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Chèvre chauds panure craquante au riz soufflé - Président - 150 g
Chèvre chauds panure craquante au riz soufflé - Président - 150 g
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Codice a Barre: 3228023170099 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Fromage de chèvre pané avec riz soufflé
Quantità: 150 g
Confezionamento: Scatola, Vaschetta, fr:Etui carton
Marche: Président
Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, en:Meat alternatives, Prodotti impanati, Formaggio di capra, en:Breaded cheeses
Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Francia, Nessun additivo
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Origine UE
Origine degli ingredienti: Francia
Luoghi di produzione o lavorazione: France, Corcieux
Codice di tracciabilità: FR 88.115.001 CE - Corcieux (Vosges, France)
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.president.fr/les-produits/le...
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
12 ingredienti
: Fromage de chèvre pasteurisé (65%) (LAIT de chèvre pasteurisé origine UE, sel, ferments),riz soufflé (12.2%), farine de BLE (contient GLUTEN), eau, huile de tournesol, sel, sucre, extrait de malt d'orge (contient GLUTEN), blanc d'OEUF en poudre, GLUTEN de BLE, conservateur : sorbate de potassium., Traces possibles de : MOUTARDE, CELERI, SOJA, FRUITS A COQUE.Allergeni: Uova, Glutine, LatteTracce: Sedano, Senape, Frutta a guscio, Soia
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Glutine
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E202 - Sorbato di potassio
Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATEFonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Formaggio di capra, Albume d'uovo in polvere
-
Potrebbe essere vegetariano
Ingredienti che potrebbero non esser vegetariani: Formaggio di capra
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Fromage de chèvre 65%, riz soufflé 12.2%, farine de BLE, eau, huile de tournesol, sel, sucre, extrait de malt d'orge, blanc d'OEUF en poudre, GLUTEN de BLE, conservateur (sorbate de potassium)- Fromage de chèvre -> en:goat-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
- riz soufflé -> en:puffed-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.2 - percent: 12.2 - percent_max: 12.2
- farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.53333333333333 - percent_max: 12.2
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.325 - percent_max: 11.4
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.15833333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- blanc d'OEUF en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- GLUTEN de BLE -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 5 / 5 (valore: 13.5, valore arrotondato: 13.5)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 17
- Energia: 3 / 10 (valore: 1142, valore arrotondato: 1142)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
- Grassi saturi: 8 / 10 (valore: 8.5, valore arrotondato: 8.5)
- Sodio: 6 / 10 (valore: 560, valore arrotondato: 560)
I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è nella categoria dei formaggi.
Punteggio nutrizionale: (17 - 5)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (15%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (8.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (1.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (1.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (30 g)Rispetto a: en:Breaded cheeses Energia 1.142 kj
(273 kcal)343 kj
(81 kcal)-6% Grassi 15 g 4,5 g -14% Acidi Grassi saturi 8,5 g 2,55 g +4% Carboidrati 21 g 6,3 g +19% Zuccheri 1,3 g 0,39 g -14% Fibra alimentare ? ? Proteine 13,5 g 4,05 g -8% Sale 1,4 g 0,42 g -7% Calcio 77 mg 23,1 mg Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Ambiente
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Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 28/100)
Categoria: Soft-ripened cheese, from goat's milk, from pasteurised milk
Categoria: Soft-ripened cheese, from goat's milk, from pasteurised milk
- Punteggio ambientale PEF: 1.13 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 7.61 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +14
Politica ambientale: +4
Trasporto: +10
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia Medio
-
Imballaggio ad alto impatto
Malus: -15
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Vaschetta Plastica Discard Elevato Sleeve Cartone Recycle Bassa Plate Sconosciuto Elevato ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 27/100)
Prodotto: Chèvre chauds panure craquante au riz soufflé - Président - 150 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 28
Somma di bonus e malus: -1
Punteggio finale: 27/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 3.9 km in un'auto a benzina
761 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Soft-ripened cheese, from goat's milk, from pasteurised milk (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
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Imballaggio ad alto impatto
-
Parti dell'imballaggio
Sleeve (Cartone)
Vaschetta (Plastica)
Plate
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Paper or cardboard Plastica Totale
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia Medio
Altre informazioni
Preparazione: Pour des palets bien croustillants, sortez les palets de l'étui et faites-les dorer à la poêle à feu moyen pendant 4 minutes de chaque côté ou au four à 200°C pendant 6 minutes sans les retourner. Pour préserver le croquant et la qualité de vos palets à l'emmental, Président vous déconseille le réchauffage au four à micro-ondes.
Condizioni di conservazione: A conserver entre +2°C et +6°C. A consommer jusqu'à 2 jours après l'ouverture.
Servizio clienti: PRESIDENT à votre service, - F 53089 LAVAL Cedex 9
Sorgenti dati
Il produttore LACTALIS FROMAGES utilizza Agena3000 per trasmettere automaticamente dati e immagini per i suoi prodotti.
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da smoothie-app.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, gala-nafikova, gmlaa, itsjustruby, monroe, moon-rabbit, nathalie925, openfoodfacts-contributors, org-lactalis-fromages, packbot, quentinbrd, raphael0202, roboto-app, walterppk, yuka.LrNmOtiFB9w_AvTy3Zss8CjkPr7ZOfF6HFsMog, yuka.M-oabdetMvcbRMD_35Ml7Da0SdngEa90RlNRog, yuka.MLdINu-6Dt4BRcTq7bId9SaBMNrbL8RUF0FVog, yuka.U0x3U1M1b2xpNlFycXNGdjJpblkxdEJMN0p1RFpITHZDTlFlSVE9PQ, yuka.WjQ0cUVZQmFvZWswaXNBOS9RdU8yZmxKK0lDWUJVK0ZPZlpCSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFZaYHbkCrHCwbWtHzR59C_No7GQep07LagEKo.