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Mini Madeleines - St Michel

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Codice a Barre: 3178530410907 (EAN / EAN-13)

Confezionamento: fr:400g

Marche: St Michel

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Torta, Torte al cioccolato, Madeleine, Madeleine al cioccolato

Etichette, certificazioni, premi: Allevamento a terra, Uova da allevamento all'aperto

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    20 ingredienti


    : Farine de blé (27 % ), sucre, huile de colza non hydrogénée, ceufs de poules éievées en plein air (16%), sirop de glucose-fructose, stabiligant glycérol, pâte de cacac lait frais demi-écrémé pasteurisé (2.3 %), fécule, poudres à l ver: diphosphates et carbonates de sodium (blé), lait entie en poudre, beurr de cacao, sel, arômes, cacao maigre en poudre, laause, ém fia: lécithines (soja). Traces éventuelles de fruits à coque. .
    Allergeni: Glutine, Soia
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:ceufs-de-poules-eievees-en-plein-air, fr:stabiligant-glycerol, fr:pate-de-cacac-lait-frais-demi-ecreme-pasteurise, fr:poudres-a-l-ver, fr:lait-entie-en-poudre, fr:beurr-de-cacao, fr:laause, fr:em-fia

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:ceufs-de-poules-eievees-en-plein-air, fr:stabiligant-glycerol, fr:pate-de-cacac-lait-frais-demi-ecreme-pasteurise, fr:poudres-a-l-ver, fr:lait-entie-en-poudre, fr:beurr-de-cacao, fr:laause, fr:em-fia

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:ceufs-de-poules-eievees-en-plein-air, fr:stabiligant-glycerol, fr:pate-de-cacac-lait-frais-demi-ecreme-pasteurise, fr:poudres-a-l-ver, fr:lait-entie-en-poudre, fr:beurr-de-cacao, fr:laause, fr:em-fia

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Farine de blé 27%, sucre, huile de colza, ceufs de poules éievées en plein air 16%, sirop de glucose-fructose, stabiligant glycérol, pâte de cacac lait frais demi-écrémé pasteurisé 2.3%, fécule, poudres à l ver (diphosphates de sodium), carbonates de sodium (blé), lait entie en poudre, beurr de cacao, sel, arômes, cacao maigre en poudre, laause, ém fia (lécithines de soja)
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 16 - percent_max: 27
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 16 - percent_max: 25.7
    4. ceufs de poules éievées en plein air -> fr:ceufs-de-poules-eievees-en-plein-air - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    5. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 2.3 - percent_max: 13.6666666666667
    6. stabiligant glycérol -> fr:stabiligant-glycerol - percent_min: 2.3 - percent_max: 9.675
    7. pâte de cacac lait frais demi-écrémé pasteurisé -> fr:pate-de-cacac-lait-frais-demi-ecreme-pasteurise - percent_min: 2.3 - percent: 2.3 - percent_max: 2.3
    8. fécule -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    9. poudres à l ver -> fr:poudres-a-l-ver - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
      1. diphosphates de sodium -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    10. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
      1. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    11. lait entie en poudre -> fr:lait-entie-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    12. beurr de cacao -> fr:beurr-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.76
    14. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.76
    15. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.76
    16. laause -> fr:laause - percent_min: 0 - percent_max: 0.76
    17. ém fia -> fr:em-fia - percent_min: 0 - percent_max: 0.76
      1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.76

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 20

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 3

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5.5, valore arrotondato: 5.5)
    • Fibra: 3 / 5 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 20.85, valore arrotondato: 20.9)

    Punti negativi: 17

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1891, valore arrotondato: 1891)
    • Zuccheri: 6 / 10 (valore: 30, valore arrotondato: 30)
    • Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 304, valore arrotondato: 304)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (17 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Madeleine al cioccolato
    Energia 1.891 kj
    (452 kcal)
    +3%
    Grassi 22 g -
    Acidi Grassi saturi 3,5 g -12%
    Carboidrati 56 g +8%
    Zuccheri 30 g +1%
    Fibra alimentare 3 g
    Proteine 5,5 g -12%
    Sale 0,76 g +37%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 20,85 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.
Pagina del prodotto modificata anche da antonio-rolla, camillem, foodrepo, lamalucha, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.WGYwNkU1d3h2ZkJSby9ZYy9qbll4Y2haMnJxT1dFeTRDZkVzSVE9PQ.

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