acides gras), sel, _gluten_ de _blé_, épaississant (farine de graines de caroube), antioxydant (acide ascorbique), protéines de _lait_
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 30 – percent: 30 – percent_max: 30
    2. chocolat au lait -> en:milk-chocolate – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31004 – percent_min: 29 – percent: 29 – percent_max: 29
      1. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 4.14285714285714 – percent_max: 29
      2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 14.5
      3. _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19021 – percent_min: 0 – percent_max: 9.66666666666667
      4. _lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 7.25
      5. masse de cacao -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 5.8
      6. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 4.83333333333333
        1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0 – percent_max: 4.83333333333333
      7. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.14285714285714
    3. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 9 – percent_max: 25
    4. levain -> en:sourdough – percent_min: 9 – percent: 9 – percent_max: 9
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 5 – percent: 5 – percent_max: 5
      2. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 2.9 – percent_max: 4
      3. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
    5. _œufs_ frais -> en:fresh-egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 7 – percent: 7 – percent_max: 7
    6. huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_max: 6.25
    7. levure -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 5
    8. _beurre_ pâtissier -> en:butterfat – vegan: no – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16401 – percent_min: 0 – percent_max: 4.16666666666667
    9. fibres de psyllium -> en:psyllium – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.57142857142857
    10. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 3.125
      1. mono- et dilglycérides d'acides gras -> fr:mono-et-dilglycerides-d-acides-gras – percent_min: 0 – percent_max: 3.125
    11. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
    12. _gluten_ de _blé_ -> en:wheat-gluten – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
    13. épaississant -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
      1. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
    14. antioxydant -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
      1. acide ascorbique -> en:vitamin-c – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
    15. protéines de _lait_ -> en:milk-proteins – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.1

    • en:wheat -> en:wheat

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