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Cocottes chocolat et graines bio - St Michel - 140 g

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Cocottes chocolat et graines bio - St Michel - 140 g

Codice a Barre:
3178530404241(EAN / EAN-13)

Nome generico: Biscuit au chocolat, aux graines

Quantità: 140 g

Imballaggio: Plastica, Carta, Film, Vaschetta, en:Green dot, fr:Barquette carton et sachet papier à recycler, fr:Pensez au tri!
Green dot

Marche: St Michel

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Biscotti al cioccolato, Biscotti secchi, en:Biscuit with vegetal fat

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Biologico UE, Allevamento a terra, Senza conservanti, Agricoltura dell'Unione Europea, FR-BIO-01, Uova da allevamento all'aperto, Punto Verde, Prodotto in Francia, Senza coloranti, Senza grassi idrogenati, Senza olio di palma, AB Agriculture Biologique
Biologico UE Punto Verde AB Agriculture Biologique

Origine degli ingredienti: fr:Blé de France, fr:oeufs France

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Negozi: Carrefour, Intermarché, Magasins U, Carrefour market, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale Bassa
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
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      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Punti negativi: 27/55

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      Energia

      6/10 points (2160kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      8/15 points (30g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      10/10 points (13g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      3/20 points (0.74g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 1/10

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      Fibra

      1/5 points (4.1g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 26 (27 - 1)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (9,3g)     		Rispetto a: Biscotti secchi
    Energia 2.160 kj
    (517 kcal)     		201 kj
    (48 kcal)     		+14%
    Grassi 28 g 2,6 g +68%
    Acidi Grassi saturi 13 g 1,21 g +172%
    Carboidrati 57 g 5,3 g -11%
    Zuccheri 30 g 2,79 g +9%
    Fibra alimentare 4,1 g 0,381 g -11%
    Proteine 7,2 g 0,67 g -20%
    Sale 0,74 g 0,069 g +34%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 9,3g

Ingredienti

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    21 ingredienti

    Francese: BISCUIT AU CHOCOLAT ET AUX GRAINES. Ingrédients : farine de blé* 36%, pépites de chocolat* 23% (sucre*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, émulsifiant : lecithines de tournesol*), sucre*, beurre*, graines* 6% (toumesol* 3%, sésame* 3%), huile de toumesol*, oeufs* 3.5%, sel marin gris, poudres à lever : carbonates de sodium et acide citrique. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Semi di sesamo
    Tracce: Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: fr:biscuit-au-chocolat, fr:ingredients, fr:toumesol, fr:huile-de-toumesol

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Burro, Uova

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:biscuit-au-chocolat, fr:ingredients, fr:toumesol, fr:huile-de-toumesol

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: BISCUIT AU CHOCOLAT, AUX GRAINES, Ingrédients (farine de blé 36%), pépites de chocolat 23% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lecithines de tournesol)), sucre, beurre, graines 6% (toumesol 3%, sésame 3%), huile de toumesol, oeufs 3.5%, sel marin gris, poudres à lever (carbonates de sodium, acide citrique)
    1. BISCUIT AU CHOCOLAT -> fr:biscuit-au-chocolat
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Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

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