35 ingredienti

: Eau - viande de bœuf 15% (origine : France) - pâte à lasagne sèche 8,8% (semoule de blé dur de qualité supérieure - eau) - tomates pelées concassées au jus 5,3% (tomates pelées concassées 3,7% - jus de tomates 1,6%) - double concentré de tomates 5,3% - carottes 2,6% - oignons 2,6% - amidon transformé de maïs - emmental 2,4% - lait écrémé en poudre - crème fraîche - bouillon de légumes [légumes et jus de cuisson de légumes (carotte - poireau - oignon - ail) - extrait de vin blanc - sel - huile de tournesol - extraits de plantes aromatiques et d'épice] - farine de blé - basilic - ail - sel - huile de colza - thym - arôme naturel de poivre - arôme naturel de muscade avec autres arômes naturels.

Allergeni: Glutine, Latte

Tracce: Crostacei, Uova, Pesce, Molluschi, Senape, Soia

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E14XX - Amido modificato

Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E14XX - Amido modificato

Analisi degli ingredienti

Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

Ingredienti non riconosciuti: fr:extraits-aromatiques
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Carne di manzo, Emmental, Latte scremato in polvere, Panna fresca
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Carne di manzo
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Eau, viande de bœuf 15%, pâte à lasagne sèche 8.8% (semoule de _blé_ dur de qualité supérieure, eau), tomates pelées concassées au jus 5.3% (tomates pelées concassées 3.7%, jus de tomates 1.6%), double concentré de tomates 5.3%, carottes 2.6%, oignons 2.6%, amidon transformé de maïs, _emmental_ 2.4%, _lait_ écrémé en poudre, _crème_ fraîche, bouillon de légumes (légumes et jus de cuisson de légumes (carotte, poireau, oignon, ail), extrait de vin blanc, sel, huile de tournesol, extraits aromatiques, d'épice), farine de _blé_, basilic, ail, sel, huile de colza, thym, arôme naturel de poivre, arôme naturel de muscade, arômes naturels
Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 36.6892307692308 - percent_max: 55.6

viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15

pâte à lasagne sèche -> en:lasagne - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent_min: 8.8 - percent: 8.8 - percent_max: 8.8

semoule de _blé_ dur de qualité supérieure -> en:superior-quality-durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 4.4 - percent_max: 8.8

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 4.4

tomates pelées concassées au jus -> fr:tomates-pelees-concassees-au-jus - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3

tomates pelées concassées -> en:crushed-peeled-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7

jus de tomates -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6

double concentré de tomates -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3

carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.6

oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.6

amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 2.4 - percent_max: 2.6

_emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent_min: 2.4 - percent: 2.4 - percent_max: 2.4

_lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4

_crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4

bouillon de légumes -> en:vegetable-broth - percent_min: 0 - percent_max: 2.4

légumes et jus de cuisson de légumes -> fr:legumes-et-jus-de-cuisson-de-legumes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4

carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4

poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

extrait de vin blanc -> en:white-wine-extract - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.76

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

extraits aromatiques -> fr:extraits-aromatiques - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.48

d'épice -> en:spice - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4

basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 2.15076923076923

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.76

huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 0.76

thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 0.76

arôme naturel de poivre -> en:natural-pepper-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.76

arôme naturel de muscade -> fr:arome-naturel-de-muscade - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.76

arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.76
en:meat -> en:meat

en:beef -> en:beef

Nutrizione

Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 17
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 4

Proteine: 4 / 5 (valore: 7, valore arrotondato: 7)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 17.8553846153846, valore arrotondato: 17.9)

Punti negativi: 5

Energia: 1 / 10 (valore: 495, valore arrotondato: 495)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)

Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.9, valore arrotondato: 1.9)

Sodio: 3 / 10 (valore: 304, valore arrotondato: 304)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (5 - 4)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (4%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.9%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (2.5%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (0.76%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (350 g)	Rispetto a: Piatti pronti freschi
Energia	495 kj (118 kcal)	1.730 kj (413 kcal)	-40%
Grassi	4 g	14 g	-47%
Acidi Grassi saturi	1,9 g	6,65 g	-25%
Carboidrati	13 g	45,5 g	-40%
Zuccheri	2,5 g	8,75 g	-13%
Fibra alimentare	0,9 g	3,15 g	-60%
Proteine	7 g	24,5 g	-13%
Sale	0,76 g	2,66 g	-25%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	17,855 %	17,855 %
Carbon footprint from meat or fish	537 g	1.880 g

Porzione: 350 g

Ambiente

Eco-Score B - Basso impatto ambientale

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Analisi del ciclo di vita

Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 49/100)

Categoria: Lasagna or cannelloni with meat (bolognese sauce)

Punteggio ambientale PEF: 0.56 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 5.14 kg di CO2 eq/kg di prodotto

Fase	Impatto
Agricoltura	76.8 %
Trasformazione	14.7 %
Confezionamento	2.7 %
Trasporto	3.5 %
Distribuzione	1.2 %
Consumo	1.2 %

Bonus e malus

Origini degli ingredienti a medio impatto

Bonus: +14

Politica ambientale: +4
Trasporto: +10

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
Francia	100 %	Medio

Nessun ingrediente che minaccia specie

Imballaggio a basso impatto

Malus: -2

Forma	Materiale	Riciclaggio	Impatto
Film	Plastica		Elevato
Sleeve	Cartone		Bassa

Eco-Score per questo prodotto

Impatto per questo prodotto: B (Score: 61/100)
Prodotto: Lasagnes Bolognaise - Casino - 350 g

Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 49
Somma di bonus e malus: +12

Punteggio finale: 61/100

→ Ulteriori informazioni sull'Eco-Score

Impronta carbonica

Pari a guidare 2.7 km in un'auto a benzina

514 g CO² per 100g di prodotto

Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Lasagna or cannelloni with meat (bolognese sauce) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

Fase	Impatto
Agricoltura	77.1 %
Trasformazione	13.8 %
Confezionamento	3.5 %
Trasporto	4.6 %
Distribuzione	0.5 %
Consumo	0.3 %

Confezionamento

Imballaggio a basso impatto

Parti dell'imballaggio

Film (Plastica)
Sleeve (Cartone)

Materiali d'imballaggio

Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
Paper or cardboard
Plastica
Totale

Lasagnes Bolognaise - Istruzioni per il riciclaggio e/o informazioni sull'imballaggio - fr

Trasporto

Luogo di produzione o lavorazione
MEZIDON VALLEE D'AUGE - Francia

Origini degli ingredienti

Origini degli ingredienti a medio impatto

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
Francia	100 %	Medio

Altre informazioni

Altre informazioni: Conditionné sous atmosphère protectrice.Viande bovine origine France

Preparazione: au micro-onde - Retirer complètement le film protecteur. Placer la barquette dans le four micro-ondes, recouvrir d'une cloche spéciale micro-ondes puis réchauffer pendant 3 minutes à 850 watt. Ne pas mettre la barquette au four traditionnel.

Condizioni di conservazione: à conserver entre 0°C et +4°C A consommer immédiatement après ouverture

Istruzioni per il riciclaggio - Per riciclare: étui carton

Istruzioni per il riciclaggio - Per scartare: film et barquette plastique

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Lasagnes Bolognaise - Casino - 350 g