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Fromage au lait pasteurisé aux 3 noix et figue – Bel – 150 g

Fromage au lait pasteurisé aux 3 noix et figue – Bel – 150 g

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Codice a Barre:
3175460030090(EAN / EAN-13)

Nome generico: Fromage industriel de France, à pâte fraîche, au lait pasteurisé de vache, aux noix, à tartiner

Quantità: 150 g

Imballaggio: Cartone, Fresco, en:Sleeve, fr:Papier Aluminium

Marche: Bel, Boursin

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Spalmabili, Creme spalmabili salate, Formaggio vaccino, Alimenti freschi, Formaggi francesi, Formaggi pastorizzati, Formaggi spalmabili, en:Cheeses with walnuts, Formaggio spalmabile, Formaggio industriale

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Codice di tracciabilità: FR 27.190.001 CE - Croisy-sur-Eure (Eure, France)

Paesi di vendita: Belgio, Francia, Lussemburgo, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 11
    • icon

      Scopri il nuovo Nutri-Score!


      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Punti negativi: 21/55

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      Energia

      5/10 points (1710kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      2/15 points (7.5g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      10/10 points (26g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      4/20 points (1g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 3/17

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      Proteine

      3/7 points (8g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 11

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      Questo prodotto è considerato essere formaggio per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è considerato essere formaggio.

      Punteggio nutrizionale: 18 (21 - 3)

      Nutri-Score: D

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Formaggio industriale
    Energia 1.710 kj
    (413 kcal)
    +36%
    Grassi 39 g +52%
    Acidi Grassi saturi 26 g +49%
    Carboidrati 7,5 g +249%
    Zuccheri 7,5 g +331%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 8 g -46%
    Sale 1 g -30%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 11,6 %

Ingredienti

  • icon

    14 ingredienti


    Francese: Lait et crème pasteurisés, pépites de figue (figue 2,6 %, sucre, amidon), raisins secs, noix de Pécan 3 %, ferments lactiques, sel 1 %, noix 0,3 %, noix de Cajou 0,3 %, conservateur : sorbate de potassium.
    Allergeni: Latte, Frutta a guscio
    Tracce: Latte
    • Ingredient information


      • Latte: 58.9% (estimate)


      • Panna: 22.1% (estimate)


      • pepites-de-figue: 5.4% (estimate)


      • — Fico: 2.6%


      • — Zucchero: < 2% (estimate)


      • — Amido: < 2% (estimate)


      • Uva passa: 5.4% (estimate)


      • Noci del pekan: 3.0%


      • Fermenti lattici: 2.0% (estimate)


      • Sale: 1.0%


      • Noce: 0.3%


      • Noci di acagiù: 0.3%


      • Conservante: < 2% (estimate)


      • — E202: < 2% (estimate)


Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Additivo: E202 - Sorbato di potassio
    • Categoria: Formaggi
    • Ingrediente: Conservante
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Amido
    • Ingrediente: Zucchero
    • Ingrediente: Coltura microbiotica

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E202 - Sorbato di potassio


    Il sorbato di potassio (E202) è un conservante alimentare sintetico comunemente usato per prolungare la durata di conservazione di vari prodotti alimentari.

    Funziona inibendo la crescita di muffe, lieviti e alcuni batteri, prevenendo così il deterioramento. Quando aggiunto agli alimenti, aiuta a mantenere la loro freschezza e qualità.

    Alcuni studi hanno dimostrato che, in combinazione con i nitriti, il sorbato di potassio ha attività genotossica in vitro. Tuttavia, il sorbato di potassio è generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle autorità di regolamentazione.

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:pepites-de-figue

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte, Panna

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:pepites-de-figue

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Lait, crème, pépites de figue (figue 2.6%, sucre, amidon), raisins secs, noix de Pécan 3%, ferments lactiques, sel 1%, noix 0.3%, noix de Cajou 0.3%, conservateur (sorbate de potassium)
    1. Lait -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 32.3 – percent_max: 85.4
    2. crème -> en:cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402 – percent_min: 3 – percent_max: 44.2
    3. pépites de figue -> fr:pepites-de-figue – percent_min: 3 – percent_max: 7.8
      1. figue -> en:fig – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13012 – percent_min: 2.6 – percent: 2.6 – percent_max: 2.6
      2. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0.2 – percent_max: 2.6
      3. amidon -> en:starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 2.6
    4. raisins secs -> en:raisin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13046 – percent_min: 3 – percent_max: 7.8
    5. noix de Pécan -> en:pecan-nut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15026 – percent_min: 3 – percent: 3 – percent_max: 3
    6. ferments lactiques -> en:lactic-ferments – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 1 – percent_max: 3
    7. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 1 – percent: 1 – percent_max: 1
    8. noix -> en:walnut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15023 – percent_min: 0.3 – percent: 0.3 – percent_max: 0.3
    9. noix de Cajou -> en:cashew-nuts – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 15055 – percent_min: 0.3 – percent: 0.3 – percent_max: 0.3
    10. conservateur -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 0.3
      1. sorbate de potassium -> en:e202 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.3

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da andre
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