Fleur de Sel de Guérande IGP - Reflets de France - 140 g
Nota importante: Questo prodotto non è più venduto. I dati vengono conservati solo come riferimento. Questo prodotto non viene visualizzato nelle ricerche normali e non viene preso in considerazione per le statistiche.
Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie!
×
Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.
Codice a Barre: 3245390126702 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Sel marin gris de table
Quantità: 140 g
Confezionamento: Plastica, Scatola
Marche: Reflets de France, Carrefour
Categorie: Condimenti, Sale, en:French salts, Sale marino, Sale non raffinato, en:Fleurs de sel, Sali di Guerande, fr:Fleurs de sel de Guérande, en:groceries
Etichette, certificazioni, premi:
Punto Verde, Nessun additivo, IGP
Origine degli ingredienti: Francia, fr:Guérande
Produttore: Conditionné à Guérande par SCA Les Salines de Guérande - CS 65315 - 44353 Guérande cedex – France, EMB 44069 B pour Interdis.
Luoghi di produzione o lavorazione: Les salines de Guérande, Guérande, France
Codice di tracciabilità: EMB 44069B - Guérande (Loire-Atlantique, France)
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.refletsdefrance.fr/produits/...
Negozi: Carrefour
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Livello di trasformazione alimentare sconosciuto
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:cahier-des-charges-de-l-aprosela, fr:bp-35188, fr:44351-guerande-cedexAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:cahier-des-charges-de-l-aprosela, fr:bp-35188, fr:44351-guerande-cedexAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:cahier-des-charges-de-l-aprosela, fr:bp-35188, fr:44351-guerande-cedexAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
Abbiamo bisogno di te!
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
: fleur de sel de guérande 100%, cahier des charges de l'aprosela, bp 35188, 44351 guerande cedex- fleur de sel de guérande -> en:fleur-de-sel-from-guerande - labels: en:pgi - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 100 - percent: 100 - percent_max: 100
- cahier des charges de l'aprosela -> fr:cahier-des-charges-de-l-aprosela - labels: en:pgi - percent_min: 0 - percent_max: 0
- bp 35188 -> fr:bp-35188 - percent_min: 0 - percent_max: 0
- 44351 guerande cedex -> fr:44351-guerande-cedex - percent_min: 0 - percent_max: 0
Nutrizione
-
Nutri-Score non applicabile
Non applicabile per la categoria: Sale
⚠ ️Nutri-Score non applicabile per questa categoria di prodotti.Potresti aggiungere le informazioni necessarie per calcolare il Nutri-Score?
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in elevata quantità (100%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 98/100)
Categoria: Pure sea salt, no enrichment
Categoria: Pure sea salt, no enrichment
- Punteggio ambientale PEF: 0.08 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.61 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
58.2 %
Trasformazione
0.0 %
Confezionamento
24.6 %
Trasporto
11.1 %
Distribuzione
6.1 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +14
Politica ambientale: +4
Trasporto: +10
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia 100 %Medio
-
Imballaggio ad alto impatto
Malus: -15
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Scatola Plastica Elevato Sconosciuto Sconosciuto Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 79/100)
Prodotto: Fleur de Sel de Guérande IGP - Reflets de France - 140 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 98
Somma di bonus e malus: -1
Punteggio finale: 79/100 (Il punteggio dei prodotti con materiali d'imballaggio non riciclabili e non biodegradabili è limitato a 79 (livello B).)
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.3 km in un'auto a benzina
61 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Pure sea salt, no enrichment (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
49.2 %
Trasformazione
0.0 %
Confezionamento
29.3 %
Trasporto
18.3 %
Distribuzione
3.2 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Imballaggio ad alto impatto
-
Parti dell'imballaggio
Scatola (Plastica)
Sconosciuto (Sconosciuto)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia 100 %Medio
Altre informazioni
Altre informazioni: IGP « C'est entre 854 et 859 que les moines de Saint-Sauveur-De-Redon reçoivent en donation plusieurs marais-salants. Aujourd'hui, ils sont exploités par des producteurs appelés paludiers. Leurs techniques de travail ont peu évolué. L'eau de mer est admise dans les salines lors des fortes marées. Elle avance lentement et se concentre progressivement en sel jusqu'à atteindre les bassins finaux, dits œillets. Dans les œillets, la concentration se poursuit sous l'effet du soleil et du vent jusqu'à saturation. De fins cristaux de sel apparaissent alors et flottent en plaques à la surface de l'eau, c'est la fleur de sel. Rare ! La production est faible. Elle est "cueillie" avec un instrument spécifique : la lousse. Elle s'utilise comme du sel fin mais sa saveur est incomparable ». Coopérative Les Salines de Guérande Récoltée manuellement
Condizioni di conservazione: Le sel se conserve sans limite de temps à l'abri de l'humidité. Après chaque utilisation, pensez à bien refermer l'emballage.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da cpenat
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-carrefour.
Pagina del prodotto modificata anche da carrefour, date-limite-app, eric-colday, foodrepo, foodviewer, itsjustruby, julie-yuka, kiliweb, loverock, manu1400, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, segundo, solveig-yuka, tacite, yuka.RjdBQlQ0MWFvTWtqbHZJVjdEYmY5K05ML0llWGRGN3NDN0FkSVE9PQ, yuka.SEpJaE0vb3MrdmcxeHZBMTNUU0sxY2hiKzZHRGRHU2RHN1lTSWc9PQ, yuka.SEtVOFBha0Ztc0VvaC9OaW9RcU42UGgyN0xXdlVIT0tFc2NSSWc9PQ, yuka.U1A4L1FLRWtyY1VRdy9RbXp3L2Fxc0pOMWEreFptT3JGdmNwSVE9PQ, yuka.U2FWYkZaUUlsdjRSdWZJdzNDbnM0dkp4bDZlelR6K1BFZm84SUE9PQ, yuka.V0xnOE92d3pnZDh0bGZaZzd4VDI2NGwxblpDWUFqS0lML285SVE9PQ, yuka.Vi84R04vMWFpOUlBbi9RQTdoblY2dXNsKzU2VlRHcVJkK05JSVE9PQ, yuka.ZXJnYUs0QStuUDhiaWRvNDR4UGZxczVGK0tDSmRsNjVPY2dOSWc9PQ.