Biscuits Soja Figue - Gerblé - 270 g

Ingredienti

• 

  25 ingredienti

  ---

  Inglese: Farine de blé, sucre de canne roux, huile de colza, farine complète de blé, flocons de soja 10,4%, pâte de figues 7%, germe de blé 5,6%, amidon de blé, émulsifiant : lécithines de colza, magnésium, arôme naturel, poudres à lever (acide citrique, carbonates de sodium), vitamines (E, PP, B5, B6, B1, B9). Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, du lait, du sésame et du lupin.

  Allergeni: Glutine, Lupini, Latte, Semi di sesamo, Soia, en:ble, en:fruits-a-coque, en:lait

  Tracce: Uova, Lupini, Latte, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

• 

  Livello di trasformazione alimentare sconosciuto

  ---

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

  Abbiamo bisogno di te!

  ---

  Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

  Abbiamo bisogno di te!

  Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

  • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
  • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

  Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  Farine de _blé_, sucre de canne roux, huile de colza, farine complète de _blé_, flocons de _soja_ 10.4%, pâte de figues 7%, germe de _blé_ 5.6%, amidon de _blé_, émulsifiant (lécithines de colza), magnésium, arôme naturel, poudres à lever (acide citrique, carbonates de sodium), vitamins, vitamin E, vitamin PP, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B1, vitamin B9, Fabriqué dans un atelier qui utilise des _fruits à coque_, du _lait_, du _sésame_ et du _lupin_

  1. Farine de _blé_ -> en:farine-de-ble - percent_min: 10.4 - percent_max: 45.8
  2. sucre de canne roux -> en:sucre-de-canne-roux - percent_min: 10.4 - percent_max: 28.1
  3. huile de colza -> en:huile-de-colza - percent_min: 10.4 - percent_max: 22.2
  4. farine complète de _blé_ -> en:farine-complete-de-ble - percent_min: 10.4 - percent_max: 19.25
  5. flocons de _soja_ -> en:flocons-de-soja - percent_min: 10.4 - percent: 10.4 - percent_max: 10.4
  6. pâte de figues -> en:pate-de-figues - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
  7. germe de _blé_ -> en:germe-de-ble - percent_min: 5.6 - percent: 5.6 - percent_max: 5.6
  8. amidon de _blé_ -> en:amidon-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
  9. émulsifiant -> en:emulsifiant - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
     1. lécithines de colza -> en:lecithines-de-colza - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
  10. magnésium -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
  11. arôme naturel -> en:arome-naturel - percent_min: 0 - percent_max: 5.08888888888889
  12. poudres à lever -> en:poudres-a-lever - percent_min: 0 - percent_max: 4.58
      1. acide citrique -> en:acide-citrique - percent_min: 0 - percent_max: 4.58
      2. carbonates de sodium -> en:carbonates-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 2.29
  13. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16363636363636
  14. vitamin E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 3.81666666666667
  15. vitamin PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.52307692307692
  16. vitamin B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.27142857142857
  17. vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.05333333333333
  18. vitamin B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 2.8625
  19. vitamin B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.69411764705882
  20. Fabriqué dans un atelier qui utilise des _fruits à coque_ -> en:fabrique-dans-un-atelier-qui-utilise-des-fruits-a-coque - percent_min: 0 - percent_max: 2.54444444444444
  21. du _lait_ -> en:du-lait - percent_min: 0 - percent_max: 2.41052631578947
  22. du _sésame_ et du _lupin_ -> en:du-sesame-et-du-lupin - percent_min: 0 - percent_max: 2.29

Nutrizione

• 

  Qualità nutrizionale buona

  ---

  ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 10

  • Proteine: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
  • Fibra: 5 / 5 (valore: 5.6, valore arrotondato: 5.6)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

  Punti negativi: 10

  • Energia: 5 / 10 (valore: 1878, valore arrotondato: 1878)
  • Zuccheri: 3 / 10 (valore: 17, valore arrotondato: 17)
  • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.7, valore arrotondato: 1.7)
  • Sodio: 1 / 10 (valore: 144, valore arrotondato: 144)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: 0 (10 - 10)

  Nutri-Score: B

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

• 

  Grassi in quantità moderata (16%)

  ---

  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

  • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.7%)

  ---

  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

  • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Zuccheri in elevata quantità (17%)

  ---

  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

  • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

• 

  Sale in quantità moderata (0.36%)

  ---

  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

  • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Valori nutrizionali

  ---

  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (4 biscuits = 67.5 g)	Rispetto a: Biscotti
  Energia	1.878 kj (447 kcal)	1.270 kj (302 kcal)	-6%
  Grassi	16 g	10,8 g	-23%
  Acidi Grassi saturi	1,7 g	1,15 g	-82%
  Carboidrati	61 g	41,2 g	-3%
  Zuccheri	17 g	11,5 g	-40%
  Fibra alimentare	5,6 g	3,78 g	+54%
  Proteine	12 g	8,1 g	+68%
  Sale	0,36 g	0,243 g	-34%
  Vitamina E (Alfa-tocoferolo)	6,8 mg	4,59 mg	+31%
  Vitamina B1 (tiamina)	0,42 mg	0,284 mg	-12%
  Vitamina B3	4,3 mg	2,9 mg	-30%
  Vitamina B6 (piridoxina)	0,39 mg	0,263 mg	-31%
  Vitamina B9 (Acido folico)	130 µg	87,7 µg	-95%
  Vitamina B5 (Acido pantotenico)	1,1 mg	0,743 mg
  Magnesio	198 mg	134 mg	+65%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %

Impronta carbonica

• 

  Pari a guidare 1.5 km in un'auto a benzina

  288 g CO² per 100g di prodotto

  ---

  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Biscuit (cookie) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	82.9 %
  Trasformazione	7.9 %
  Confezionamento	3.8 %
  Trasporto	4.7 %
  Distribuzione	0.7 %
  Consumo	0.0 %

Confezionamento

• 

  Imballaggio a medio impatto

  ---

  

  Film
  container
  

  ---

Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti a medio impatto

  ---

  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Francia	100 %	Medio