volunteer_activism Effettua una donazione

Open Food Facts è un progetto cooperativo creato da decine di migliaia di volontari e gestito da un'organizzazione no-profit con 8 dipendenti. Necessitiamo delle tue donazioni per finanziare il budget del 2023 di Open Food Facts e continuare a sviluppare il progetto.

Grazie! favorite

close
arrow_upward

Biscuits aux pommes - Gerblé - 360 g

edit Modifica la pagina

Biscuits aux pommes - Gerblé - 360 g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 3175681209282 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Biscuits aux pommes, très pauvres en sel

Quantità: 360 g

Confezionamento: Cartone

Marche: Gerblé

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti

Etichette, certificazioni, premi: Zucchero basso o assente, Basso contenuto di zucchero, Ridotto contenuto di zucchero, Senza coloranti, Nutriscore, Nutriscore A, fr:Triman

Negozi: super u, Magasins U, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Lussemburgo, Riunione, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    24 ingredienti

    Francese: Farine de blé 71,6%, huile de colza 16,2%, jus concentré de pomme 9,4%, semoule de pommes 4,2% (amidon de blé), extrait de malt d’orge, fibres de chicorée : fructooligosaccharides, riz, arôme naturel d'abricot avec autres arômes naturels, extrait de pomme 0,5%, arôme naturel de pomme avec autres arômes naturels, poudre à lever : carbonates de potassium, émulsifiant : lécithines de colza, acidifiant : acide malique, avoine, protéines de lait, sirop de malt d’orge, orge.
    Allergeni: Glutine, Latte, fr:avoine
    Tracce: Uova, Lupini, Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Proteine del latte
    • Ingrediente: Edulcorante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E296 - Acido malico

    Acido malico: L'acido malico, noto anche come acido di mela o acido fruttico in quanto si ritrova nelle mele -in particolare nella buccia- ed in altra frutta, è un acido organico alfa-idrossilato, presente sia nelle piante che negli animali, incluso l'uomo. Sotto forma del suo anione, il malato, l'acido malico è l'intermedio chiave nel principale ciclo di produzione dell'energia cellulare, noto come ciclo di Krebs o ciclo dell'acido citrico, che si svolge all'interno dei mitocondri. I derivati dell'acido malico sono noti come malati -da non confondersi con i maleati derivati dall'acido maleico-.
    Fonte: Wikipedia

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:jus-concentre-de-pomme, fr:semoule-de-pommes

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Proteine del latte

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:jus-concentre-de-pomme, fr:semoule-de-pommes, Frutto-oligosaccaridi, en:Apple extract

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Abbiamo bisogno di te!

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

    Farine de _blé_ 71.6%, huile de colza 16.2%, jus concentré de pomme 9.4%, semoule de pommes 4.2% (amidon de _blé_), extrait de malt d'_orge_, fibres de chicorée (fructooligosaccharides), riz, arôme naturel d'abricot, arômes naturels, extrait de pomme 0.5%, arôme naturel de pomme, arômes naturels, poudre à lever (carbonates de potassium), émulsifiant (lécithines de colza), acidifiant (acide malique), _avoine_, protéines de _lait_, sirop de malt d'_orge_, _orge_
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 71.6
    2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent: 16.2
    3. jus concentré de pomme -> fr:jus-concentre-de-pomme - percent: 9.4
    4. semoule de pommes -> fr:semoule-de-pommes - percent: 4.2
      1. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. fibres de chicorée -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. fructooligosaccharides -> en:fructooligosaccharide
    7. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. arôme naturel d'abricot -> en:natural-apricot-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. extrait de pomme -> en:apple-extract - percent: 0.5
    11. arôme naturel de pomme -> en:natural-apple-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. poudre à lever -> en:raising-agent
      1. carbonates de potassium -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. acidifiant -> en:acid
      1. acide malique -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. _avoine_ -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    18. sirop de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. _orge_ -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona

    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 16

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 10

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 8.4, valore arrotondato: 8.4)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 16.2, valore arrotondato: 16.2)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1870, valore arrotondato: 1870)
    • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 24, valore arrotondato: 24)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: -2 (8 - 10)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Zuccheri in quantità moderata (11%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in basse quantità (0.06%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (18g)     		Rispetto a: Biscotti
    Energia 1.870 kj
    (447 kcal)     		337 kj
    (80 kcal)     		-6%
    Grassi 18 g 3,24 g -14%
    Acidi Grassi saturi 1,4 g 0,252 g -85%
    Carboidrati 63 g 11,3 g -
    Zuccheri 11 g 1,98 g -61%
    Fibra alimentare 5 g 0,9 g +40%
    Proteine 8,4 g 1,51 g +18%
    Sale 0,06 g 0,011 g -89%
    Potassio 580 mg 104 mg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 16,2 % 16,2 %
Porzione: 18g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da brifranc
Ultima modifica della pagina del prodotto il da dragon.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fr-ju, julie-yuka, kiliweb, magasins-u, misterwhite, moon-rabbit, off.68e53b13-8f50-460e-a933-e8f8aac7ca12, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, quentinbrd, roboto-app, scanbot, sebleouf, segundo, smoothie-app, teolemon, yuka.RjY5Zk9wczhqS1k3aE1NTTJCVDhvY2xuK3NLN0FrYStNT2NVSWc9PQ, yuka.SGJ3K1Q2a01nL1VCdGYxbW9CYmYwK2gzMnBDT1QwbTlldUVYSVE9PQ, yuka.UUo0Nk1LTXFvK2dxbi9ZUjBUcmJwZXh3NjVhVVUyYUdjOGNTSWc9PQ, yuka.Ujc0bVBiUThvZGNZdWZBU3Iwek8xZXBJL0lTc1FtaW9KZkVKSVE9PQ, yuka.UklzNk9ac2VyUGtBeE1RZzh6VHMyY0pFMzQ2Z2VrS1BFZGMvSVE9PQ, yuka.UzVBUUx2VWZxOWszbWZNWTJSL3UybzlMellEd2VqKytBdlZQSVE9PQ, yuka.Vm9JcklJUmI5LzhQcE1NZS93L0p3Y3RieVp5TFQyU2FHZlk4SUE9PQ, yuka.VzZNbE5LTlJwOFFHaE5veTFBdkV3OUpsLzhDRmMwM3JNOGtCSWc9PQ, yuka.WDZzRklQZ3NpT2d5dS9RdjR3L3E0c3NwNEpLd0FXZUlNOGtiSVE9PQ, yuka.WTRZOE1ZVlpvcU1Hdi8wRDV3encwZndyNTg2emVINnVPY2NJSVE9PQ, yuka.WVlkY0FQNEJpYVlRcThZRi94NkVvUFp1eUxPV2JVVG5BclF4SVE9PQ, yuka.WktZU0s2UmRtOXdScE50aW9rblIvZU55d0pxcVdXWHJJTnM4SVE9PQ, yuka.WllFY0lZbzZvYVVIdmR0bCtoV0p5TmR0N2E2SFdFZnFDTTh3SVE9PQ, yuka.WnZGZVNwc3RvdlUzd1AwUCtCV0oxdEpvMmEvMlhEaU9NN0lJSVE9PQ, yuka.YWZvK09yZytuTjAzcThKdit3K0U0OTF3NjVTeGQwR1ZFZFlSSVE9PQ, yuka.YkxzaENvc0VyZmNudy9ZOTF3UFJ4NHRJL2ErRFJrZTVCTVVYSWc9PQ, yuka.YmJrdkhxZGZtcVkzZ1BReTVUSHF4TzV2NTdDUlhseU9Mc3BMSVE9PQ, yuka.ZDYwWUthTW9pdUFrcWNNMHpDanM1ZjU1bUsyMFlVYnBHZVlNSWc9PQ.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.
Modifica la pagina