BROWNIE CHOCOLAT BLANC - St Michel - 240 g
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Codice a Barre: 3178530411560 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Gâteaux au chocolat blanc - Cocottes Mini Brownie Blanc
Quantità: 240 g
Confezionamento: Plastica, Sacco, Cartone, en:Sleeve, fr:Film plastique à jeter, fr:Étui carton à recycler
Marche: St Michel
Categorie: Snack, Dessert, Snack dolci, Biscotti e torte, Torta, Torte al cioccolato, Brownies, fr:Blondies
Etichette, certificazioni, premi:
Allevamento a terra, Senza conservanti, Uova da allevamento all'aperto, Punto Verde, Prodotto in Francia, Nuovo, Senza coloranti, Senza grassi idrogenati, Senza olio di palma, fr:Blé français, fr:Origine France, fr:BV Cert
Origine degli ingredienti: Francia
Luoghi di produzione o lavorazione: Contres, France
Negozi: Magasins U, carrefour.fr
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Additivo: E422 - Glicerolo
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte intero in polvere, en:Free range chicken eggs, Latte intero in polvere
-
Potrebbe essere vegetariano
Ingredienti che potrebbero non esser vegetariani: E422, Aroma
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
fr: Chocolat blanc 22% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille), œufs de poules élevées en plein air 21%, huile de colza, sucre, farine de blé 12%, stabilisant (glycérol), sirop de glucose-fructose, poudre de lait entier, fécule, arôme, sel, émulsifiant (lécithines de soja)- Chocolat blanc -> en:white-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31010 - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4.4 - percent_max: 22
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 11
- poudre de lait entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 7.33333333333333
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
- œufs de poules élevées en plein air -> en:free-range-chicken-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 12 - percent_max: 21
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 12 - percent_max: 21
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0.428571428571429 - percent_max: 8.25
- glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.428571428571429 - percent_max: 8.25
- sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 6.51428571428571
- poudre de lait entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 5.42857142857143
- fécule -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.6530612244898
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.07142857142857
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
- lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
en:wheat -> en:wheat
- Chocolat blanc -> en:white-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31010 - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale Bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 16Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 3 / 5 (valore: 5.4, valore arrotondato: 5.4)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 16.5, valore arrotondato: 16.5)
Punti negativi: 20
- Energia: 5 / 10 (valore: 1966, valore arrotondato: 1966)
- Zuccheri: 7 / 10 (valore: 35, valore arrotondato: 35)
- Grassi saturi: 7 / 10 (valore: 7.4, valore arrotondato: 7.4)
- Sodio: 1 / 10 (valore: 128, valore arrotondato: 128)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (20 - 0)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
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Grassi in elevata quantità (29%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (7.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (35%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.32%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
-
Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 44/100)
Categoria: Brownie (chocolate cake)
Categoria: Brownie (chocolate cake)
- Punteggio ambientale PEF: 0.66 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 7.28 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
61.5 %
Trasformazione
32.6 %
Confezionamento
2.9 %
Trasporto
2.4 %
Distribuzione
0.7 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +14
Politica ambientale: +4
Trasporto: +10
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia 100 %Medio
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -12
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Film Plastica Discard Elevato Sleeve Cartone Recycle Bassa Sacco Sconosciuto Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 46/100)
Prodotto: BROWNIE CHOCOLAT BLANC - St Michel - 240 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 44
Somma di bonus e malus: +2
Punteggio finale: 46/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 3.8 km in un'auto a benzina
728 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Brownie (chocolate cake) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
39.4 %
Trasformazione
54.0 %
Confezionamento
4.0 %
Trasporto
2.4 %
Distribuzione
0.3 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
Sleeve (Cartone)
Film (Plastica)
Sacco
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia 100 %Medio
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da setomi.
Pagina del prodotto modificata anche da beniben, date-limite-app, desan, driveoff, foodviewer, foodvisor, kiliweb, magasins-u, moon-rabbit, packbot, quechoisir, scanbot, segundo, tacite, yuka.UUlSZkUvaFE5dDBwa013anhpcjBvTnRTNHBTbVdXUzFJZWtnSVE9PQ, yuka.VklRY0lhWlJuZU0wdHRnejd6ZUsxOU1vMmEyNGQzK1VNUG9NSWc9PQ, yuka.VzZ3RlBmZ2grL3NyaThjY29qVHB5dU5aeksyM0RGdnVOcm9LSWc9PQ, yuka.WHJzNUZ2a0F1T0JRbE1KaHBqVEUwOU5LNXNXMVF6T3BHOHBKSVE9PQ, yuka.WTZSYkxvNGZxOWdEa2MwVjNUS0UrZXBSOXJ1WUFHZXVDYmNMSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1dD_3DpCPuEx7VwX2R3cyELrnPY-1U3rjEI6g.