Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!
Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.
La rivoluzione alimentare inizia da te!
Carpaccio et sa marinade au Basilic - Charal - 230 g (200 g + 30 g de marinade)
Carpaccio et sa marinade au Basilic - Charal - 230 g (200 g + 30 g de marinade)
Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie!
×
Codice a Barre: 3181232180559 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Carpaccio de boeuf, basilic finement haché & sa marinade
Quantità: 230 g (200 g + 30 g de marinade)
Confezionamento: Fresco, Imballaggio, Vaschetta, fr:Barquette & opercule plastique, fr:Etui Hebdopack, fr:Film en plastique, fr:Sachet alu plastifié
Marche: Charal
Categorie: Prodotti a base di carne, Pasti, Pasti con carne, Piatti a base di manzo, Carpaccio di manzo
Etichette, certificazioni, premi:
Carne francese, Manzo di origine francese, Punto Verde, Nutriscore, Nutriscore B
Origine degli ingredienti: Francia
Luoghi di produzione o lavorazione: Cholet, France
Codice di tracciabilità: FR 49.099.002 CE - Cholet (Maine-et-Loire, France)
Negozi: Carrefour Market, Super U, Franprix, carrefour.fr
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
14 ingredienti
: marinated carpaccio 87%: french beef 80%, spicy marinade 7% (rapeseed oil, natural flavors), accompanying pod 13%: rapeseed oil, basil 3,2%, olive oil, water, lemon juice from concentrate, garlic, salt, pepper
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: en:marinated-carpaccio, en:spicy-marinade, en:accompanying-podAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: ManzoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: ManzoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
Abbiamo bisogno di te!
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
: marinated carpaccio 87% (french beef 80%), spicy marinade 7% (rapeseed oil, natural flavors), accompanying pod 13% (rapeseed oil), basil 3.2%, olive oil, water, lemon juice from concentrate, garlic, salt, pepper- marinated carpaccio -> en:marinated-carpaccio - percent: 87
- french beef -> en:beef - labels: en:french-beef - vegan: no - vegetarian: no - percent: 80
- spicy marinade -> en:spicy-marinade - percent: 7
- rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- natural flavors -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- accompanying pod -> en:accompanying-pod - percent: 13
- rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- basil -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.2
- olive oil -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- lemon juice from concentrate -> en:lemon-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes
- garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- pepper -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
en:meat -> en:meat
en:beef -> en:beef
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 9Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 5 / 5 (valore: 17, valore arrotondato: 17)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 9.5, valore arrotondato: 9.5)
Punti negativi: 5
- Energia: 2 / 10 (valore: 887, valore arrotondato: 887)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.8, valore arrotondato: 1.8)
- Sodio: 2 / 10 (valore: 248, valore arrotondato: 248)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (5 - 5)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (16%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.62%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (115g)Rispetto a: Piatti a base di manzo Energia 887 kj
(212 kcal)1.020 kj
(244 kcal)+51% Grassi 16 g 18,4 g +167% Acidi Grassi saturi 1,8 g 2,07 g -10% Carboidrati 0 g 0 g -100% Zuccheri 0 g 0 g -100% Fibra alimentare ? ? Proteine 17 g 19,6 g +57% Sale 0,62 g 0,713 g -43% Vitamina B12 (Cobalamina) 1,26 µg 1,45 µg Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 9,5 % 9,5 %
Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
Non siamo riusciti a calcolare l'Eco-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?Potresti aggiungere una categoria di prodotto precisa in modo da poter calcolare l'Eco-Score? Aggiungi una categoria
Confezionamento
-
Imballaggio ad alto impatto
-
Parti dell'imballaggio
Vaschetta (Plastica)
Sacco (Alluminio)
Film (Plastica)
Sleeve
Imballaggio
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica Metallo Totale
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia Medio
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da date-limite-app
Ultima modifica della pagina del prodotto il da inf.
Pagina del prodotto modificata anche da cestki13, charlesnepote, driveoff, emericl, kiliweb, laetgab, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, scanparty-franprix-05-2016, sebleouf, tacite, teolemon, yuka.C5F7APekHucCJMv07447hmSbCMfgXf19O2cCog, yuka.HLNYIYOxIfYADcDdzLks42jlMc65AOB8NGIfog, yuka.Lo5FN--LBcN6DMXA0oM1hwmlM-XrWP9CMVAyog, yuka.Mr5_Ld-LP8sHMsWD2osQwCDqKNj9GM1JAFBWog, yuka.UjU4aUxxYy8rTUlVdE1FdzVVelpvTzkrL3JhWVpHanRDN1l3SUE9PQ, yuka.WUxrUEhvVTRqS0Uxb3NZMDJoU0Z3ZWhPKzhLVWVVN29BUFFmSVE9PQ, yuka.YTRNc0NiOHFoZG9BdDg4ODBUWHU0dkJZK3BLRWNqbVNJc29MSVE9PQ.
Ultimo controllo della pagina del prodotto il da sebleouf.