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100% mie, nature, sans croûte - Harrys - 500g

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Codice a Barre: 3228850003607 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Pain de mie nature sans croute

Quantità: 500g

Confezionamento: Plastica, Sacco

Marche: Harrys

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, Pancarré, Pane inglese senza crosta

Etichette, certificazioni, premi: en:Fats, Nessun additivo, Senza olio di palma

Paesi di vendita: Belgio, Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    18 ingredienti


    : Farine de blé 59%, eau, sucre, matières grasses végétales, sel, arômes, gluten de blé, levure, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, stéaroyl de lactylate de sodium, farine de fèves, épaississant : gomme guar, vinaigre, antioxydant : acide ascorbique,arôme (contient alcool)
    Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glutine
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:stearoyl-de-lactylate-de-sodium

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:stearoyl-de-lactylate-de-sodium

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Farine de blé 59%, eau, sucre, matières grasses végétales, sel, arômes, _gluten_ de blé, levure, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras), stéaroyl de lactylate de sodium, farine de fèves, épaississant (gomme guar), vinaigre, antioxydant (acide ascorbique), arôme
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 59 - percent: 59 - percent_max: 59
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 13.17 - percent_max: 41
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7.7
    4. matières grasses végétales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.7
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
    6. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
    7. _gluten_ de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
    8. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
    9. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
    10. stéaroyl de lactylate de sodium -> fr:stearoyl-de-lactylate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
    11. farine de fèves -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
    12. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
    13. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
    14. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13
    15. arôme -> en:flavouring - labels: en:contains-alcohol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.13

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 8

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7, valore arrotondato: 7)
    • Fibra: 4 / 5 (valore: 3.8, valore arrotondato: 3.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1121, valore arrotondato: 1121)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 7.7, valore arrotondato: 7.7)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.4, valore arrotondato: 0.4)
    • Sodio: 5 / 10 (valore: 452, valore arrotondato: 452)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (9 - 8)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Pancarré
    Energia 1.121 kj
    (268 kcal)
    +3%
    Grassi 4,3 g -3%
    Acidi Grassi saturi 0,4 g -32%
    Carboidrati 48,5 g +11%
    Zuccheri 7,7 g +88%
    Fibra alimentare 3,8 g -22%
    Proteine 7 g -18%
    Sale 1,13 g -7%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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