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Cappelletti au jambon cru - Boni - 300 g

Cappelletti au jambon cru - Prodotto - fr

Cappelletti au jambon cru - Boni - 300 g

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Codice a Barre: 3218260001799 (EAN / EAN-13)

Quantità: 300 g

Confezionamento: Fresco

Marche: Boni

Categorie: Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta farcita

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

21 ingredienti

: Pâte aux œufs frais (72%): semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, œufs frais 10,3% (140g/kg de semoule). Pourcentage exprimé sur la pâte. Farce (28%) : viande de porc (origine France) et de bœuf (origine France), chapelure (farine de blé, eau, levure), jambon cru 10% (jambon de porc, sel), flocons de pomme de terre, fromage, protéines de lait, sel, épices, lactose.

Allergeni: Uova, Glutine, Latte

Tracce: Sedano

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Ingrediente: Lattosio

Ingrediente: Proteine del latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

Ingredienti non riconosciuti: fr:pate-aux-oeufs-frais, fr:kg-de-semoule
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Uova fresche, Carne di suino, Manzo, Prosciutto crudo, Prosciutto, Formaggio, Proteine del latte, Lattosio
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Carne di suino, Manzo, Prosciutto crudo, Prosciutto
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Pâte aux œufs frais 72% (semoule de blé dur de qualité supérieure), eau, œufs frais 10.3% (kg de semoule), Farce 28% (viande de porc), de bœuf, chapelure (farine de blé, eau, levure), jambon cru 10% (jambon de porc, sel), flocons de pomme de terre, fromage, protéines de lait, sel, épices, lactose
Pâte aux œufs frais -> fr:pate-aux-oeufs-frais - percent: 72

semoule de blé dur de qualité supérieure -> en:superior-quality-durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

œufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 10.3

kg de semoule -> fr:kg-de-semoule

Farce -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 28

viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205

de bœuf -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no

chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500

farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

jambon cru -> en:raw-ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28800 - percent: 10

jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

flocons de pomme de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003

fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999

protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes

Nutrizione

Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 5

Proteine: 5 / 5 (valore: 13, valore arrotondato: 13)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Punti negativi: 7

Energia: 3 / 10 (valore: 1180, valore arrotondato: 1180)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)

Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 2, valore arrotondato: 2)

Sodio: 3 / 10 (valore: 340, valore arrotondato: 340)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (7 - 5)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (5.5%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (1.5%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (0.85%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Pasta farcita
Energia	1.180 kj (282 kcal)	+31%
Grassi	5,5 g	-4%
Acidi Grassi saturi	2 g	-6%
Carboidrati	44 g	+48%
Zuccheri	1,5 g	-36%
Fibra alimentare	?
Proteine	13 g	+49%
Sale	0,85 g	-25%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %
Carbon footprint from meat or fish	74 g

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

Non siamo riusciti a calcolare l'Eco-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?

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Confezionamento

Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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Trasporto

Origini degli ingredienti

Origini degli ingredienti ad alto impatto

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
Sconosciuto	96 %	Elevato
Francia	4 %	Medio

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il 6 gennaio 2019 18:22:27 CET da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il 26 luglio 2023 23:51:57 CEST da naruyoko.
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