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Biscuit saveur vanille citron - Gerlinéa - 156g
Biscuit saveur vanille citron - Gerlinéa - 156g
Codice a Barre: 3175681845961 (EAN / EAN-13)
Quantità: 156g
Confezionamento: Plastica, Cartone, fr:Etui en carton, fr:Film en plastique
Marche: Gerlinéa, Ma Pause Gerlinéa
Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti
Etichette, certificazioni, premi: Fonte di proteine, High proteins, Prodotto in Francia, Senza olio di palma, Nutriscore, Nutriscore B
Origine degli ingredienti: Francia
Luoghi di produzione o lavorazione: France
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.gerlinea.fr/ma-pause-gerline...
Negozi: Magasins U, carrefour.fr, Cora
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
14 ingredienti
: Farine de blé 42,6%, sucre de canne roux, huile de colza, farine complète de blé 13,2%, protéines de lait, lactosérum en poudre, protéines de blé hydrolysées, arômes (colorant: caramel ordinaire), jus concentré de citron, poudre à lever: carbonates de sodium. FARINE DE BLÉ ORIGINE FRANCEAllergeni: Glutine, LatteTracce: Uova, Lupini, Frutta a guscio, Soia
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E150a - Caramello semplice
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Proteine del latte
- Ingrediente: Siero di latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E500 - Carbonati di sodio
Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Proteine del latte, Siero di latte in polvere
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Potrebbe essere vegetariano
Ingredienti che potrebbero non esser vegetariani: Siero di latte in polvere
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Farine de blé 42.6%, sucre de canne roux, huile de colza, farine complète de blé 13.2%, protéines de lait, lactosérum en poudre, protéines de blé hydrolysées, arômes (colorant (caramel ordinaire)), jus concentré de citron, poudre à lever (carbonates de sodium, FARINE DE BLÉ)- Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 42.6 - percent: 42.6 - percent_max: 42.6
- sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13.2 - percent_max: 31
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 13.2 - percent_max: 28.9333333333333
- farine complète de blé -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13.2 - percent: 13.2 - percent_max: 13.2
- protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.3333333333333
- lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.75
- protéines de blé hydrolysées -> en:hydrolyzed-wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.2
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
- caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
- jus concentré de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.42857142857143
- poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.875
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.875
- FARINE DE BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9375
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 21Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 8
- Proteine: 5 / 5 (valore: 21, valore arrotondato: 21)
- Fibra: 3 / 5 (valore: 3.4, valore arrotondato: 3.4)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 21.0989583333333, valore arrotondato: 21.1)
Punti negativi: 10
- Energia: 5 / 10 (valore: 1930, valore arrotondato: 1930)
- Zuccheri: 3 / 10 (valore: 18, valore arrotondato: 18)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)
- Sodio: 1 / 10 (valore: 128, valore arrotondato: 128)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (10 - 8)
Nutri-Score:
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Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (14%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (1.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (18%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (0.32%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (6.5g)Rispetto a: Biscotti Energia 1.930 kj
(461 kcal)125 kj
(30 kcal)-4% Grassi 14 g 0,91 g -34% Acidi Grassi saturi 1,2 g 0,078 g -88% Carboidrati 58 g 3,77 g -7% Zuccheri 18 g 1,17 g -38% Fibra alimentare 3,4 g 0,221 g -1% Proteine 21 g 1,36 g +196% Sale 0,32 g 0,021 g -37% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 21,099 % 21,099 %
Ambiente
-
Eco-Score A - Impatto ambientale molto basso
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 69/100)
Categoria: Biscuit (cookie)
Categoria: Biscuit (cookie)
- Punteggio ambientale PEF: 0.35 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.88 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +14
Politica ambientale: +4
Trasporto: +10
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia Medio
-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -2
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Film Plastica Elevato Sleeve Cartone Bassa
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: A (Score: 81/100)
Prodotto: Biscuit saveur vanille citron - Gerlinéa - 156g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 69
Somma di bonus e malus: +12
Punteggio finale: 81/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.5 km in un'auto a benzina
288 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Biscuit (cookie) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
Film (Plastica)
Sleeve (Cartone)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Paper or cardboard Plastica Totale
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia Medio
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da elifsu
Ultima modifica della pagina del prodotto il da yogoff.
Pagina del prodotto modificata anche da cigale, claire-87, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, julie-yuka, kiliweb, magasins-u, manu1400, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, ramses16, roboto-app, scanbot, sebleouf, stephane, tacite, tbgv31, teolemon, yuka.R1BBa0Y2SWZnOEltbWM5a3poK1A0ODVFekthS1VGbVZKTG83SUE9PQ, yuka.R3BBcUg3UThqOGdXbHZZN3BoLzZ3TmhTdzhTUVkyMjRkOU5LSUE9PQ, yuka.SEtOUUlZRWQvUHNxeGNNKzNRL3QvT2hZMjVPVkFWRzZGTkl5SVE9PQ, yuka.UUxoZURhOWRwOE1OaWRvY29DTE81ZTl1eDhDSEJXM21HdmdiSVE9PQ, yuka.Ukk5Y1Bxa2YrK1FPdzlzNDFScmZxb2tzNU1lN1FXZnNJTE16SUE9PQ, yuka.Ukpnbk5Za2h2Y05ibnR0Z3p3L0xwWUpwKzYrV0FXaXZFcnNBSWc9PQ, yuka.VkkwN0lhWUIrcU0yc3NRMzhpN1N4NHhmd0ptR0FqcW1KclkzSVE9PQ, yuka.Vks4ZkRxOGlsOEFNcGZZNDdES005Y3hKbHNHblJWeTRlOUlESWc9PQ, yuka.VzdFK0RvUXJndm9sbWRvdjhSL3IwZHhsMXAyV1cyS2JkdlFLSVE9PQ, yuka.YjZJa05KWUJ2K1E2Z1BZeTN6cU13K0JWNEtTYmMyenVLOW83SVE9PQ, yuka.YmFJNFQvOVkrNlF4aHRwbTFTL2wySUo4eTRmNVlEUHRJZEl0SVE9PQ, yuka.ZEwwc01yUlFtdHdCd2NBMzN6YU8rTTh0N0xQNEEwVzRCK2tBSVE9PQ, yuka.ZlBFY0U2TXpuc01SbS9JTzBUNk5vZW9sMnJ5SFhYS1hCOHNiSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll51Xtfghx3dESblmUyh-fakdL7PPopw5Nenb6o.