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Petites Madeleines - St Michel - 500 g

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Petites Madeleines - St Michel - 500 g

Codice a Barre: 3178530410105 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Madeleines aux oeufs de poules élevées en plein air

Quantità: 500 g

Confezionamento: en:Film en plastique

Marche: St Michel

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Torta, Madeleine, en:Biscuits et gâteaux, en:Gâteaux, en:Madeleines natures

Etichette, certificazioni, premi: en:Blé français, en:Fabriqué en France, en:Plein air, en:Sans colorants, en:Sans conservateurs, en:Sans huile de palme, en:Sans matière grasse hydrogénée, en:Œufs de poules élevées en plein air

Origine degli ingredienti: Francia

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Codice di tracciabilità: 3178530410105

Negozi: Netto, Magasins U, Casino, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Martinica, en:La Réunion, en:Suisse

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    14 ingredienti

    Francese: Farine de blé (32%), huile de colza non hydrogénée, sucre, œufs de poules élevées en plein air (16%), stabilisant: glycérol, sirop de glucose-fructose, lait frais demi-écrémé pasteurisé (5%), poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium (blé), sel, arôme. Contient soja.
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Soia
    Tracce: en:en-nuts

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E422 - Glicerolo
    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E422 - Glicerolo

    Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: en:Free range chicken eggs, en:Fresh organic pasteurised semi-skimmed milk
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Farine de _blé_ 32%, huile de colza, sucre, _œufs_ de poules élevées en plein air 16%, stabilisant (glycérol), sirop de glucose-fructose, _lait_ frais demi-écrémé 5%, poudres à lever (diphosphates de sodium), carbonates de sodium (blé), sel, arôme
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
    2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 16 - percent_max: 21
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent_max: 21
    4. _œufs_ de poules élevées en plein air -> en:free-range-chicken-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    5. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 5 - percent_max: 10
      1. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 5 - percent_max: 10
    6. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 7.75
    7. _lait_ frais demi-écrémé -> en:fresh-organic-pasteurised-semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    8. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      1. diphosphates de sodium -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    9. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.625
    11. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 16

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5.8, valore arrotondato: 5.8)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.1, valore arrotondato: 1.1)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 16, valore arrotondato: 16)

    Punti negativi: 15

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1845, valore arrotondato: 1845)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 23, valore arrotondato: 23)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.3, valore arrotondato: 2.3)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 288, valore arrotondato: 288)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 14 (15 - 1)

    Nutri-Score: D

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    Zuccheri in elevata quantità (23%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in quantità moderata (0.72%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (18g)     		Rispetto a: en:biscuits-et-gateaux
    Energia 1.845 kj
    (441 kcal)     		332 kj
    (79 kcal)     		-2%
    Grassi 22 g 3,96 g +9%
    Acidi Grassi saturi 2,3 g 0,414 g -72%
    Carboidrati 55 g 9,9 g -6%
    Zuccheri 23 g 4,14 g -13%
    Fibra alimentare 1,1 g 0,198 g
    Proteine 5,8 g 1,04 g -8%
    Sale 0,72 g 0,13 g +21%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 16 % 16 %
Porzione: 18g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da xavier-m.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, big-brother, charlesnepote, chuckman, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, emericl, feat, halal-app-chakib, inf, jminthesky, kiliweb, levox-brintel, magasins-u, msoff, nouky20, off.332d7f51-9a50-4b3e-8ec6-8e36631c4e27, off.7cea6118-8742-4490-a5f9-d21301fc87ee, off.8474672d-aadb-44cc-b019-a615dbb35123, packbot, pesnaux, pyrene, quechoisir, ramses16, roboto-app, roto, sarub, scanbot, sebleouf, segundo, tacite, teolemon, versgui, yuka.SDQ0OE5vWVRvUGhRcGZZQXh6SFJ3OWRId3FDTWZFbXpOTTBTSWc9PQ, yuka.VGJ0Y0hLcGRvK2M2eDhNVjl4WG8xK0JuN3Jxb2RIdnVLTUUySVE9PQ, yuka.WC93ZENhTmMrTnM3cE1VLytVcUx4dUpJNGJPRFVHU0pJUHBCSVE9PQ, yuka.WlAxZE5mZ210S2NKb2ZBRDlVbk0wZXBGbWE2dmIwK3VFdU1RSVE9PQ, yuka.ZTQwd0NZY2xxS01GcThRQjhrT00yZGNwbWM2T1oyaXhHZTAySVE9PQ, yuka.Zkp3c003b2lpZWxSeXNjbjFEQ0lwY0FwbTUrYllGR1Blc1JJSVE9PQ, yukafix.

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