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Petites madeleines - st michel - 175 g

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Petites madeleines - st michel - 175 g

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Codice a Barre: 3178530402353 (EAN / EAN-13)

Nome generico: traditional french sponge cakes

Quantità: 175 g

Marche: st michel

Proprietario della marca: ST MICHEL

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Torta, Madeleine

Etichette, certificazioni, premi: Allevamento a terra, Uova da allevamento all'aperto, Prodotto in Francia, Senza coloranti

Paesi di vendita: Francia, Riunione, Svizzera, Stati Uniti d'America

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    13 ingredienti

    : Wheat flour (35%), sugar, non-hydrogenated rapeseed oil, eggs (16%), glucose-fructose syrup, fresh pasteurised semi-skimmed milk (5%), baking powders: diphosphates and sodium carbonates (wheat), salt, flavour, emulsifier: lecithins [soya].
    Allergeni: Uova, Glutine, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Uova, Latte pastorizzato parzialmente scremato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    : Wheat flour 35%, sugar, rapeseed oil, eggs 16%, glucose-fructose syrup, pasteurised semi-skimmed milk 5%, baking powders (diphosphates and sodium carbonates (wheat)), salt, flavour, emulsifier (lecithins)
    1. Wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 16 - percent_max: 23
    3. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 16 - percent_max: 23
    4. eggs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    5. glucose-fructose syrup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 5 - percent_max: 11
    6. pasteurised semi-skimmed milk -> en:pasteurized-semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19042 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    7. baking powders -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11046 - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
      1. diphosphates and sodium carbonates -> en:diphosphates-and-sodium-carbonates - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
        1. wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
    8. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
    9. flavour -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
    10. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
      1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.72

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 19

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5.8, valore arrotondato: 5.8)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 19.5, valore arrotondato: 19.5)

    Punti negativi: 15

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1757, valore arrotondato: 1757)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 23, valore arrotondato: 23)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.1, valore arrotondato: 2.1)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 288, valore arrotondato: 288)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (15 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (2 MADELEINES (31 g))     		Rispetto a: Madeleine
    Energia 1.757 kj
    (420 kcal)     		545 kj
    (130 kcal)     		-5%
    Grassi 21 g 6,51 g -4%
    Acidi Grassi saturi 2,1 g 0,651 g -63%
    Acidi grassi trans 0 g 0 g
    Colesterolo 65 mg 20,1 mg
    Carboidrati 54 g 16,7 g +1%
    Zuccheri 23 g 7,13 g -19%
    Fibra alimentare 1,5 g 0,465 g -
    Proteine 5,8 g 1,8 g +1%
    Sale 0,72 g 0,223 g +7%
    Vitamina A (Retinolo) 0 µg 0 µg
    Vitamina C (Acido ascorbico) 0 mg 0 mg
    Calcio 0 mg 0 mg
    Ferro 0 mg 0 mg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 19,5 % 19,5 %
Porzione: 2 MADELEINES (31 g)

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da kiliweb.
Pagina del prodotto modificata anche da camillem, foodless, foodrepo, gavingt, moon-rabbit, openfood-ch-import, org-database-usda, roboto-app, scanbot, tacite, yuka.YUlrWUFMc0h2T05XeHNCbjNDTFE4T0p0em9lRlZFRG5LZVFwSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllUbXNaDhyrZDQHTk06L6OyxFb3UMd5xzLXdHao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm8bd_2Dr2LpBzXfxByp6dOgK7K3fvhr6LDrbao.

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