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Quiche Lorraine sans pate - Weight Watchers - 135 g
Quiche Lorraine sans pate - Weight Watchers - 135 g
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Codice a Barre: 3248832940584 (EAN / EAN-13)
Quantità: 135 g
Confezionamento: Plastica, Cartone, Fresco
Marche: Weight Watchers
Categorie: Prodotti a base di carne, Pasti, Pizze e torte salate, Pasti con carne, Piatti a base di carne di maiale, Quiches, Alimenti refrigerati, Quiche lorraine, Piatti pronti, Piatti pronti refrigerati
Etichette, certificazioni, premi:
Carne francese, Esperimento di etichettatura nutrizionale 2016, Cucinato in Francia, Maiale francese, Punto Verde, Senza coloranti, Senza olio di palma, Nutriscore, Sperimentazione Nutriscore, Nutriscore A, fr:Expérimentation NutriScore 0
Produttore: MARIE VIRIAT
Luoghi di produzione o lavorazione: France
Codice di tracciabilità: EMB 01451A - Viriat (Ain, France), FR 01.451.003 CE - Viriat (Ain, France)
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
21 ingredienti
: Eau, blanc d'oeuf, jambon supérieur fumé 11,4% (jambon de porc origine France, eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, bouillon de légumes, ferments), oeufs frais, fromage frais 8,2% (contient lait), emmental (contient lait) 6,3%, lait écrémé en poudre, lardons cuits fumés 3,4% (poitrine de porc origine France, eau, sirop de glucose, sel, arômes naturels, aromates, ferments), flocons de pomme de terre (pommes de terre, émulsifiant : E 471, stabilisant : E 450, extrait d'épices, acidifiant : acide citrique), amidon de maïs, semoule de blé dur, extraits d'épices, arôme naturel (contient lait).Allergeni: Uova, Glutine, LatteTracce: Crostacei, Pesce, Molluschi, Senape, Soia
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E450 - Pirofosfato
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E330 - Acido citrico
Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.Fonte: Wikipedia
-
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
E471: Mono- e digliceridi degli acidi grassi -E471- è un additivo alimentare composto di digliceridi e monogliceridi usato come emulsionante. La miscela è talora denominata gliceridi parziali.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E471
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Albume d'uovo, Uova fresche, Formaggio fresco, Emmental, Latte scremato in polvere, en:Smoked cooked lardoonsAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: en:Smoked cooked lardoonsAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Eau, blanc d'oeuf, jambon supérieur fumé 11.4%, oeufs frais, fromage frais 8.2%, emmental 6.3%, lait écrémé en poudre, lardons cuits fumés 3.4%, flocons de pomme de terre (pommes de terre, émulsifiant (e471), stabilisant (e450), extrait d'épices, acidifiant (acide citrique)), amidon de maïs, semoule de blé dur, extraits d'épices, arôme naturel- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 11.4 - percent_max: 47.7
- blanc d'oeuf -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 11.4 - percent_max: 29.55
- jambon supérieur fumé -> fr:jambon-superieur-fume - percent_min: 11.4 - percent: 11.4 - percent_max: 11.4
- oeufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 8.2 - percent_max: 11.4
- fromage frais -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 8.2 - percent: 8.2 - percent_max: 8.2
- emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent_min: 6.3 - percent: 6.3 - percent_max: 6.3
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 3.4 - percent_max: 6.3
- lardons cuits fumés -> en:smoked-cooked-lardoons - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28720 - percent_min: 3.4 - percent: 3.4 - percent_max: 3.4
- flocons de pomme de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
- pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
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- extrait d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
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- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
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- extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
en:meat -> en:meat
en:pork -> en:pork
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 6
- Proteine: 5 / 5 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
- Fibra: 1 / 5 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 6
- Energia: 1 / 10 (valore: 540, valore arrotondato: 540)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.9, valore arrotondato: 2.9)
- Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.3, valore arrotondato: 2.3)
- Sodio: 3 / 10 (valore: 280, valore arrotondato: 280)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (6 - 6)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (4.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (2.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (135 g)Rispetto a: Quiches Energia 540 kj
(129 kcal)729 kj
(174 kcal)-45% Grassi 4,8 g 6,48 g -64% Acidi Grassi saturi 2,3 g 3,1 g -67% Carboidrati 9,6 g 13 g -47% Zuccheri 2,9 g 3,91 g +8% Fibra alimentare 1,5 g 2,02 g +36% Proteine 11 g 14,8 g +27% Sale 0,7 g 0,945 g -28% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 0 % 0 % Fruits‚ vegetables and nuts - dried 0 % 0 % Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 % Carbon footprint from meat or fish 25,16 g 34 g
Ambiente
-
Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 49/100)
Categoria: Quiche Lorraine (eggs and lardoons quiche)
Categoria: Quiche Lorraine (eggs and lardoons quiche)
- Punteggio ambientale PEF: 0.57 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 4.28 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Malus: -5
Politica ambientale: -5
Trasporto: 0
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuto Elevato Francia Medio
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -11
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sconosciuto Plastica Elevato Sconosciuto Cartone Bassa ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 33/100)
Prodotto: Quiche Lorraine sans pate - Weight Watchers - 135 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 49
Somma di bonus e malus: -16
Punteggio finale: 33/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 2.2 km in un'auto a benzina
428 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Quiche Lorraine (eggs and lardoons quiche) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
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Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
(Plastica)
(Cartone)
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Paper or cardboard Plastica Totale
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuto Elevato Francia Medio
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da tacite
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da autorotate-bot, beniben, date-limite-app, kiliweb, ldc, moon-rabbit, ocr-nutriscore, openfoodfacts-contributors, quechoisir, sebleouf, segundo, tacinte, teolemon, yuka.UmFsZE1ZRXNpZWdEZ2ZJbDJnUE01b3QxemNPMWMyK1VLTFFvSVE9PQ, yuka.V3Z3ZUx2VWVwTWhibU50bHBEakUyNHRLbTdQeVVYT2RkT01xSVE9PQ, yuka.ZHJnTUwvZ0x0cVl5cE1VZHBUYmtvT3Q2NW9lTkFWNkpCOFZNSUE9PQ, yuka.ZkpFQU5md01yTnRWeXNVdzlEclk2L0pKNkxxa1VITzZKdTVKSVE9PQ.
Ultimo controllo della pagina del prodotto il da beniben.